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Ora che la Pasqua è nei libri, è il momento di iniziare a pensare alla festa della mamma. Penso che ogni mamma merita di avere questa ricetta facile cannella rotolo nella tasca posteriore per rendere la mattina più speciale! Ora, se avete un marito e figli che conoscono il loro modo per aggirare la cucina e l’amore per la doccia con un delizioso brunch del mattino nel comfort del vostro letto text sms me qualche volta, voglio sapere il tuo segreto.
Tuttavia, se sei come me, e ami il pensiero che va nelle uova gommose e nei toast secchi, ma non nel gusto reale, unisciti a me! È possibile effettuare questa ricetta facile cannella rotolo settimane di anticipo, poi dettaglio con le istruzioni di riscaldamento e pop nel congelatore. Quindi devi solo lasciare cadere alcuni suggerimenti pesanti per l’hubster e lasciare che l’odore celeste dei carboidrati zuccherati ti alleni nel tuo giorno speciale.
Prova a fare l’impasto il giorno prima di arrotolare i rotoli. Ci vogliono solo circa 20 minuti.
Il tuo impasto dovrebbe assomigliare a questo. Ho dovuto usare le mani per inginocchiarmi nelle ultime tazze di farina. Ma solo fino a quando incorporato! Coprire la pentola (vorrei suggerire Saran wrap al posto del coperchio della pentola) e lasciarlo riposare in frigo durante la notte.
Tagliare l’impasto in terzi e stendere una delle sezioni in un rettangolo. Seriamente, però, qualcuno raggiunge davvero la forma rettangolare? Di solito è un ovale imbarazzante al meglio per me. Andiamo avanti. Spalmare quel cucciolo nel burro, come una quantità di burro di Paula Dean, e cospargere pesantemente distribuire la miscela di zucchero alla cannella. Strofinare nello strato di burro in modo che possano essere un duo ooey-gooey al momento della cottura. Arrotolare strettamente.
Utilizzare il filo interdentale per tagliare i tondi e posizionarli su una grande padella unta.
Lasciare lievitare i rotoli di cannella per 2-3 ore fino a raddoppiare le dimensioni. Cuocere a 375 per circa 15 minuti e preparare la glassa di crema di formaggio. La chiave per questa glassa è di montare il burro e la crema di formaggio insieme per 2-3 minuti prima di aggiungere gli altri ingredienti. E un altro minuto in alto dopo aver aggiunto gli ingredienti e raschiato la ciotola.
ECCO.
Se non sei a conoscenza, ci sono due modi per mangiare un rotolo di cannella 1.Con glassa fusa 2.Con glassa ferma. E lascia che te lo dica, la decisione è straziante da prendere. Per scopi di immagine, ho lasciato raffreddare i rotoli di cannella prima di applicare la glassa. Ma di solito schiaffo su un paio di cappotti prima ancora di spegnere il timer del forno. La glassa si scioglie nello zucchero alla cannella e il resto è storia.
La mia parte preferita di questa ricetta facile cannella rotolo è che rende un sacco! Quindi puoi avere una padella per oggi e una padella per congelare per la festa della mamma!
Così, mentre si sta leccando il piatto e raggiungendo per il secondo aiuto, è possibile preparare la colazione festa della mamma!
Ricetta Easy Cinnamon Roll – Congelatore Indicazioni:
1. Segui tutti i passaggi fino alla cottura (sì, li lasci lievitare).
2. Selezionare la padella che si sta per congelare e par-cuocere. Significato, cuocere a 375 gradi per circa 10 minuti.
3. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
4. Posizionare i rotoli in un grande sacchetto congelatore a chiusura lampo (o in sacchetti di quart per lotti più piccoli, mi piacciono i lotti di quattro) e metterli nel congelatore.
5. Riservare una parte della glassa in un piccolo sacchetto a chiusura lampo e congelare con ogni lotto.
6. La sera prima di servire, prendi i rotoli e mettili su una teglia da forno. Coprire con saran avvolgere e mettere in frigo per scongelare insieme con la glassa.
