May9,2018
私たちは皆コーヒービールが大好きですが、コーヒーのいとこはあまりにも長い翼で待っていました。 茶はすぐにビールまたは、頻繁に、さわやかで、独特な醸造物に草の要素を加える醸造業者のためのgo-toの原料になっている。 ここに追い詰め、試みる小さく、独立した技術の醸造業者からの少数の茶ビールはある。h2>
三つの居酒屋で最新のオファリングビール醸造所のサワーアサイラムシリーズは、アールグレイ茶で醸造されたロードグレイです。 このアイデアは、ポータービールバーの友人から来ました,誰が彼らのサワービールの一つに茶葉を追加することを提案しました. その結果、前方のハーブティーの味のビールに続いて、カリカリとタルトサワーが続きます。
- フラワーパワーエール|シティビルド醸造/グランドラピッズ、MI
- Hot Loins|Short’S Brewing Company|Bellaire,MI
- O-Gii|Milwaukee Brewing Company/Milwaukee
- Hospitali-Tea|The Unknown Brewing Co. /シャーロット、NC
- ジャングルブギー|マルツコミュニティブルーイングCo. /シカゴ
- アンバーエールWith Tea/Dangerous Man Brewing&Indeed Brewing/Minneapolis
- Something Fresh Tea Death|Something Brewery/Brighton,CO
- Panda Bear|Creston Brewery/Grand Rapids,MI
- 著者について:
フラワーパワーエール|シティビルド醸造/グランドラピッズ、MI
フラワーパワーペールエールは、その醸造カモミールからその光の花の香りを取得します。 微妙な苦味は緑茶から来ています。 最終結果は乾燥した終わりを用いるきれいで、ぱりっとしたビールである。
Hot Loins|Short’S Brewing Company|Bellaire,MI
Short’sは、醸造所のミシガン州北部の隣人、Light of Day Organics Tea Farmからの”In The Mood”茶で醸造された”実験的な専門媚薬エール”としてHot Loinsを説明しています。 茶は有機性ばら、damiana、ショウガ、シナモン、情熱の花、ヤマウズラの果実およびmuira puamaのハーブのブレンドである。 それはまたそれに深いピンク色および本当の茶質を与えるために暗い甘いチェリー、蜂蜜およびgojiの果実と醸造されます。
O-Gii|Milwaukee Brewing Company/Milwaukee
O-Giiはコラボレーションビールですが、他の醸造所とは異なります。 その代わりに、ミルウォーキー-ブルーイング-カンパニーはミルウォーキー自身のリシ-ティーと提携し、大胆な小麦ビールを作った。 お茶とカモミールからの柔らかさがありますが、お茶は9.2パーセントABVでパンチをパックします。
Hospitali-Tea|The Unknown Brewing Co. /シャーロット、NC
紅茶の葉とオレンジの花の蜂蜜で作られた、未知の醸造会社。’S Hospitali-Teaは、南の暑い日に甘いお茶のように爽やかです。 レモン風味のホップは、甘いお茶と一緒に、その新鮮さと香りに追加します。
ジャングルブギー|マルツコミュニティブルーイングCo. /シカゴ
ジャングルブギーは、フルボディ、ナッツの味を持っているルイボスティーで醸造されたアメリカの小麦ビールです。 フルーティーなお茶の味は、モザイクホップと麦芽の特性によってバランスされています。 独特な茶はこの醸造物に土のような、木質の性質を与える。
アンバーエールWith Tea/Dangerous Man Brewing&Indeed Brewing/Minneapolis
Dangerous Man BrewingとIndeed Brewingのこのコラボレーションビールの各バッチには、20ポンドの特別に作られたティーブレンドが含まれています。 危険な男のお茶のブレンドは、ルイボス、リンゴの部分、オレンジピール、ココアビット、シナモンとクローブでした。 確かに醸造のお茶は、ココアの皮、バニラ、紅茶、リンゴの部分でした。 お茶を輝かせるためのベースビールとして、豊かな琥珀色のエールが選ばれました。
Something Fresh Tea Death|Something Brewery/Brighton,CO
Something Fresh Tea Deathは、アーノルド-パーマーブロンドエールとしても知られているアメリカン-ブロンド-エールで、アメリカン-ホップをミックスしたアメリカン-ブロンド-エールである。 茶味は異なったタイプの紅茶から来る:malty好みがあるアッサム、およびより甘く、バラ色の味があるNilgiriの紅茶。
Panda Bear|Creston Brewery/Grand Rapids,MI
Panda Bearは、軽くて低アルコールのクラフトビール(4.11パーセント)で、一つではなく二つの強いお茶の品種を組み合わせたものです。 ルイボスティーのほかに、クレストン醸造所は、クローブ、オールスパイス、カルダモン、シナモン、生姜を含む全体のチャイスパイスを追加します。 地元の生の蜂蜜は、わずかな甘さと一緒にそれをすべて結びつけます。
著者について:
Kristen Kuchar
kristen Kucharは彼女の最大の興味をカバーするのに十分幸運である作家と編集者です:旅行、食べ物、クラフ
この著者によって続きを読む