ソロモンのプルーム(Maianthemum racemosum)の採餌

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ソロモンのプルーム(Maianthemum racemosum)は、米国、カナダ、メキシコに共通していて、見つけやすく、豊富 それは偽ソロモンのシール、偽spikenard、および谷の羽の偽ユリを含む多くの名前で行きます。

これらすべての”偽の”一般的な名前では、ソロモンのプルームはそれほど望ましいものではないという印象を受けるかもしれませんが、他の一般的な植物に漠然と似ているかもしれませんが、ソロモンのプルームは私の本の中で最高の束です。/p>

ソロモンのプルーム果実's Plume Fruit

ソロモンのプルーム果実's Plume Fruit

A”false”何かトラブルのように聞こえるでしょうか? あなたが偽のモレルを聞くならば、あなたは彼らがおそらく有毒であり、偽のアンズタケのために同じであると仮定します。 (あなたは正しいでしょう。)

この場合、ソロモンのシールの”偽”の変種は、実際にはより美味しいオプションです。 (そして、”真の”ソロモンのアザラシの果実は、実際には有毒です。 トリッキーな、私は知っている…)

ほとんどの人は、おそらく多くの点で、成長習慣や葉が真のソロモンのシール(Polygonatum biflorum)に似ているように、一般的な名前偽ソロモンのシールで(Maianthemum racemosum)を知っています。 しかし、花や果物では、植物は信じられないほど簡単に区別できます。

偽ソロモンのシール、またはソロモンのプルームは、そのシュートの終わりに花のプルームを持っています。 彼らは夏の間は本当に美しいですし、小さな白い花は日光をキャッチするとほとんど輝きます。

ソロモンのプルームの花's Plume Flower

ソロモンのプルームの花's Plume Flower

シーズンの早い時期に見事な白い花の後、果実が成熟し始めます。 彼らはMaianthemum属の植物の特徴である方法で斑点を付けている段階を経ます。 良い例は、秋に似た果実を持っていますが、異なる成長習慣を持っているカナダメイフラワー(Maianthemum canadense)です。

斑点のある果実は、完全に熟した赤い果実よりもほとんど目を引くものです。

斑点のあるSolomonsプルーム

斑点のあるSolomonsプルーム

最終的には、本当に熟したときに深いルビーレッドに成長します。

ここバーモント州では、彼らは非常に晩夏または初秋に熟し、9月上旬に始まり、10月まで熟し続けます。 より暖かく、より南部の気候では、私は彼らが早く熟すと想像しています。

ソロモンのプルームのパッチ's Plume

ソロモンのプルームのパッチ's Plume

果実の中には、眼球のように見える(岩のように硬い)単一の大 皮は非常にしっかりしていて、そのすぐ下にはゼリーのような甘い果実の層があり、最後にこの硬い種子があります。

甘い果肉は種子から吸い取られ、種子は捨てられます。

甘い果肉は種子から吸い取られ、種子は捨てられます。

Solomons Plume Seeds

Solomons Plume Seeds

果実は鳥や他の小さな森林動物によって収穫されることが多いが、後の熟成果実は雪の覆いの下で覆われることがある。

時には彼らはすべての冬を持続し、私は彼らがまだ合理的に新鮮な春に最初に溶けていることを発見しました。 (彼らは冬の採餌を見つけるための楽しい御馳走ですが、識別のための他の手がかりがなければ、季節の収穫のうちに非常に注意してください。)

春の雪の中のソロモンのプルームメルト's Plume in Spring Snow Melt

春の雪の中のソロモンのプルームメルト

私は個人的に本当にベリーを楽し いくつかの飼い葉桶はそれらを楽しんでいない、と私は人々が味わうことができると他の人ができないものがなければならないと想像しています。P>

サム-セイヤーは、彼の採餌ガイドの一つでそれらを説明し、明らかに彼は私が検出しない苦味を味わうことができます:

