サクレ-ブルー ブルーワインは南フランスでスプラッシュを作ります

（ワインマーケティング担当者は、パラグラフ3、10の順序でボトルの数を修正します。 10話）

セテ、フランス（ロイター）-青のガラス、先生？ それはワインが単に飲み物よりもむしろ生き方であるが、セテの消費者の南の町で十分に得ることができないフランスの純粋主義者のワインメーカーを狼狽させるかもしれない質問である。

地中海リゾートのレストランやビーチバーでは、行楽客や地元住民は、ターコイズ色のシャルドネの最初の2,000ボトルの委託を通じて自分の道を飲んで

今、スペイン製のワインを販売する起業家であるRene Le Bailは、最大35,000本のボトルを注文しました。

“それは何かを思い出させる、私はどの果物かわからないが、それは私が考えさせる、私は知らない、多分私の子供の頃からのお菓子、”フレデリックと自

“私は色が大好きです、それは夏に最適です。 それは幸せ、喜びをもたらし、私は本当にそれが好きです”と、シンガポールからの観光客であるノラは、ビーチフロントのレストランで飲んでいます。

ワインは、天然色素、アントシアニンを含む赤いブドウの皮のパルプを通して濾過され、ワインにその電気的な青色を与える。

ルベイルは、彼が青いワインを見つけるためにスペインセイズはチェリー、ラズベリー、パッションフルーツの香りを誇っています。

スペインから出てくる最初の青いワインではありません。 2016年、スペインのスタートアップGikは、深いサファイアの色合いを持つワインを開発しました。 しかし、その”vin bleu”ラベルのために、それは厳格なフランスのラベリングルールのafoulを実行し、店舗での短い貯蔵寿命を受けました。

起業家は、いくつかの巧妙な命名で規制を回避しています,ラベル付け12ユーロのボトル:”Vindigo”.

“私たちが注文したボトルは二ヶ月で行くと思います。 誰もがそれを望んでいる”とル-ベイルはロイター通信に語った。

Le Bail氏は、ワインのフェイスブックページでフランス、ベルギー、ドイツからの注文が殺到しており、ワインの需要はロシア、カリブ海、中国まで広がっていると述べている。

Le Bail氏は、ワインの需要はロシア、カリブ海、中国まで広がっていると述べている。

Le Bail氏は、ワインのFacebookページで

“私たちは、すべての大きなスーパーマーケットにノーと言ってきました。 私たちはフランスで小規模なワイン商人や食料品店を通じてワインを販売したい”と彼は言った。

ロゼワインは、近年流行になる前に赤と白の貧しいいとことして見られていた国では、誰もが青ワインが最後にここにあるというル-ベイルの信念を共有しているわけではありません。

“香りが少し重いです”と、セテの眼鏡をかけたワイン商人であるPhilippe Delranは、ワインの花束を判断する際に薄く隠された不快感で眉を上げました。 “それはより多くの仕事を必要とします。”