Foto di Justin Chesney
MULTICATEGORY VINCITORE
8 1/2
Con la sua posizione originale sulla Fragola Strada e un secondo posto in Chiesa, Collina, questa avventura da Mamma ‘Zu, Edo Calamaro e la Dinamo squadra ha guadagnato le sue strisce come un take-away di go-to negli ultimi dieci anni. Gli odori che si diffondono di pasta fresca vi danno il benvenuto, e la pizza è sempre la mossa qui, con la torta della colazione e il classico rosso che chiama i nostri nomi. Non dimenticate di sbirciare la loro cassa deli e più fresco: Tiramisù e broccoletti, vino in scatola e freddo San Pellegrino attendono.
- Miglior asporto
- Miglior pizza
- Miglior pranzo all’aperto
- Miglior servizio di consegna di cibo
- Miglior ristorante per gruppi
- Miglior nuovo ristorante
- Miglior ristorante generale
- Miglior Mediterraneo
- Miglior mercato di specialità
- Miglior ristorante data-notte
- I migliori bagel
- Migliori tacos locali
- Best new pizza
- Migliori locali gelateria
- Migliori cupcakes
- Migliori hamburger
- Migliori patatine fritte
- Best Latin American/Mexican fare
- Miglior vietnamita
- Miglior coreano
- Miglior indiano
- Best Chinese
- Miglior Thai
- Miglior ristorante Carytown
- Miglior ristorante Shockoe
- Best Jackson Ward restaurant
- Miglior ristorante ventilatore
- Miglior ristorante a prezzi accessibili / miglior valore
- Best Scott’s Addition restaurant
- Miglior ristorante del centro
- Best South Side restaurant
- Miglior ristorante lato Nord
- Miglior ristorante per famiglie e bambini
- Miglior ristorante di Hannover
- Miglior ristorante a Chesterfield
- Miglior ristorante Far West End / Short Pump
- Miglior negozio di birra e/o vino di proprietà locale
- Miglior birrificio locale
- Miglior cidery locale
- Miglior distilleria locale
- Miglior happy hour
- il Ristorante con il miglior servizio clienti
- Miglior catering
- Miglior succo di proprietà locale / smoothie cafe
- Miglior ristorante vegetariano
- Best food truck
- Posto migliore per le opzioni senza glutine
Miglior asporto
1. 8 1/2
2. Peter Chang
3. Stella’s (ristorante o alimentari)
Miglior pizza
1. 8 1/2
2.
di Maria Angela 3. Belmont Pizzeria
Foto per gentile concessione Portico Ristorante
Miglior pranzo all’aperto
Portico
12506 Strada di Fiume, 804-784-4800
anche Se è meno di 30 minuti al di fuori della città, Portico, grande terrazza di pietra sembra un mondo lontano, situato dietro il cottage di charme in stile ristorante e circondato da erba fresca e giardini fioriti. In tempo più fresco, un camino in pietra chiama e riscaldatori mantenere le cose tostate. Il posto al fresco è molto richiesto in quanto i commensali cercano opzioni all’aperto sicure durante la pandemia.
2. La Boathouse (tutte le località)
3. Legend Brewing Co.
Miglior servizio di consegna di cibo
Chop Chop
La consegna era stata una preferenza crescente per i commensali anche prima della pandemia. L’enfasi del fondatore Chris Chandler sui ristoranti locali e la volontà di lavorare con i loro proprietari per impostare protocolli personalizzati ― dal raggio di consegna a tempi specifici ― ha dato all’app basata su Richmond un vantaggio.
2. Rapidità RVA
3. DoorDash
Foto di Derek Bennion courtesy Tazza Kitchen
Miglior ristorante per gruppi
Tazza Kitchen
Sebbene la co-proprietaria Susan Davenport affermi che il ristorante serve attualmente solo tavoli da quattro a sei commensali, le tre sedi Tazza della zona di Richmond sono state progettate per ospitare gruppi. “Se qualcuno avesse un gruppo più grande di 15 o più, abbiamo progettato uno spazio per sedersi che è ancora parte del ristorante, che crediamo aiuti a mantenere l’energia e lo spirito del ristorante”, afferma.
