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カボチャを脱水し、焼き菓子、パイ、スムージー、犬のおやつに使用す カボチャを維持するために、この簡単な方法で一年中秋をお楽しみください。
カボチャは、スープや焼き菓子のすべての形で少しスパイスやクリームで変更したとき、私の好きな秋の味 それはカボチャジュースでも私のお気に入りの秋の飲み物です!
あなたはそれを楽しんでWizardingの世界にすることができない場合は、はい、ハリー*ポッターのファン、あなたは自宅でカボチャジュースを作ることができます!
しかし、カボチャの脱水に戻りましょうか?!
この簡単なプロセスには少し時間がかかりますが、秋の良さのオレンジ色のオーブの多くをつかんで一年中保存することができるのは価値があそして、あなたはどちらか、それらの厄介な、偽の缶詰のカボチャの不足を心配する必要は決してないだろう!
このようにして、カボチャの粉を棚に保存し、秋とカボチャのスパイスの必要性を感じるときはいつでも自分のカボチャのピューレを作ることがで
詳細はこちら:カボチャの葉を脱水する方法
カボチャを脱水する方法
カボチャを脱水するには、多くの方法があります。 私たちは、保存するためにカボチャの粉を作るためにピューレを乾燥に焦点を当てるつもりです。
カボチャをローストする方法
指示:
- カボチャを洗う。 それは重要です。 あなたは皮膚と肉に切断しているとカボチャは非常に汚れていることができます。
- カボチャをお好みのセグメントにカットし、”根性”をきれいにします。
- クリーニングのための大きい先端はきれいなあなたのカボチャを擦るのに古い缶詰になる瓶のふたを使用することである-それは驚異を働かせる!!! それは2:14マークのビデオにあります
- (後でローストする種を脇に置いてください。350°F/175°Cで45-50分間焼く
- 皮を削除し、ピューレを冷却することができます
カボチャのピューレを脱水
- フルーツの革シートライン脱水機の皿にカボチャピューレを広げ、壊れやすいまでの135°f/57°Cで10-12時間乾燥して下さい。 私はExcalibur脱水機を使用していますが、どの脱水機でも動作します!
私はそれを使用しています。
私はそれを使用しています。
私はそれを使用しています。
私はそれを使用しています。
水分を取り除かれたカボチャを粉にする方法
- あなたの選択の弾丸の混合機、混合機またはコーヒー粉砕機にカボチャピューレの破片を置 あなたが必要な場合、私は私の本質的な脱水ツールリストにいくつかの提案を持っています。
- 滑らかになるまでブレンド
- 温めたオーブンでクッキーシートの上に置きますが、上ではなく、15-20分間乾燥させます。
- 乾燥剤パックを備えた気密容器に6-12ヶ月間保管してください。
カボチャの粉を再水和する方法
カボチャのピューレは、私たちの家の主力です。 パンからスムージーへのスープへのパイへの、それは私が一年中貯蔵しておく何かである。しかし、Idonは私が年に使用するかもしれないほど多くの瓶を保つためのスペースを持っていないので、私は私のカボチャを脱水します(私は缶詰のカボチャ)私のパントリーのスペースを節約する。私は何かを作りたいときはいつでも、私は味に粉を使用することができますか、私はピューレに戻って脱水カボチャの粉を再構成することができます!
成分
- お湯の2カップ
- ½カップカボチャパウダー
方向:
- ½カップカボチャパウダーとお湯の2カップを混ぜる
- 混合物を10-15分間座
- カボチャのピューレを呼び出す任意のレシピで使用します。
パンプキンスパイスコーヒーミックス
- 6杯パンプキンパウダー(あなたの好みに合わせて調整)
- 3杯グラウンドシナモン
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- 小さじ2グランドジンジャー
- 小さじ2グランドナツメグ
- 小さじ1グランドオールスパイス
- 小さじ1グランドクローブ
- パンプキンスパイスの味のためにあなたのコーヒーに少し振る!
- (リマインダー、これは飲み物のミックスが行う方法を溶解しませんので、あなたのコーヒーカップの底に残って少し繊維を期待しています)
カボチャとピューレを脱水する方法 Make Pumpkin Powder
Print Recipe
Equipment
-
Dehydrator
Ingredients
- Pumpkin Any type of pumpkin
Instructions
Preparing Pumpkin Puree
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Wash pumpkins thoroughly
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Cut in sections
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Remove pulp そして種
-
アルミホイルまたはシリコーンのベーキングシートが並ぶクッキーシートの場所
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350°F/175°Cで焼くフォークの入札まで45-50分、それらを燃やすことはできません。
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スキンを削除し、調理することができます。 Set aisde puree to cool
Dehydrating Instructions
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Spread puree thinly on dehydrating trays lined with fruit leather sheets or parchment paper
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Dry at 135°F / 52°C for 10-12 hours
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Puree should be brittle
-
Condition
-
Store in airtight コンテナ
カボチャの粉を作る
-
ブレンダーにカボチャの破片を置きます
-
滑らかな粉末が形成されるまでブレンド
-
ベーキングシートに注ぎ、175fに温めたが、オフになっているオーブン
20分後に削除し、乾燥剤パックで気密容器に保管し、冷却することができます
Make Pumpkin Puree from Dehydrated Pumpkin Powder
Print Recipe
Ingredients
- 2 Cups Hot water
- ½ Cups Pumpkin Powder
Instructions
-
Mix powder into the water
-
Allow powder to absorb water
-
あなたはパイを含むほとんどのベーキングレシピで同じように使用!