ああ、少年。 私は正直にこれが起こるとは思わなかった。
私。
缶詰の肉。テーブルで一緒に。
グローバルテーブルで。
私は世界のすべての国のために食事を調理することを決めたとき、私は壮大な割合の壮大な祭りを通して混入エキゾチックなスパイスのビジョ 私はどこかの庭から慎重に摘み取られた様々な新鮮なハーブを想像しました。 缶詰のコンビーフは、本当にこれらの白昼夢にポップアップしたことはありません。しかし、サモア人のSorayaがPalusamiを試してみることを提案したとき、私はすぐに缶詰の形の肉を食べる時間が来たことを学びました。
私はできる限りこの挑戦を避けましたが、ポリネシア全体では、コンビーフの缶詰は事実です。 多くの愛された主食。 私はフィジー、またはナウル、またはキリバス、またはパラオのためにそれを調理している可能性があり、上と上。 でも私はしなかったあなたの中には私をeggedさえしてくれた しかし、私はそれに直面することができませんでした。今までは。
今までは。
サモアまで 今日、私たちは最終的にPalusamiと呼ばれるクリームほうれん草の彼らのバージョンのための缶を開いて割れた。
ココナッツクリームほうれん草。
皮肉は、もちろん、レシピはコンビーフなしで同じように伝統的であることです（そして完全にビーガンです）が、オプションのコンビーフで料理を作ることは、私が自分自身に挑戦することについての詳細でした。 そして、私はそうです。 よかった 私はしました。p>
いいえ、本当に。 この料理は、肉から素敵な塩辛いキックとココナッツクリームほうれん草のような味。 それは大きいすくいまたはおかずおよび総会話の始動機を作る。誰が知っていましたか？
ああ、そうだ。 サモア人だ そしてポリネシアのコミュニティ全体。
ありがとう、みんな。
P.S. サモアでは、コンビーフはpisupoと呼ばれています–これは缶詰食品を意味します。
p.P.S.料理は伝統的に若い里芋の葉とココナッツクリームで作られています古い里芋の葉（最終的な結果は小さなポーチのように見えます）で包まれ、imuと呼ばれる地下のオーブンで焼かれますが、アメリカに移住したサモア人は、ほうれん草が細かい代用品を作り、正しい葉を得ることができない場合はキャセロールが素晴らしいと確信しています。 ココナッツクリームについては,あなたは厚い混合物を生成するためにココナッツの肉を剃ることによってこれを作ることができます,あなたの手あなたはいますか？
4-6を提供しています
成分：
lbほうれん草、洗浄（私は赤ちゃんを使用）
1缶ココナッツミルク
1タマネギ、細断
1 12オンス
オーブンを350fに予熱します。 13×9のキャセロール、または私がやったように巨大なovenproof鍋にすべてを層にし、ほうれん草、タマネギ、立方体のコンビーフを交互に交互にします。 あなたは本当にあなたの船のサイズに応じて、それをパックする必要があるかもしれません。
ココナッツミルクの缶ですべてをトップにし、しっかりカバーし、約55分間焼く。一方、ラブレターを書いて、キスと香水のスプレーでそれを密封します。
一方、ラブレターを書いて、キスと香水のスプレーでそれを密封します。
世界はより幸せな場所になるでしょう。
Palusamiがオーブンから出てきたら、それに良い攪拌を与えます…味…そして、それはより多くの塩や多分コショウを必要とする場合は、それのために行く！p>
里芋、米、またはジャガイモでお楽しみください。 各一口はココナッツクリーミー、少し塩辛い、そして良いのすべての種類になります。猫もいくつかを望んでいます。
非常にサモアのビューでお楽しみください…
サモアのフェール。 写真はソニャ-ピエパー。私はこのサモアのステープルを試してとてもうれしいです…そして、缶詰の肉の私の恐怖が私の最高を得ることはできませんでした。
私はこのサモアのステープルを試してみました。真剣に。
だからあなたはどうですか？
あなたは缶詰の肉を食べますか？
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- CourseMain Dish
- Lifestyle5-ingredients or less, Potluck Friendly
- Food TypeMeat, Vegetables
Servings
4-6 people
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Samoan Coconut Creamed “Spinach” | Palusami
In Samoa, corned beef is called pisupo – which is just means canned food. 料理は伝統的に若い里芋の葉と古い里芋の葉に包まれたココナッツクリームで作られています(小さなポーチのように見える最終的な結果),その後、imuと呼ばれる地下のオーブンで焼かれています,しかし、米国に移住してきたサモア人は、ほうれん草は細かい代用品を作り、あなたが右の葉を得ることができない場合はキャセロールは素晴らしいですことを私に保証しています. ココナッツクリームについては,あなたは厚い混合物を生成するためにココナッツの肉を剃ることによってこれを作ることができます,あなたの手
Servings 4-6 people Servings 4-6 people
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- 1 lb spinach , cleaned (I used baby)
- 15 ozcoconut milk (1 can)
- 1onion , chopped fine
- 12 ozcorned beef (1 can), cubed
- salt
- pepper
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Preheat the oven to 350F. 13×9のキャセロール、または私がやったように巨大なovenproof鍋にすべてを層にし、ほうれん草、タマネギ、立方体のコンビーフを交互に交互にします。 あなたは本当にあなたの船のサイズに応じて、それをパックする必要があるかもしれません。
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ココナッツミルクの缶ですべてをトップにし、しっかりカバーし、約55分間焼く。
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パルサミがオーブンから出てきたら、それを良い攪拌を与えます。.. 味。.. そして、それはより多くの塩や多分コショウを必要とする場合は、それのために行く！ /div>