2. Legame: La cucina quotidiana & Bar; di Zorba
Foto di Justin Chesney
Miglior nuovo ristorante
Grisette
3119 E. Marshall St., 804-562-6207
In meno di un anno, Grisette ha fatto abbastanza impressione su Church Hill. I proprietari Donnie e Megan Glass, sempre presenti nel ristorante, hanno pienamente abbracciato il loro concetto di bouchon francese, offrendo cibo piacevole per il palato a prezzi ragionevoli in un luogo che si sente come a casa. ” Essere accessibili era davvero importante”, dice Donnie. “Vogliamo che le persone vengano qui ogni sera, se vogliono.”
2. Gersi
3. Ristorante Adarra
Foto di Megan Irwin
MULTICATEGORY VINCITORE
Stella
1012 Lafayette St., 804-358-2011
Stella Dikos, matriarca della Stella del ristorante e dei mercati, ha condiviso la sua specialità greche con la città, negli ultimi 50 anni. Guadagnando una tripla corona di riconoscimento, il cibo del ristorante e la sua atmosfera familiare sono adatti per ogni occasione, da un brunch di compleanno a una serata in città con il tuo numero 1. Ordina lo stile meze per una festa che ricorda ai commensali le radici di Stella nel rustico comfort food greco.
Miglior ristorante generale
1. Stella
2. Lemaire
3. Alewife
Miglior Mediterraneo
1. Stella
2. Cravatta: La cucina mediterranea di Demi;
di Zorba 3. Il pazzo greco
Miglior mercato di specialità
La drogheria di Stella
Entrare nella drogheria di Stella è una prova di autocontrollo. Un cesto può rapidamente traboccare di spanakopita congelato, olio d’oliva firma di Stella, zuppa avgolemono e insalata di fagioli di lima dal quart-carico. Aggiungi cibi caldi e articoli per la casa, e hai un mercato che fonde modernità e vibrazioni di quartiere senza soluzione di continuità. Cercare una prossima quarta iterazione su Forest Hill Avenue.
2. Di Ellwood Thompson
3. Disposizioni ombrello giallo
Miglior ristorante data-notte
1. Stella
2. Lemaire
3. L’opposizione
Foto di Jay Paul
I migliori bagel
I bagel di Nate
21 S. Allen Ave., 804-939-5311
Ci vuole un ingegnere per creare un grande bagel? Non abbiamo prove, ma l’omonimo dell’azienda, Nate Mathews, sembra essere un ex ingegnere civile. La comunicazione è anche la chiave, come è avere uno staff di prim’ordine; tutti elementi che hanno aiutato la sua attività regolare negli ultimi mesi. ” Il personale ha fatto un lavoro incredibile cambiando quasi ogni giorno quello che facciamo, e con così tanti dossi sulla strada senza sfera di cristallo da percorrere”, dice Mathews.
2. I NY Bagel di Cupertino
3. Einstein Bros. Bagel
Migliori tacos locali
En Su Boca
1001 N. Arthur Ashe Blvd., 804-359-0768
Ispirato da taquerias nel Mission District di San Francisco, i tacos di En Su Boca sono stati una voce di menu propagandata da quando il ristorante ha aperto, dice il co-proprietario Patrick Stamper. La formula di base: due tortillas di mais calde e fatte a mano, proteine, una scelta di slaw e salsa o salsa. “Tutto riguarda le proteine a En Su Boca”, dice Stamper. “Questa roba è lento-arrostito e lento-brasato, e ci vuole un sacco di tempo.”
