“Hai lavorato troppo duro, avete mangiato troppo, il cheesecake fatto è avido… Lasciate che i vostri dolori di testa e di stomaco sentire questo messaggio dal vecchio Speedy…
“Plop, plop, fizz, fizz, oh che sollievo è…”
Alcuni Post Daily i lettori possono ricordare questa piccola canzone, cantata da un simpatico personaggio di nome Speedy…nei giorni in cui l’America era ancora grande…
O forse… l’America non era davvero così grande, allora? Forse abbiamo solo pensato che fosse fantastico because perché abbiamo avuto un rapido sollievo da mal di testa e mal di stomaco?
Perché non sapevamo che stavamo destroying plop, plop, fizz, fizz destroying distruggendo il nostro pianeta?
Bene, avremmo dovuto saperlo, perché nel 1856, uno scienziato di nome Eunice Foote dimostrò sperimentalmente che un tubo di vetro contenente “gas acido carbonico” — anidride carbonica — assorbiva e tratteneva più calore dal sole di un tubo di vetro contenente aria normale e quotidiana. Si può leggere su questo argomento su Wikipedia.
La signora Foote era, per inciso, anche un’attivista per il suffragio femminile, ma non abbiamo bisogno di tenerlo contro di lei.
120 anni dopo, non avevamo ancora imparato nulla. Qui vediamo un immaturo, felice-go-lucky mascalzone di nome Speedy – a tutte le apparenze, un maschio bianco, e probabilmente un sciovinista pure — ci dice di plop un paio di compresse bianche in un contenitore di vetro e ottenere sollievo egoista da troppo cheesecake.
Sì, sollievo egoista, amico mio.
Mentre spaccia un prodotto pericoloso con il suo jingle apparentemente innocente, Speedy non ci rivela gli ingredienti principali di Alka-Seltzer: aspirina, bicarbonato di sodio e acido citrico anidro.
Ricordiamo tutti, dalla classe di chimica, cosa succede quando si mescola il bicarbonato di sodio alcalino con un acido, in un contenitore di vetro?
Si generano migliaia, forse milioni, di piccole bolle gassate – di anidride carbonica.
Anidride carbonica, amico mio. Il gas serra killer scoperto nel 1856 da Eunice Foote, decenni prima che le donne avevano anche il diritto di voto. Il gas invisibile e insidioso che ci fa sentire in colpa ogni volta che mettiamo due compresse in un contenitore di vetro.
“Hai lavorato troppo, hai mangiato troppo, la cheesecake ti ha reso avido greedy”
Personalmente non ho nulla contro il duro lavoro, finché altre persone lo stanno facendo. Ma non consiglierei mai di lavorare ” troppo duramente.”Rallenta, vacci piano’t e non mangiare troppo cheesecake.
Segui queste semplici regole e possiamo salvare il pianeta. Senza inutili frizziness.
(NOTA DEL REDATTORE: Questi saggi di Louis Cannon, pubblicati sul Pagosa Daily Post, sono destinati solo a scopi di intrattenimento. Non ci sono prove scientifiche attuali che dimostrino una connessione tra il consumo di cheesecake e il cambiamento climatico.)
Lo scrittore sottovalutato Louis Cannon è cresciuto nel vasto West americano, anche se la sua ex moglie, data la minima opportunità, negherà di essere mai cresciuto.