“偽ソロモンのシールの味は: 糖蜜-最初は甘く、様々な濃度で植物のあらゆる部分に浸透する苦い/酸っぱい風味の横柄な用量に退色する。 この鋭い味は私がいくつかの果実よりも多くを楽しむには強すぎるが、甘さは後で別のニブルのために到達するために私をなだめる。”

彼は、彼らが西の方が味が良い傾向があると指摘していますが、私は遠くの北東にここにいて、私はそれらを愛しています。 私は非常にわずかな酸っぱい後味を得るが、それは微妙でほとんど目立たない。

果実は、コロニーで成長するので、熟したときに大量に収穫することができます。 私は私のChinoiseふるいを通してこれらを入れて、それらからフルーツバターを作ることを検討しました。 実際には、本Wild Jams and Jelliesの中には、そのようなレシピがいくつかあります。何が私を停止しますか?

いくつかの情報源は、果実が大量に下剤であることに注意している。 それを念頭に置いて、私はトレイルで新鮮な手からそれらを食べることに固執します(そして私は何の問題もありませんでした)。私はソロモンのプルームを識別するのはかなり簡単だと考えていますが(少なくとも結実段階では)、それはいくつかのルックアライクを持っています。 結実段階の外では、より多くの外観があり、あなたが本当にあなたの研究をしていない限り、植物の他の部分を食べようとすることはお勧めしません。

この植物を採餌するときは注意してください。

野生の植物を採餌するときと同様に、あなたの識別を100%確実にすることが重要です。

この植物を採餌するときは注意してください。

(常に少なくとも二つのIDガイドを参照してください、ちょうどそれのために私の言葉を取ることはありません!私は本当にソロモンのシール(Polygonatum odoratum)

果実は完全に異なっており、あなたが果物を収穫しているときにそれらを区別するのは簡単ですので、ソロモンのシール (あなたはそれが花や果物ではないときに植物の芽や根を収穫することが起こる場合、彼らは非常に似ており、あなたは識別にここで仕事のビットを)

ソロモンのシールは、各葉節の主茎の下にいくつかの花を持っています。

ソロモンのシールの花's seal flowers

ソロモンのシールの花's seal flowers

根は野心的な飼料用に食用ですが、実際には毒性のある青い実 (真のソロモンの封印を収穫することの詳細については、Sam ThayerのNature’s Gardenを読むことをお勧めします。

(それはまた、あなたが芽や根茎を試してみたい場合は、初期の段階でそれを識別し、収穫する方法を含むソロモンのプルームを収穫に関する詳細な情 彼の本は、はるかに私のお気に入りの採餌ガイドです。p>

ソロモンのシールベリー's Seal Berries

ソロモンのシールベリー's Seal Berries

説教壇のジャック(Arisaema triphyllum)

これはストレッチですが、私は実際に人々が説教壇の果実のジャックを誤って識別するのを見てきました。赤い果実。 それは森の中で一般的であり、私はしばしばソロモンのプルームの近くでそれを見つけます。

最初は、地面からどこからも現れないように見える短いスパイクの上に生まれた説教壇の果実のジャックです。 植物はすでに戻って死んだ、ちょうどあなたが実際にいくつかの昆虫の卵のために混乱させるかもしれないこれらの明るい赤い果実を残し

Solomonsプルームと説教壇のジャック

ソロモンのプルームフルーツの隣にある説教壇の果実の毒性ジャック

レッドバネベリー(Actaea rubra)

第二は、信じられないほど毒性であり、実際に曖昧な裸のレッドバネベリー(Actaea rubra)である。ソロモンのプルームに似ています(少なくとも果実の中で)。 実際には、赤いbaneberryの画像検索を行う場合は、実際にソロモンのプルームの写真の数が誤ってそこに混在して見つけることができます。 明らかに人々はそれらを頻繁に混同しています…

植物の成長習慣と葉は私の目には似ていませんし、果実自体には黒い点があります。 (白いバネベリーに似て、人形の目としても知られています。)それでも、ここでの間違いは致命的である可能性があるので、ソロモンのプルームを試す前に、あなたの識別について絶対に確認してくださ

赤いバネベリー

有毒な赤いバネベリー

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