2. Non guardare indietro
3. I nostri servizi sono a vostra disposizione per qualsiasi esigenza., 804-750-2000
Con più di 25 anni sotto la cintura del proprietario Mark Herndon, Buckhead ha guadagnato una reputazione come il primo avamposto bistecca nella regione. Raddoppiando come co-proprietario del Roosevelt dal 2018, Herndon, un laureato Culinary Institute of America, è diventato creativo durante la pandemia, distribuendo pasti in stile familiare per il ritiro sul marciapiede insieme a hamburger e pop-up di pollo fritto.
2. Ruth Chris Steak House
3. Il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione., 804-528-5648
Selezionato come uno dei migliori nuovi ristoranti barbecue nel sud da Giardino& Gun magazine e Miglior barbecue in Virginia da cibo& Vino, i riconoscimenti continuano a versare per Zq. ” Siamo stati benedetti fin dall’inizio con una comunità incredibile che ricambia il nostro amore sostenendoci e condividendo il loro amore per ZQ con gli altri”, afferma il co-proprietario e pitmaster Chris Fultz.
2. Il vero barbecue di Buz e Ned
3. In questo caso, il nome del sito non è stato modificato.jpg
Foto di Erin Edgerton
Best new pizza
Pizza & Birra di Richmond
2553 W. Cary S., 804-242-0889
Mentre la Pizza & Birra di Richmond festeggia il suo secondo anniversario, Direttore di Ospitalità e di Marketing per MANGIARE Ristorante Partner Chris Staples dice Richmonders continuare a scoprire questo Cary Street pizza spot. “Penso che la nostra pizza sia elevata”, dice. “Usiamo ingredienti freschi e cuciniamo in un vero forno Marra Forni di Napoli. È una vera pizza italiana al forno a legna.”
2. Pizza Zorch
3. Cravatta: Benny Ventano; La pizza artigianale Hop& Birra; Pupatella
Foto di Fred Turko cortesia Gelati Celesti
Migliori locali gelateria
Gelati Celesti
Questo è il posto per gelato fatto in piccoli lotti, con un menu di un paio di dozzine di preferiti completata da 85 sapori ruotato in tutto l’anno. Denso, decadente e cremoso, il fresco tratta sono realizzati utilizzando attrezzature specializzate da Italia che riduce al minimo l’aria. ” Facciamo molta attenzione a rendere speciale il nostro gelato”, afferma Heidi Z. LaSalata, marketing manager.
2. Charm Scuola Social Club
3. Scoop
Migliori cupcakes
di Pearl Bake Shoppe
5811 Patterson Ave., 804-285-2553
Che cosa può essere più confortante nei periodi difficili che i cupcakes? Pearl’s Bake Shoppe serve delizie dolciarie come il suo cappello a cilindro, la glassa al burro al cioccolato su un cupcake alla vaniglia, che hanno guadagnato al Westhampton bakery molteplici apparizioni nelle nostre migliori inserzioni. Fresco e locale;” è solo un prodotto di benessere”, afferma la proprietaria Laurie Blakey.
2. Carytown Cupcakes
3. Sally Bell’s Kitchen
Foto per gentile concessione di Hamburger di Bach
MULTICATEGORY VINCITORE
Hamburger di Bach
Grass-fed bovini, Nuova Zelanda, sono la fonte delle carni bovine dietro la vincente hamburger in questo ristorante tre della metropolitana di Richmond posizioni (Carytown, Midlothian e Short Pump) e i suoi ristoranti in Charlottesville e Durham, Carolina del Nord. Gli hamburger vengono con un’insalata, ma le patatine fritte e le 14 salse per immersione fatte in casa hanno guadagnato riconoscimenti.
Migliori hamburger
1. Burger Bach
2. La birra di Jack Brown & Burger Joint
3. Beauvine Burger Concetto
Migliori patatine fritte
1. Burger Bach
2. Brasserie Can Can
3. Five Guys
Best Latin American/Mexican fare
Mexico Restaurant
Non è di fascia alta o all’avanguardia-è la versione di Richmond di Mexican comfort food. Economico, coerente ed estremamente veloce, il Messico è in cima alla lista per una gita a pranzo con i colleghi o una cena in famiglia veloce. Rende anche l’elenco dei posti dove andare dopo una brutta giornata in cui l’unica cura è un margarita enorme ma conveniente.
