ゴルゴンゾーラクリームソースと10ロマンチックなパスタ料理とチョコレートパスタ

ほとんどのギャ その上で”はい”カテゴリに私を入れてください。 二人のためのロマンチックな夕食? 機会は間違いなくパスタを求めています。 ロマンチックなバレンタインデーとwha-laのためにこれら二つの成分を組み合わせます! ゴルゴンゾーラクリームソースのチョコレートパスタ。

ゴルゴンゾーラクリームソースとチョコレートパスタ

チョコレートパスタ? 何を? あなたはダブルテイクをしましたか?わかりました、私は今回それを失っている可能性があります。

チーズとチョコレート? なぜいけないか。 それは確かにチーズボード上で動作するので、なぜ私と私の恋人のための一つのホットボウルではありませんか?私はバレンタインデーを見越して、今しばらくの間、チョコレートパスタのこのパッケージを抱いてきました。 家財道具の目をさまよっている間、私はそれに目を置いた瞬間(私はそこに非常に多くの予期せぬ発見を見つけます!)私のシナプスがスナップしました。

ゴルゴンゾーラクリームソースとチョコレートパスタ

チョコレート。 スパンキーチーズ クリーム… 本当に素晴らしい料理を作るためにいくつかの本当に良い食材。 私の頭は前方に動いていた。 私の調理法は私がgourmet食糧通路に立っていたと同時に事実上それ自身を書いた。しかし、このレシピはほとんど日の光を見ませんでした。

しかし、このレシピはほとんど日の光を見ませんでした。

私は麺/米/穀物/スープ/汚れのコレクション-オブ-ストロー-オブ-すべてのサイズの引き出しの周りにscroungingされ、私の再発見時に私は低眉ラスベガスのカジノ そして、はい、私はすでにプロビンゴ回路で私のスタートを得ている、と真実は言われる、それは難しいです! 古いベティスは速く動く私は本当にその引き出しを整理する必要があります。

それは火山噴火のような方法は完全に私を強調しています。

塩辛いゴルゴンゾーラがクリーミーなルーソースに溶けて、ビロードのような光沢の層と二人のための退廃的な夕食を作成します。 たぶん夕食に二つ、昼食に二つ。 または夕食のための四つ。 いずれにしても、このソースはナッツの散水とパスタに霧雨キューピッドタウンにあなたの方法にあなたを置きます。

ゴルゴンゾーラクリームソースとチョコレートパスタ

レシピについて:

チョコレートの味は、実際にはかなりマイルドです。 だから、ドアでチョコレートシェイク風味の安っぽい麺のあなたの概念を残します。 これはそれよりもはるかに洗練されています。 *ウインク私はチョコレートパスタのこのブランドを使用し、私は本当にそれが好きでした。

それは頑丈で歯ごたえがあり、ソースとよく開催されました。 あなたはチョコレートパスタの店で買ったブランドを見つけることができない場合(私は認める,彼らが来て簡単ではありません)あなた自身を作ってみてください,チョコレートパスタ生地のためのこのレシピのような,そしてそれをリングワーヌやフェットチーネスタイルを提供します. または、あなたの愛のために余分な野心的な感じている場合は、ラウンドにパスタをカットし、1卵と混合リコッタの1カップでものと自分でいくつかのラビオリを作ります。gorgonzolaが見つかりませんか?

代わりにマイルドなブルーチーズを試してみてください。 ゴルゴンゾーラは、フランスのブルースのイタリア語版であるので、彼らはほぼ互換性があります。 私はこのブランドが好きか、推奨事項のためにあなたの地元のcheesemongerに確認してくださ青いチーズの味はまったく気にしないのですか?

ニュートラルだがクリーミーなチーズの味のためのパルメザンとブルースをサブ。ピスタチオの代わりにトーストクルミやヘーゼルナッツを使用することができます。

ちょうどそれらを残してはいけない、加えられたクランチはこの調理法に好みの付加を作り、creaminessからバランスをとる。

ソースが厚すぎる場合は、一貫性に達するまで一度に牛乳の大さじを追加し、あなたとあなたの強打の心の欲望。

ソースが厚すぎる場合は、一度に牛乳の大さじを追加します。

それはあまりにも長いので、ビロードのようにそれを維持することが鍵である調理する場合、これはかなり豊富なソースになることができます。

Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce

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Chocolate Pasta with Gorgonzola Cream Sauce

Ingredients

  • 8ounceschocolate pasta
  • 2tablespoonsunsalted butter
  • 2tablespoonsflour
  • 1cupnon-fat milk
  • 1/2cupcream
  • 4ouncesgorgonzola
  • 1/2cuppistachioschopped
  • Parmesan cheese for garnish
  • Chocolate shavings for garnish

指示

  1. パッケージの指示に従って、またはal dentéまで塩漬けされていない水でパスタを調理します。 排水しろ
  2. パスタを調理している間、中火でソースパンにバターを溶かします。 小麦粉を加え、滑らかになるまで絶えず泡立て、約3-4分間、または混合物が黄金色になるまで調理する。
  3. ミルクとクリームを加え、ソースが濃くなるまで約4分泡立てます。 ゴルゴンゾーラを加え、かき混ぜて溶かします。 ソースが厚すぎる場合は、適切な厚さになるまで、一度に大さじ1杯以上のミルクを加えます。
  4. ボウルにパスタを置き、ゴルゴンゾーラクリームソースを霧雨、ピスタチオの一握りでトップとパルメザンとチョコレート削りくずを振りかける。 すぐにサーブ。

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“夕食に何を作るべきですか?”

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