チーズトマトスープは、滑らかでクリーミーで作るのはとても簡単です! トマト、溶かされたチェダーおよびソテーされた野菜は味のこの容易なトマトスープ調理法のトンを与える。P>
トマトスープは古典的なレシピのビットですが、あなたは今までいくつかのチーズを追加しようとしましたか? すべてが右、少しチーズで優れていますか? 私はチーズがスープに追加される追加されたcreaminessと風味が大好きです。 普通トマトスープを好まないかもしれない好き嫌いの食べる人はこの調理法を好む–私の子供はピザのように味がしたことを考えた!
安っぽいトマトスープは、今あなたのパントリーにおそらくあるシンプルな食材で作られています。 私は店に行く時間がない場合、私はまだテーブルの上に夕食を得ることができることを知っているように、私はいつも手に持っている共通の食材を持
安っぽいトマトスープで提供するもの
トマトスープのような誰もがちょうどグリルチーズサンドイッチとペアにする必要があ サンドイッチやサラダのいずれかのタイプは、このおいしいスープのレシピによく合いますが、グリルチーズとトマトスープについ ここでは、私たちのお気に入りのグリルチーズサンドイッチのレシピです。 私は実際には本当にちょうど私のスープと一緒にパンを食べるのが好きです。 完璧なランチやディナーを作ります!p>
スープに使用するトマトの種類は何ですか?
このレシピは、煮込みトマトの缶を求めています。 彼らは柔らかく、通常のさいの目に切ったトマトよりも多くの風味を持っているので、煮込みトマトは調味料で調理されています。 煮込んだトマトがない場合は、さいの目に切ったトマトをピンチで使うことができます。 あなたが使用するタイプに関係なく、あなたはとにかくそれらをブレンドされません!
安っぽいトマトスープの成分
バター-野菜をソテーするために必要とされ、スープに豊かさと素晴らしい味を追加します。タマネギ–タマネギの任意のタイプがうまく動作しますが、私はこのレシピのための甘いタマネギを好みます。
私はいつも私の冷凍庫に冷凍刻んだタマネギを保つので、私は無駄になる新鮮なものを購入する必要はありません、そして最も重要なのは、それらを切り刻むことに関与する涙はありません!
ピーマン–スープにそんなに味を追加します! あなたは少しだけ必要なので、再び、冷凍野菜が行く方法です!小麦粉–完璧な一貫性にスープを少し厚くするために使用されます。
小麦粉-完璧な一貫性にスープを少し厚くするために使用されます。
塩–お奨めは、より良い味のすべてを引き出すために塩の少しを持っています!
オレガノ–スパイスのほんの少しが、本当にレシピで素晴らしい味ので、それを残してはいけません!
オレガノ-スパイスのほんの少しが、本当に
凝縮された牛肉のスープ–味がはるかに強くなるので、通常の牛肉のスープの代わりに凝縮されたスープ(キャンベルのような)を使用してください。 味を少し変えたい場合は、代わりにチキンストックを使用することができますが、私はトマトとペアになった牛肉の味を好みます。牛乳-私は通常、2%の牛乳を使用しています。
細断されたチェダーチーズ–チェダーは、このレシピでは素晴らしいですが、あなたが望む場合は、ベンチャーアウトし、チーズの他のタイプを使用することがで チェダーとモッツァレラの組み合わせもこのスープで美味しいです!
煮込みトマト–あなたは缶詰のトマトの他のタイプを使用することができますが、煮込みトマトは、一般的に、より多くの風味を持っており、一貫性 あなたが使用するトマトの種類に関係なく、彼らはとにかくブレンドされます!
安っぽいトマトスープを作る方法
大きな鍋に、柔らかくなるまで中火でバターでタマネギとピーマンをソテー(約5分)。 小麦粉、塩、オレガノを滑らかになるまでかき混ぜる。
牛肉のスープと牛乳をかき混ぜる。 絶えずかき混ぜる沸騰への熱。 沸騰させて1分間攪拌した後、熱から取り除く。
チーズをゆっくりとかき混ぜ、溶かします。
トマトの缶(液体を含む)をミキサーに入れ、滑らかになるまでピューレに入れます。 スープにピューレをかき混ぜる。 中火でサービング温度に加熱します(沸騰しないでください)。
提供する前に、各ボウルの上にもう少しチーズを振りかける。p>
トマトスープを完全に滑らかにするには?
スープのソテー野菜は、レシピに少しの質感を追加します。 私は本当に質感を楽しんでいますが、あなたのスープを完全に滑らかにしたい場合は、チーズとトマトを加える直前にスープに浸漬ブレンダーを使用するこ 浸漬ブレンダーを持っていない場合は、慎重にミキサーに液体を注ぎ、チーズとトマトを追加するストーブに戻る前に完全にブレンドすることができます。
Cheesy Tomato Soup
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成分
- 1/4カップバター
- 1/2カップタマネギのみじん切り
- 1/4カップピーマンのみじん切り
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大きな鍋に、入札(約5分)まで中火でバターでタマネギとピーマンをソテー。 小麦粉、塩、オレガノを滑らかになるまでかき混ぜる。
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牛肉のスープと牛乳をかき混ぜます。 絶えずかき混ぜる沸騰への熱。 沸騰させて1分間攪拌した後、熱から取り除く。
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チーズをゆっくりとかき混ぜ、溶かすことができます。
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トマトの缶(液体を含む)をミキサーに入れ、滑らかになるまでピューレに置きます。 スープにピューレをかき混ぜる。 中火でサービング温度に加熱します(沸騰しないでください)。
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右提供する前に、各ボウルの上にもう少しチーズを振りかけます。
注意事項
チーズの種類は何ですか?私はこのスープのレシピで中チェダーを使用することを好むが、あなたはあなたが望むチーズの任意のタイプを使用することができます!
モッツァレラはあまりにも本当にうまく動作しますが、一貫性は少し異なります。 モッツァレラとチェダーの組み合わせは驚くほど動作します!
トマトスープの時間節約攻略
このスープは作るのに約15分かかりますが、プロセスをさらに速くするためにできることがいくつかあります! 私はいつも私の冷凍庫に刻んだ野菜の袋を保管しています。 あなたが冷凍みじん切り玉ねぎを使用していない場合は、今あなたの冷凍庫にいくつかを取得する必要があります。 特にちょうどあなたが唯一のタマネギの一部を必要とするこのようなレシピのために。 あなたはちょうどあなたが袋から必要なものを得ることができ、玉ねぎはあなたのために切り刻まれているので、涙は関与していません! 冷凍野菜を使用すると、時間を節約し、無駄な農産物を削減!p>
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