2. Cravatta: Casa del Barco; Cocina di Lalo
3. Kuba Kuba / Kuba Kuba Dos
In un angolo accogliente ma efficiente del distretto museale, Akida offre una cucina giapponese coerente e accessibile da udon a donburi. Il ristorante da 30 posti si imballa in una folla di snob di sushi che giurano sulla sublime zuppa di miso del nascondiglio, sulle offerte esaustive di maki e sulle ciotole di chirashi che riempiono ingannevolmente. La loro in-house-solo speciale è un affare, combinando due antipasti e due rotoli per meno di under 18.
2. Osaka Sushi & Bistecca
3. Cravatta: Pesce combattente; Red Salt Chophouse & Sushi
Miglior vietnamita
Mekong
6004 W. Broad St., 804-288-8929
Il proprietario An Bui ha aperto il Mekong 25 anni fa con sua sorella Truyen Tran in cucina. Cinque anni dopo è stata raggiunta da un’altra sorella, Trang Bui, con entrambe le donne che ancora dirigono la cucina fino ad oggi, sfornando fumanti ciotole di pho e rinfrescanti ciotole di noodle di riso, aka bun. ” Il panino con maiale alla griglia e involtino primavera è il più popolare”, dice An. “Per molte persone, è quello che ottengono sempre.”
2. Vietnam 1
3. Pho Tay Do
Miglior coreano
J KOGI
325 N. Second St., 804-225-8734
J KOGI ha recentemente riaperto dopo aver rinfrescato il suo ristorante Second Street durante l’arresto del coronavirus con nuovi pavimenti, vernice fresca e più posti a sedere. Alcuni dei piatti più popolari del ristorante sono la casa bulgogi bowl e il classico kimbap. A parte il buon cibo, cosa riporta indietro la gente? “Sicuramente l’atmosfera. Siamo tutti una famiglia unita qui”, dice lo chef Catrina Ransom. “Trattiamo i nostri clienti in questo modo.”
2. K-Cucina cittadina& Bar
3. Cravatta: Bonchon; Gogi Bibimbap
Foto di Jimmy Dickinson
Miglior indiano
Cucina al limone dell’India
3215 W. Broad St., 804-204-1800
Questo ristorante a conduzione familiare e il primo posto per andare è stato tranquillamente in espansione dall’apertura su Broad Street nel 2012. Mescolando piatti latini e indiani, i comproprietari di Lemon hanno lanciato Bombay Company a Rocketts Landing la scorsa estate. I preferiti includono pollo tikka masala, palak paneer e un sacco di naan soffice per pulire il piatto.
2. Lehja
3. Anokha
Best Chinese
Peter Chang
Il ristorante West End di Peter Chang ha chiuso dopo il Natale 2019, spostando alcune porte in uno spazio ristrutturato e riaprendo poco prima del colpo pandemico. Fortunatamente, cibo cinese, e Peter Chang in particolare, sono stati a lungo graffette da asporto. I fan possono assecondare le voglie per le pelli di tofu firmate dallo chef James Beard, i pancake a bolle di scalogno e la pancia di maiale croccante saltata in padella con grani di pepe di Szechuan, sia da the Short Pump che da Scott’s Addition.
2. Drago grasso
3. Yen Ching
Foto di Jay Paul
Miglior Thai
Sabai
2727 W. Broad St., 804-367-4992
In un’epoca in cui tagliare gli angoli è fin troppo comune, creare piatti da zero aiuta Sabai a distinguersi. “Scherziamo sul volume di verdure che tagliamo a mano ogni giorno”, afferma il direttore generale Sarah Saifnijad. Gli involtini primavera sono fatti in casa e le carni vengono tagliate e macinate in casa ogni giorno dalle mani esperte del personale di cucina thailandese.
