Ricetta classica salsa di mirtilli

Questa ricetta salsa di mirtilli è un classico facile vacanza! Pronta in pochi minuti, questa salsa di mirtilli fatta in casa ha solo quattro ingredienti ed è perfetta con tacchino e altro ancora!

Salsa di mirtilli in una ciotola di vetro

La salsa di mirtilli è uno dei piatti più semplici e facili che faccio il giorno del Ringraziamento, ma fa sempre una grande impressione! Tutti amano questa vacanza classica ed è un delizioso must con la turchia!

Questa ricetta fatta in casa salsa di mirtilli è fatto da zero con soli quattro ingredienti ed è pronto in soli 15 minuti! È anche un piatto perfetto per fare avanti troppo. Dal momento che è così semplice da fare e assolutamente delizioso, questa è una ricetta che ti rivolgerai di volta in volta!

Salsa di Mirtilli

intero Fresco, mirtilli, succo d'arancia e zucchero sul bordo in legno

Come Fare Salsa di Mirtilli

Per questo fatti in casa in salsa di mirtilli rossi, io uso solo quattro ingredienti:

  • cranberries-usa un sacchetto da 12 once di mirtilli freschi, che equivale a circa 3 tazze
  • succo d’arancia fresco-così come la scorza della stessa arancia
  • zucchero-Io uso lo zucchero semolato, ma puoi sostituire con un altro dolcificante che preferisci.
  • acqua

Per prima cosa, verso il mio succo d’arancia, l’acqua e lo zucchero in una casseruola media a fuoco medio, gli do un rapido mescolamento e poi faccio bollire tutto.

Aggiunta di mirtilli freschi in una casseruola di succo d'arancia bollente, acqua e zucchero. // addapinch.com

Quindi, aggiungo i miei mirtilli freschi e lascio cuocere tutto per 8-10 minuti.

Noterai che i mirtilli inizieranno a scoppiare mentre cucinano. Mi piace solo il suono popping-e sembra sempre di rendere la mia famiglia venire attraverso la cucina per controllare i pop troppo!

Classica salsa di mirtilli rossi in casseruola - I mirtilli si aprono mentre gli ingredienti bollono. // addapinch.com

Assicurati di guardare la tua casseruola soprattutto durante questo passaggio per assicurarti che non bolle sul tuo piano di cottura.

Classica salsa di mirtilli rossi - Testare la consistenza e lo spessore della salsa di mirtilli cotti con un cucchiaio di legno. // addapinch.com

Come sapere quando è fatto

Ho scoperto che otto minuti funziona sempre bene quando faccio la mia salsa di mirtilli, ma se preferisci il tuo solo un po ‘ più spesso, cucinarlo un altro minuto o due farà il trucco. Basta ricordare che si addenserà mentre si raffredda.

Il metodo che uso per testare la consistenza della mia salsa di mirtilli usa il mio cucchiaio di legno. Spoon un po ‘ su un cucchiaio di legno e poi vedere quanto è spesso quando lo verso di nuovo nella casseruola.

Classica salsa di mirtilli rossi - Grattugia in metallo con scorza d'arancia sulla casseruola di salsa di mirtilli rossi. // addapinch.com

Una volta raggiunta la consistenza desiderata, spengo il fuoco e mescolo la maggior parte della scorza d’arancia fresca. Questo è facoltativo, ma non posso raccomandarlo abbastanza!

Classica salsa di mirtilli rossi in vaso di vetro con cucchiaio aggiungendo scorza d'arancia fresca / / addapinch.com

Salva solo un po ‘ di scorza d’arancia per completare la salsa di mirtilli per servire. Bella e deliziosa!

Con cosa va la salsa di mirtilli?

È un contorno preferito dalla famiglia per il Ringraziamento e altre festività ed è delizioso con tacchino e condimento, purè di patate e altro ancora! Questa salsa di mirtilli è così semplice da fare che si può anche decidere di farlo tutto l’anno. Onestamente, perché salvarlo solo per le vacanze?! Non solo ha un sapore incredibile su fette di tacchino avanzi in turchia avvolge quando Ringraziamento è finita, ma è delizioso in cima frittelle latticello troppo!

