Moka gelato con Salsa di Crema di Marshmallow

Luscious Moka gelato condita con un cuscino di soffici fatte in casa marshmallow crema fa per un sogno sundae.

Quando il tempo si riscalda, il gelato è la risposta!! Fresco, succulento e perfetto per un rapido, delizioso dessert, questo gelato moka è formidabile in un cono, o aggiungere un po ‘ di salsa di crema marshmallow e fare un gelato sundae!

I ♥ Coffee Desserts

Ho rinunciato al caffè anni fa dopo un sovradosaggio come una nuova mamma priva di sonno. Un pisolino era la soluzione, non la caffeina. Così ora ottengo il mio caffè con gelato, gelato e tiramisù. Un buon compromesso, giusto? Così, quando ho scoperto che il tema Progressive Eats di questo mese era un ice cream party, ho deciso di creare un gelato moka.

Ho pensato che forse il caffè evitando maritino si concentrerebbe sul sapore di cioccolato e non il caffè. Sì, non è volato, ma ho anche chiesto l’aiuto del mio mixer di fiducia e fatto un po ‘ di salsa marshmallow fatta in casa. Sapevo che gli sarebbe piaciuto. Splendido sul mio gelato alla moka, era altrettanto delizioso sul cioccolato.

Che cosa è Moka?

Con il nome originario di Mocha, Yemen, mocha ha iniziato come una bevanda a base di caffè espresso con cioccolato o anche una cioccolata calda con un colpo di caffè espresso. Gli ingredienti base di una moka sono espresso, latte e cioccolato. Il cioccolato può essere latte, scuro o addirittura bianco.

Nomi alternativi per una “moka” sono caffè moka, mocaccino e mochachino.

I dessert al moka hanno caffeina?

Poiché il caffè istantaneo e il cioccolato semi-dolce contengono entrambi caffeina, sì, c’è caffeina nei dessert moka tra cui questo gelato moka. Se sei preoccupato per l’assunzione di caffeina, usa invece il caffè istantaneo decaffeinato. Quindi la quantità di caffeina sarà simile al gelato al cioccolato.

Gelato al moka con salsa di crema di Marshmallow fatta in casa

I miei bambini (e cani) amano tutti i marshmallow. Io, non tanto. Ma un po ‘ di salsa marshmallow su una coppa di gelato? Sì, per favore. Vai avanti e pioggerellina su un po ‘ di fondente caldo, troppo, per buona misura. Suppongo che si potrebbe gettare un glob di quella crema marshmallow jarred sul vostro gelato, ma una versione colabile è molto più desiderabile.

Avere un mixer stand è bello come la ricetta prevede un periodo di battitura 5 minuti, ma un mixer a mano funziona, troppo. Ed è fantastico sul gelato alla moka. DAVVERO fantastico.

Progressive Eats

Benvenuti a Progressive Eats, la nostra versione virtuale di una cena progressiva. Il tema di questo mese è un gelato sociale ed è ospitato da Barbara Schieving che blog a Barbara Bakes. Con l’estate in pieno svolgimento, ora è il momento di uscire e gustare un po ‘ di gelato con amici e familiari!

Se non hai familiarità con il concetto, una cena progressiva comporta andare di casa in casa, godendo di un corso diverso in ogni posizione. Con Progressive Eats, un tema viene scelto ogni mese, i membri condividono ricette adatte per un pasto delizioso o una festa, e puoi saltare da un blog all’altro per controllarli.

Gelato sociale: Più Congelato, Ice Cream, Yogurt o Sorbetto Ricette

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