2. Ginger Thai Gusto
3. Ristorante tailandese/Ristorante Tailandese Troppo
Miglior ristorante Carytown
Can Can Brasserie
3120 W. Cary St., 804-358-7274
Con il suo grande bar a specchio e l’atmosfera rilassata della brasserie, Can Can è una sortita a Parigi via Carytown. Happy hour del ristorante offre grave gioia di vivere con ostriche a metà prezzo e caraffe di rosé, oltre a torreggianti bur 10 hamburger dorati con Gruyere. Intoppo uno sgabello da bar e chiedere Direttore del vino e sommelier Evan Morse per le sue raccomandazioni libagione.
2. La cucina quotidiana& Bar
3. Disposizioni costa orientale
Foto di Eileen Mellon
Miglior ristorante Shockoe
Pulcino caldo
7 ° N. 17 ° St., 804-596-9988
Piccante. Croccante. C’è qualcos’altro che ti serve in un panino al pollo? Forse una salsa asiatica dolce per il contrasto o una salsa piccante Carolina BBQ per qualche bontà di ispirazione meridionale. E, sì, puoi prendere il tuo pollo con una cialda. Non lasciare il tuo amico vegetariano a casa, però, Hot Chick può fare tutti i loro panini con il sostituto vegetale Gardein.
2. Cravatta: Bottoms Up Pizza; Nota Bene
3. The Tobacco Company
Best Jackson Ward restaurant
Mama J’s
415 N. First St., 804-225-7449
Velma, alias “Mama J”, e il figlio Lester Johnson hanno iniziato il loro ristorante sulla base della famiglia. Di Jackson Ward, la casa del ristorante negli ultimi dieci anni, Lester dice: “Penso che la parte più unica sia la storia, essendo che si tratta di una comunità afroamericana.”Il duo spera di continuare la loro eredità con una possibile seconda posizione in futuro.
2. Il ristorante di Lucy
3. Ristorante Adarra
Foto di Rob Hendricks
VINCITORE DELLA MULTICATEGORIA
Joe’s Inn
Joe’s Inn si trasferì a Shields Avenue nel 1952. Il proprietario Joe Mencarini viveva con la sua famiglia sopra il ristorante, uno stabilimento in stile fontana di soda che serviva anche cibo italiano. Guardando un menu originale, attuale proprietario Tina Kafantaris dice una “quantità sorprendente” di quei piatti sono ancora disponibili oggi. ” È un sacco di bang per il dollaro, sono grandi porzioni, è cibo di conforto”, dice. “Joe è stato chiamato il salotto della comunità definitely ci si sente sicuramente come se fosse il suo potere.”
Miglior ristorante ventilatore
1. Joe’s Inn
2. Patrimonio
3. Kuba Kuba
Miglior ristorante a prezzi accessibili / miglior valore
1. Joe’s Inn
2. Cravatta: Chuy’s; Dot’s Back Inn
3. Cravatta: Mamma Zu; Tazza Kitchen
Best Scott’s Addition restaurant
Lunch & Supper
1215 Summit Ave., 804-353-0111
Molto prima che la città affollasse il brunch al Brunch, Rick Lyons aprì una piccola scivolata di un posto chiamato Lunch. Il menu originale incentrato sulla pancetta si è evoluto – c’erano persino dessert al bacon-e il pranzo è diventato Pranzo & Cena mentre si espandevano nell’edificio accanto. Oggi, c’è un giardino di birra/brunch all’esterno e uno spazio per eventi. Troverai ancora un fedele gruppo di clienti abituali che fanno colazione più ogni giorno della settimana come hanno fatto per anni.
