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このハックルベリーソースは甘いです、タルト、そして絶対においしい。 それはまた、信じられないほど汎用性があります! パンケーキの上にそれを注ぎ、ハックルベリーシロップを作るためにそれをブレンドし、ハックルベリーマルガリータを作るためにそれを使用し、ハックルベリーバナナパンにそれを注ぐ、またはハックルベリーチーズケーキトッピングを作るためにそれを厚く!
このレシピが動作する理由
ハックルベリーは、ここモンタナ州の地元のお気に入りです。 彼らはおいしいだけでなく、彼らは非常にときに季節に求められています。 ピンチでは、必要に応じてブルーベリーを代用することができます。私はハックルベリーレシピの多くに取り組んできた、しかし、私はこれまでに出てきた最も簡単なレシピは、このハックルベリーソースレシピです。
私はハックルベリーレシピの多くに取り組んできた、しかし、私はこれまでに出てきた最も簡単なレシピは、この それはワッフルで、アイスクリームに、またはヨーグルトと混合されて完全である。
また、ハックルベリーラバを含む混合ドリンクでこのソースのいくつかのショットを使用することができます!あなたは彼らが季節にしているときなど、ハックルベリーについての詳細な情報が必要な場合は、それらを選択する方法を、私の野生のハックルベリーパイのポストをチェックしてください。
このレシピに入るもの
成分ノート
- ハックルベリー—誰もがハックルベリーにアクセスできるわけではなく、彼らは数ヶ月しか利用できない夏に。 必要に応じて、ブルーベリーを代用してください。
- 黒糖—ハックルベリーはタルトなので、黒糖はハックルベリーソースを甘くするのに役立ちます。 黒砂糖がない場合は、白砂糖を代用することができます。
このレシピを作る方法
鍋にハックルベリー、黒砂糖、水を加えます。 あなたが好むなら、あなたは白砂糖を使うことができます。 混合物を沸騰させ、弱火で10分間煮る。p>
滑らかになるまでオレンジジュースとコーンスターチを混合してスラリーを作ります。p>
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小さな白いカップにコーンスターチスラリー
ハックルベリーにスラリーを追加し、わずかに厚くなるまで、追加の分か二/div>
ハックルベリーシロップを作る方法
あなたはハックルベリーシロップを作るために、このハックルベリーソースレシピを使用す 同じレシピの指示に従ってくださいが、増粘剤として使用されるコーンスターチを残してください。
ソースが所望の粘稠度に達すると(それは調理される時間が長くなるほど濃くなります)、それを室温にすることができます。
ソースが所望の粘稠度 次に、ソースをブレンダーに加え、滑らかになるまで混ぜる。
シロップは、飲み物のすべての種類のベースとして使用するのに最適です。 私の友人、デイブとローリは、私がハックルベリーラバを作るためにそれらを与えるハックルベリーシロップを使用しています。 男は、彼らは良いです! しかし、私のハックルベリーマルガリータもあまりにもみすぼらしいではありません!p>
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
ハックルベリーチーズケーキトッピング
だから我々はすでにハックルベリーシロップを作るためにハックルベリーソースを希釈する方法を見てきました。 しかし、トッピングとして使用するより厚いソースを作りたい場合はどうなりますか? まあ、それはあまりにも本当に簡単です!
ここでも、元のレシピと同じ成分を使用することができます。 唯一の違いは、あなたが2つのことのうちの1つをしたいと思うことです。
最初の方法は、コーンスターチの量を大さじ一杯から二杯に増やすことです。 スラリーを作るときオレンジジュースの量を増加する必要があるべきではないです。 結局のところ、一貫性をより厚くしたい場合は、不必要に液体の量を増やしたくありません。
第二の選択肢は、½カップに水の量を減少させ、および/またはソースを長く調理することです。 低い炎の上にソースを煮るの追加の五、十分はそれを行う必要があります。
ソースが長く調理されるほど、より多くのソースが減り、厚くなります。 しかし、それが燃えることができるようにソースを煮過ぎないように注意してください。 p>
レシピ専門家のヒント
- ソースを作るために茶色または白の砂糖、または二つの組み合わせを使用して自由に感じます。
- ソースが厚すぎる場合は、より多くの水を加えて数分間長く調理することで簡単に希釈することができます。
- ハックルベリーソースエクストラスムースを好む場合は、それをブレンドした後、スープバッグを通してソースをひずませます。
- このソースを作りたいが、ハックルベリーを持っていない場合は、ブルーベリーを置き換えることができます。
- 私はソースにスパイスを加えていませんが、¼tsp。 シナモンの素晴らしい追加になります。
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ハックルベリーソース、シロップ、トッピング
料理:アメリカ
Ingredients
- ▢ 2 cups huckleberries (fresh or frozen)
- ▢ 1 cup brown sugar (or white sugar)
- ⅓ cup water
- ▢ 2 T. orange juice
- ▢ 1 T. cornstarch
Instructions
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Add huckleberries, brown sugar, and water to a saucepan. あなたが好むなら、あなたは白砂糖を使うことができます。 混合物を沸騰させ、弱火で10分間煮る。
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私はハックルベリージュースを解放するために木製のスプーンを使用して鍋の側にハックルベリーを粉砕したいです。 これはオプションのステップですが、ちょっと楽しいです!
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滑らかになるまでオレンジジュースとコーンスターチを混合してスラリーを作ります。
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ハックルベリーにスラリーを追加し、わずかに厚くなるまで、追加の分か二のために調理します。
注意事項
- ソースを作るために茶色または白の砂糖、または2つの組み合わせを使用して自由に感じます。
- ソースが厚すぎる場合は、より多くの水を加えて数分間長く調理することで簡単に希釈することができます。
- ハックルベリーソースエクストラスムースを好む場合は、それをブレンドした後、スープバッグを通してソースをひずませます。
- このソースを作りたいが、ハックルベリーを持っていない場合は、ブルーベリーを置き換えることができます。
- 私はソースにスパイスを加えていませんが、¼tsp。 シナモンの素晴らしい追加になります。カロリー:61kcal/炭水化物:16g/タンパク質:0g|脂肪:0g|飽和脂肪:0g|コレステロール:0mg|ナトリウム:6mg|繊維:0G
後でのためにそれをピン!@HildasKitchenBlogまたはタグ#hildaskitchenblogに言及してください!
共有は気にしています!/p>
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