7. La mattina successiva preriscaldare il forno a 350 gradi e cuocere per circa 10 minuti. Guarda attentamente!
8. Tagliare la punta del sacchetto glassa e tubo su per i rotoli di cannella.
So che amerete questi panini alla cannella tanto quanto facciamo qui intorno. Provali e fammi sapere cosa ne pensi! Ho incluso un facile da seguire ricetta stampabile qui sotto!
E se vuoi rendere la tua giornata più facile, prova a preparare uno di questi pasti con congelatore a fornello lento per estrarre il congelatore e pop nella pentola di coccio, quindi puoi passare il resto della giornata facendo in modo che i tuoi bambini ti facciano massaggi ai piedi.
Easy Cinnamon Roll Recipe {Freezer Friendly}
Pin di stampa
Ingredients
Cinnamon Rolls
- 1 cup Water
- 1 cup butter
- 3/4 cup sugar
- 2 tsp salt
- 1 cup cold water
- 4 eggs slightly beaten
- 2 packages yeast (or 4 1/2 teaspoons)
- 7 1/2 cups flour
- 1/2 cup butter softened
- 1 1/2 cups brown sugar
- 1/3 cup cinnamon
Cream Cheese Frosting
- 1/2 cup butter softened
- 4 oz cream cheese softened
- 3 cups powdered sugar
- 2 tsp vanilla
- 2-3 tbsp milk
Instructions
Cinnamon Rolls
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Bring water to a boil in a large pot. Add butter, sugar, and salt. Riscaldare fino a quando lo zucchero non si scioglie.
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Aggiungere l’acqua fredda alla miscela. Mescolare per raffreddarlo leggermente.
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Prendi 1/2 tazza di questa miscela di acqua-zucchero-burro e aggiungi a una piccola ciotola separata. Quando è caldo-o intorno a 110 ° F (non troppo caldo o ucciderai il lievito) cospargere il lievito e mescolare delicatamente per combinare. Lasciate riposare per 5 minuti fino a quando il lievito è schiumoso. In attesa, sbattere le uova in una piccola ciotola separata e aggiungerle alla miscela di pasta principale.
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Mescolare il lievito e la farina e mescolare fino a che delicatamente combinato
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Coprire il tegame ermeticamente e lasciate riposare in frigo per una notte.
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Quando si è pronti a stendere, dividere la pasta in terzi. Farina di superficie e rotolo di pasta in un rettangolo, circa 1/2 pollice di spessore. Stendere ogni rettangolo con burro ammorbidito.
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In una ciotola separata, unire lo zucchero di canna e la cannella, e aggiungerlo sopra il burro, avendo cura di lasciare abbastanza per ripetere con ogni sezione di pasta.
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Arrotolare come un rotolo di gelatina e utilizzare il filo interdentale per avvolgere una sezione di 1 1/2 di pollice, tirare a croce per tagliare l’impasto.
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Mettere in una teglia unta e coprire liberamente con un involucro di saran unto. Lasciate lievitare per 2-3 ore fino a raddoppiare le dimensioni. Cuocere un foglio alla volta a 375 gradi per 15 minuti o fino a doratura leggera.
Crema di formaggio Glassa
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Crema insieme ammorbidito burro e crema di formaggio in alto per 2-3 minuti fino a quando la luce e soffice.
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Aggiungere gli ingredienti rimanenti e battere di nuovo in alto fino a quando morbido e leggero. Stendere su panini caldi alla cannella.
Note
1. Seguire tutti i passaggi e lasciare lievitare l’impasto 2-3 ore. Cuocere a 375 gradi per 10 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
2. Lable un sacchetto congelatore con le indicazioni di cottura. Posizionare i rotoli di cannella uno per uno in un unico strato. Aggiungere la glassa a una chiusura lampo più piccola e aggiungere alla borsa. Congelare per un massimo di 6 settimane.
3.La sera prima della cottura, posizionare individualmente i rotoli su una padella unta. Coprire e mettere in frigo per scongelare insieme alla glassa.
4. Al mattino cuocere in padella a 350 gradi per 10 minuti o fino a quando leggermente dorato. Snip un bordo del sacchetto glassa e tubo su panini caldi cannella.
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