2. Tazza Cucina
3. TIEq
Miglior ristorante del centro
CRAVATTA: Perly’s; Rappahannock
Perly’s, 320 E. Grace St., 804-545-0565;
Rappahannock, 111 E. Grace St., 804-912-1560
Originariamente fondata nel 1961 dai Perlstein, Perly’s è ancora visitata dai membri della famiglia fino ad oggi. Al di là della storia, lo chef-proprietario Kevin Roberts, che dice che il suo ordine permanente è un pastrami caldo, crede che la gastronomia ebraica moderna offra un “comfort fresco” che risuona con i commensali. ” Persone di ogni ceto sociale frequentano Perly”, dice. Più in basso East Grace Street, Rappahannock mette in mostra una taglia di frutti di mare da Virginia waters. Se stai afferrando i bivalvi da portare a casa, imbottigliano anche la loro salsa piccante per salire di livello.
2. Lemaire
3. Di Julep
Sede di un campionatore di frutti di mare generoso servito su un lazy Susan e soprannominato il canto della sirena, questo standout Church Hill eatery guadagnato un posto sulla Top 50 migliori nuovi ristoranti lista di Esquire l’anno scorso. Lo chef-proprietario Lee Gregory dirige la nave, mentre il direttore del bar e FOH Manager Katy Best, Executive Chef Bobo Catoe Jr.e Sous Chef Amanda Sanders sono i compagni sul ponte.
2. La collina Cafe
3. The Roosevelt
Best South Side restaurant
Southbound
3036 Stony Point Road, 804-918-5431
“Cerchiamo davvero di portare cibo elevato a Bon Air”, dice Lee Gregory, chef e co-proprietario di Southbound. Questo obiettivo ha reso il ristorante uno dei preferiti non solo del set pendolare, appassionato del programma di cocktail artigianale, ma anche delle famiglie ― specialmente in questi giorni, con le loro popolari scatole da portare, come il formaggio pimento e lo “snack Pack” all’uovo alla diavola, probabilmente rimarrà anche oltre la pandemia.
2. Piccolo nichel
3. Il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione., 804-716-1196
MacArthur Avenue potrebbe essere il segreto peggio custodito del North Side. Un lungo blocco di ristoranti e caffè informali dove i vicini camminano, fanno acquisti e cenano, nonché un punto di partenza per eventi orientati alla famiglia. Proprio nel mezzo è il mulino, un piccolo posto eccentrico con un grande menu. Da una colazione tardiva a cena hanno un piatto per quasi tutti, dai classici del sud come un biscotto di pollo fritto in campagna alla pizza senza glutine e alle opzioni vegane. Il bambino pickiest, o adulto, può trovare qualcosa qui per eccitare le loro papille gustative.
Miglior ristorante lato Nord
1. Il mulino su MacArthur
2. Dot’s Back Inn
3. Cravatta: Cucina mediterranea di Demi; Hobnob
Miglior ristorante per famiglie e bambini
1. Il mulino su MacArthur
2. Tie: Chuy’s; Mellow Mushroom
Miglior ristorante di Hannover
Iron Horse Restaurant
100 S. Railroad Ave., 804-752-6410
Smack dab nel “Centro dell’universo” e ospitato nell’ex grande magazzino di Cox, Iron Horse Restaurant incarna un fascino rustico e di piccola città. C’è qualcosa di intramontabile nel cenare nel patio di questo punto di riferimento di Ashland, godendo di un imponente panino con l’auto Pullman Club mentre si guarda una crociera in treno e si lava tutto con uno freddo.
2. Kreggers Toccare e Tabella
3. Taphouse industriale
Miglior ristorante a Chesterfield
Latitude Seafood Co.
La catena di fornitura globale ci consente di gustare frutti di mare provenienti da tutto il mondo, ma c’è qualcosa di speciale nei gusti che hanno origine un po ‘ più vicino a casa. I frutti di mare e i molluschi di Latitude viaggiano da Hampton Roads, portando la freschezza della baia di Chesapeake e i ricordi delle vacanze estive a Richmond.