Fai in anticipo le istruzioni

Anche se la mia ricetta salsa di mirtilli si riunisce in un batter d’occhio, sappiamo tutti che le vacanze possono essere occupato! Per rendere la tua giornata ancora più facile, puoi assolutamente preparare questa salsa di mirtilli in anticipo!

Per fare avanti, basta seguire le istruzioni della ricetta e mettere da parte per raffreddare completamente.

Per refrigerare: quindi, è possibile conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 10 giorni.

Per congelare: Ancora una volta seguire le istruzioni della ricetta, lasciare raffreddare completamente, e posto in freezer contenitori sicuri. Conserverà nel congelatore per un massimo di un mese.

Se congelato, è possibile scongelare in frigorifero durante la notte. Si può servire freddo o riscaldare e servire se si preferisce caldo. Così facile!

Questa salsa di mirtilli stuzzica certamente le tue papille gustative quando la servi insieme al tacchino arrosto o al petto di tacchino arrosto, al condimento di cornbread del sud, al sugo di tacchino o al sugo di rigaglie. È un must assoluto al nostro pasto del Ringraziamento in famiglia e altre volte durante tutto l’anno!

Classica salsa di mirtilli rossi in ciotola con cucchiaio. // addapinch.com

Altri preferiti del Ringraziamento e delle vacanze:

Casseruola di patate dolci

Casseruola di fagioli verdi

Torta di pecan

Torta di zucca

Se stai pianificando in anticipo per il tuo pasto del Ringraziamento,ho reso più facile per te con il mio piano di

Ecco la mia ricetta classica salsa di mirtilli. Amerete quanto sia facile da fare da zero e sicuramente vuole aggiungere questo al vostro menu vacanza!

Classic Cranberry Sauce Recipe - Questa ricetta salsa di mirtilli è una ricetta classica vacanza. Fatto di mirtilli freschi, scorza d'arancia e succo di frutta, questa ricetta salsa di mirtilli è un must! // addapinch.com

Salsa classica di mirtilli

Ricetta classica di salsa di mirtilli perfetta per servire durante le vacanze. Questa ricetta di salsa di mirtilli è un classico delle vacanze! Realizzato con soli quattro ingredienti freschi e pronto in pochi minuti, questa salsa di mirtilli fatti in casa è un must!
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Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Total Time15 mins

Course Sauce, Side Dish
Cuisine American
Author: Robyn Stone | Add a Pinch

Ingredients

  • 1 (12-ounce) package fresh cranberries, washed
  • 1 cup water
  • 1/2 cup orange juice
  • 1/2 cup sugar
  • orange zest optional

Instructions

  • Bring orange juice, sugar and water to a boil in a medium saucepan set over medium heat.
  • Aggiungere i mirtilli e cuocere a fuoco basso-medio fino a quando non iniziano a pop e addensato alla consistenza desiderata, circa 8-10 minuti.
  • Togliere dal fuoco, aggiungere la scorza d’arancia e mescolare fino a quando appena combinato.
  • Top con ulteriore scorza d’arancia per servire, se lo si desidera.

Note

Make Ahead Instructions:
Per fare avanti, basta seguire le istruzioni della ricetta e mettere da parte per raffreddare completamente. Quindi, è possibile conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 10 giorni o nel congelatore per un massimo di un mese. Se congelato, si può scongelare in frigorifero durante la notte e poi servire freddo o riscaldare e servire se si preferisce la salsa di mirtilli riscaldato.

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Robyn xo

Classic Cranberry Sauce Recipe - Questa ricetta salsa di mirtilli è una ricetta classica vacanza. Fatto di mirtilli freschi, scorza d'arancia e succo di frutta, questa ricetta salsa di mirtilli è un must! // addapinch.com

Dagli archivi di ricette Aggiungi un pizzico. Originariamente pubblicato 2010.

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