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Il porridge di fagioli nigeriani è un delizioso mix di fagioli marroni, cipolle, pepe, sale e olio di palma. Ingredienti semplici che in qualche modo producono un pasto decadente. Questa ricetta di porridge di fagioli nigeriani è soo deliziosa e sicuramente un custode. Continua a leggere e vedere come si può cucinare questo gustoso, morbido e delizioso di una pentola di coccio con la perfetta combinazione di soli 5 ingredienti che vi darà la giusta fagioli polenta di sempre
Nigeriano Fagioli Polenta o Nigeriano la Minestra di Fagioli
Fagioli è quasi un preferito nella maggior parte delle case, ma in qualche modo mi hanno saputo fare di questo Nigeriano fagioli polenta di uno dei vostri piatti preferiti nella mia.
Non ci crederai ma anche i kiddos lo adorano. Chiunque provi questa ricetta di fagioli non rimane mai lo stesso con i fagioli. Se non mi credi, posso solo implorarti di provare questa ricetta del porridge di fagioli nigeriani. Credimi, sarebbe una delle migliori decisioni che tu abbia mai preso.
Il porridge di fagioli mi ricorda sempre la canzone qui sotto. Se si conosce la canzone si prega di partecipare alla conversazione nella sezione commenti.
C’era una donna Hausa che mangia fagioli ogni giorno?
Ogni mattina fagioli, tutto pomeriggio fagioli,
Ogni sera fagioli, fagioli, fagioli?
Tutto il giorno fagioli?
Quella era la canzone che mia madre ci cantava per farci mangiare i fagioli. Back in the day, abbiamo accettato di mangiare fagioli quando mia madre lo fa, ma quando qualcun altro lo fa semplicemente non aveva un sapore giusto.Mentre stavamo crescendo, mia madre era a scuola e fagioli era quasi un menu giornaliero nella nostra casa per il suo beneficio per la salute per i bambini in crescita. Il suo programma occupato non le ha permesso di fare i fagioli se stessa spesso da qui la nostra antipatia per i fagioli in quel momento.
Abbiamo iniziato a goderci i fagioli quando ha finito la scuola e ha iniziato a cucinare i fagioli da sola. Ci sono 3 fagioli maestri cuochi che conosco, mia mamma, mia mamma-in-law e naturalmente me. Qualsiasi altro na contraffazione ( correre ai ripari).
Maritino e il mio fratellino sostengono di essere maestri troppo, ma io sono ancora ancora da vedere. Queste tre ricette di porridge di fagioli sono diverse e hanno i loro gusti unici. Chiamalo bias se ti piace, ma la mia ricetta decadente di fagioli è la mia prima scelta. Condividerò gli altri due con te col passare del tempo in modo da poter decidere.
Ci si potrebbe chiedere, perché usare la parola decadente…. Beh, perché è e si deve conoscere la parola per capire il suo rapporto con questo vaso di fagioli.Ho usato per pensare che solo fagioli marroni possono essere trasformati in questo delizioso yumminess, ma ho trovato un modo per fare questa ricetta con black eyed peas (fagioli bianchi) ed è un ottimo sostituto. A causa della lunghezza del tempo necessario per cucinare i fagioli, e perché è il mio pasto preferito mai scherzare, e perché si congela bene, di solito cucinare una grande pentola e memorizzare alcuni per dopo.
Una piccola illustrazione su quanto sia delizioso questo piatto.. Quando vivevamo ancora in Nigeria, un paio di ottimi amici del signor K sono venuti a trovarmi e quello che ho preparato per pranzo quel giorno erano i fagioli.. Abbiamo offerto e hanno accettato, ma uno di loro (che è stato l’amico più vicino dei due ) penso che probabilmente abbia accettato per amor di cortesia perché nelle sue parole non era un fan di beans (il che non è una sorpresa. come ho detto alla maggior parte delle persone non piacciono i fagioli)
Ho sorriso a me stesso e ho continuato a prendere il cibo. Con il tempo ha assaggiato questo fagioli oh mio dio, egli couldnt smettere di dire come questo era il miglior fagioli che avesse mai assaggiato lol e ha confessato che era riluttante a mangiare i fagioli in prima istanza. Devo dire il nostro secondo amico era così in profondità nel suo piatto che la nostra discussione è stata di alcuna conseguenza per lui lol. Beh, questo è l’effetto del mio decadente porridge di fagioli.
Quindi sei pronto a dare a questo un colpo? Andiamo a cucinare. Possiamo continuare la mia lunga storia in cucina.
Spero che tu bella gente dare questa ricetta una prova. Non posso enfatizzare troppo quanto sia delizioso. In attesa di vostri commenti qui sotto.
amore.
Chi Chi
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Nigeriano Fagioli Polenta Ricetta
Ingredienti
- 4 tazze Marrone (fagioli miele)
- 3 cipolle rosse medie. (tritato)
- 2 pepe cofano o peperoncino giamaicano (ridurre a 1 se si vuole incoraggiare i vostri kiddos a fare un tentativo)
- 1 tazza di olio di palma
- Sale a piacere.
Istruzioni
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Misurare i fagioli, lavare, mettere in una pentola pulita con l’acqua sul fornello e portare ad ebollizione.
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Una volta che bolle, setacciare l’acqua, aggiungere più acqua e risciacquare senza strofinare poi rimettere sul fornello. Questo aiuta a ridurre i pesticidi che possono essere stati utilizzati durante l’agricoltura e aiuta anche l’espulsione del gas che provoca gonfiore per cui i fagioli è noto per.
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Quando i fagioli iniziano a bollire di nuovo, quindi aggiungere 1 tazza di cipolle tritate e un cucchiaio di sale. (O secondo i tuoi gusti)
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Mentre l’acqua si asciuga, continua ad aggiungere acqua ad un livello appena sopra i fagioli e continua a controllare i fagioli fino a quando non viene cotto a una consistenza morbida al tatto ma non pastosa.
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Quando i fagioli è morbido al tatto, (come l’immagine qui sotto) lasciare che l’acqua per ridurre, ma non asciugare. Quindi spegnere il fuoco.
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Ecco cosa fa la differenza. La salsa A. K. A salsa di medley di cipolla e pepe
La salsa: Salsa di medley di cipolla e pepe
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Mentre i fagioli stanno cuocendo, mettere una padella pulita sul fornello e scaldare l’olio di palma. (Fare attenzione a non bruciare l’olio)
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Versare le restanti 31/2 tazze di cipolle. Si sente il suono shhhhhh haha… Sei sulla buona strada. Mescolare un po ‘ quindi aggiungere il pepe scotch bonnet tritato o pepe giamaicano.
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Continuare a mescolare fino a quando le cipolle ammorbidire si prega di non lasciare il vostro posto in modo che non ottenere bruciato. Riesci a percepire l’aroma ora? Hmmmm….. Certo che posso. Dovrebbero essere necessari circa 4 minuti per renderlo morbido e pronto. Spegni il fuoco.
Rifiniture
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Mescolare la salsa con i fagioli, riaccendere il fuoco ma a fuoco basso.
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Lasciare cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti fino a quando il porridge bolle in superficie. Mescolare bene i fagioli e spegnere la stufa
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Sì il nostro pasto è pronto. Servire con piantaggine fritta o bollita, patate fritte o bollite o igname bollito. Divertiti!!!