2. Tazza Cucina
3. Cravatta: Isola Gamberetti Co. Pepe’s Ruth’s Chris Steak House
Miglior ristorante Far West End / Short Pump
Lejha
11800 W. Broad St., Suite 910, 804-364-1111
Con la sua calda ospitalità e la conoscenza approfondita della cucina indiana, James Beard Award semifinalista Sunny Baweja ci ha dato un motivo per viaggio a breve Pompa Centro città in qualsiasi giorno della settimana. Il menu di Lehja offre riff contemporanei sulla classica cucina indiana di tutto il continente, tra cui l’elastico kofta, il delicato biryani e il fiery Goan lamb vin d’alho.
2. Cravatta: Chophouse di sale rosso & Sushi; Tazza Kitchen
3. Anokha
Miglior negozio di birra e/o vino di proprietà locale
Once Upon a Vine
Vuoi rintracciare alcuni sorsi dissetanti da tutto il mondo? I negozi Once Upon a Vine’s North Side e Stratford Hills vantano una gamma internazionale di birre, dagli storici facchini tedeschi ai lambic belgi, insieme a un sacco di vino. Prima di aprire, proprietario Bob Kocher controllato bidoni di riciclaggio dei suoi vicini per valutare il loro interesse per sorsi di qualità ― che è stato 15 anni fa.
2. Barilotto Ladro Enoteca & Cafe
3. Tappi & Fusti
Foto per gentile concessione di Hardywood
Miglior birrificio locale
Hardywood Park Craft Brewery
I migliori amici e amanti della birra Eric McKay e Patrick Murtaugh sono una vera storia di successo sudsy. Dopo quasi un decennio sulla scena, i proprietari di Hardywood hanno solidificato la reputazione del birrificio, guadagnando riconoscimenti nazionali e globali. Recenti sviluppi includono un prossimo ristorante diretto da Heritage e Southbound chef Joe Sparatta, un sidro Hardywood e ristrutturazioni sgargianti nella posizione originale.
2. Triple Crossing Birra
3. Ardent Craft Ales
Miglior cidery locale
Blue Bee Sidro
1320 Summit Ave., 804-231-0280
Courtney Mailey ha un talento per prendere crostata e succosa Virginia cimelio mele e facendoli cantare. L’aggiunta di Scott cidery Blue Bee è il suo magnum opus, con una scaletta rotante di sidri dal vetro per quaff nel cortile all’aperto. La gemma nascosta non così segreta di Blue Bee: il wee cheese shop Truckle Cheesemongers, immerso nelle pareti di pietra del cidery, offre snack di formaggio a base di sidro in abbondanza.
2. Sidro di Buskey
3. Courthouse Creek Sidro
Foto per gentile concessione di Belle Isle Moonshine
Miglior distilleria locale
Belle Isle Moonshine
615 Maury St., 804-723-1030
Dalla sua fondazione nel 2013, Belle Isle ha ampliato la distribuzione a 14 stati, ma, secondo il direttore marketing Brandon Day, “Siamo tutti su RVA.”Vai alla maggior parte degli eventi gastronomici in città e troverai il team di Belle Isle che prova nuove combinazioni di sapori con i più popolari che vanno spesso in produzione. La loro ultima goccia: un cocktail in scatola di ananas Habenero al miele effervescente.
2. Reservoir Distillery
3. Cirrus Vodka
Miglior happy hour
3 Scimmie
2525 W Main St., 804-204-2525
La pubblicità happy hours è diventata legale in Virginia proprio l’anno scorso, e 3 Monkeys ha abbracciato la fine del proibizionismo con feste giornaliere di quattro ore che rendono facile assorbire il portafoglio. ” È un’atmosfera divertente, un ritrovo di quartiere per la decompressione dopo il lavoro o il pregaming per una serata fuori”, afferma Elizabeth Hatzimanolis, la cui famiglia è proprietaria del ristorante dal 2014.
2. Cravatta: Latitude Seafood Co.; VMFA
3. Cravatta: Drago grasso; Joe’s Inn; Sedona Taphouse; Tarrant’s
Foto di pino Daniele
il Ristorante con il miglior servizio clienti
Dott
101 W. Franklin St., 804-649-4629
al di Là del bianco senza tempo, tovaglie e Virginia, orgogliosi piatti da Chef Esecutivo Patrick Willis, il cuore del Jefferson Hotel Lemaire è una dedizione al servizio. Jennifer Crisp, responsabile delle pubbliche relazioni dell’hotel di 125 anni che ospita il ristorante, spiega che il servizio clienti “non è una formula adatta a tutti, quindi il nostro team porta con sé un insieme unico di tratti di personalità che non possono essere insegnati ma sono intrinseci.”
2. Shagbark
3. Perch
Miglior catering
Mosaico Catering
3001 Cutshaw Ave., 804-525-2190
Dopo quasi 25 anni di eventi, Mosaico rimane focalizzata su ingredienti iper-locali, dovuto in parte agli sforzi di lunga data Direttore della ristorazione Ryan Traylor. Mosaic ha aperto una seconda location a Charleston, nella Carolina del Sud, nel 2015, e sono diventati creativi sin dalla pandemia, debuttando con pasti keto-friendly, pacchetti in stile famiglia take-and-bake e cene al cinema.
2. Cater 2 Eventi
3. Homemades di Suzanne
Miglior succo di proprietà locale / smoothie cafe
North End Juice Co.
La mattina presto, la posizione originale di North End su Cleveland Street si trasforma in un vivace santuario di frullati. Versando colpi di benessere curcuma e cayenne soprannominati “Fuego”, o intrugli ricchi di proteine come” Arnold”, il proprietario Channing Miller continua a far crescere la sua attività. Una posizione Midlothian aperto a pochi anni fa, e Church Hill è il sito del nuovo spot, debuttando presto a 2402 Jefferson Ave.
2. Succo di zenzero
3. The Pit and the Peel
Miglior ristorante vegetariano
Ipanema Cafe
917 W. Grace St., 804-213-0190
La grande domanda a portata di mano dopo il ristoratore Kendra Feather ha venduto questo fiocco di Grace Street a un nuovo proprietario a gennaio dopo 20 anni: Sarebbe il ristorante vegetariano stabilito tenere sulle sue radici vegetali-friendly? Il proprietario del ristorante per la prima volta e laureato all’Università della Virginia, Seth Campbell, se ne è assicurato. Pilastri del menu e nuove aggiunte hanno unito le forze in armonia.
2. La cucina quotidiana& Bar
3. Fresca on Addison
Best food truck
Boka Tako
Il camion Boka Tako corre un percorso nei giorni feriali in tutta la città, i loro “takos” mescolando sapori asiatici, messicani e americani. Proprietario Stephanie Hoke dice che il guanto di sfida, un trifecta di tacos con un manzo in stile asiatico, pollo messicano e maiale barbecue americano, è il favorito della folla. Trova i due camion di Boka che attraversano la città o visita il Boka Grill in mattoni e malta di Forest Hill Avenue.
2. Cravatta: Pizza a legna River City; Pizza Zorch
3. Goatocado
Foto di Isaac Harrell
Posto migliore per le opzioni senza glutine
WPA Bakery
2707 E. Marshall St., 804-716-9797; 3414 Semmes Ave., 804-477-6449
I morsi senza glutine, specialmente i prodotti da forno, possono ottenere un brutto colpo, ma a WPA Bakery, rubano i riflettori. “La cosa che preferisco è quando una persona non priva di glutine prova qualcosa senza glutine e gli piace meglio della versione” normale”, o almeno non può dire la differenza”, dice il proprietario David Rohrer della sua Church Hill e South Side bakeries.
2. La cucina quotidiana& Bar
3. Cravatta: Fresca su Addison; Idle Hands Bread Co.