パリのトップ5地ビール

パリのトップ5地ビール

当時、パリは実際にはヨーロッパのビール醸造の首都の一つでした。 18世紀と19世紀の間に、あなたはあなたのコーナーのブラッスリーに停止し、おいしい、家で醸造されたパイントを楽しむことができます。 今日では時代が変わり、数世紀前に素晴らしいビールをかき回していた地元のブラッスリーは、食べ物に焦点を移しました。 ご想像のとおり、醸造所のゲームは以来、Anheuser-BuschやHeinekenのような世界的な企業の巨人によって支配されてきました。数年前、私が最初にパリに引っ越したとき、街でクラフトビールを見つけることはほぼ不可能でした。

パリの地ビールはおろか！しかし、幸いなことに、パリの食べ物や飲み物のシーンは常に変化し、進化しています。

ここ数年、街はクラフトビールの成長スパートを見てきました。 そして今、それは再びアラモードだということ、地ビールは隅々に一見ポップアップしています。 しかし、どれが試してみる価値がありますか？ 私はあなたを導くのを助けるためにパリのトップ5の地ビールのリストをまとめました！h4>

パリのトップ5の地ビールのツアーの最初のピットストップはMaison BAPBAPです。 このパリの機関は、クラフトビールへの情熱を共有した二人の中学校の友人から生まれました。 最終的に彼らは両方ともマスターブルワーとなり、Maison BAPBAPをオープンしました。あなたが名前について疑問に思っているなら”BAPBAP”、それは実際には頭字語です。 それは”brassée à Paris,bue à Paris”の略で、”パリで醸造され、パリで飲んだ”と翻訳されます。 彼らは彼らのロゴに住んでいて、BAPBAPはパリのビール愛好家とのヒットです！

彼らの提供は季節によって変わりますが、優れた品種があります。 一度にタップで約十ビールで、皆のために何かが間違いなくあります！ IPA、ポーター、レッドエール、ペールエール、ホワイトビール、ゴーゼ、サワー、ベルギートリプル、あなたはそれに名前を付けます。 彼らはおそらくそれを持っています。

Maison BAPBAPは、クールでヒップスターの11区の真ん中に位置し、Oberkampfのすぐ隣にあります。 しかし、Maison Bapbapの本当にクールなのは、ビール製造プロセスに関するすべてが現場で行われるということです。 穀物の粉砕から瓶詰め、さらにはラベリングまで。 彼らの6階建ての醸造所はなんと1,800平方メートルで、巨大です！ビール醸造所はツアーやガイド付きの試飲のために開いているので、そのおいしいビールがどのように作られているかを学ぶことができます！

ツアーは一時間半続き、一人あたり€15の費用がかかります。 彼らはかなり有益であり、見るべきことがたくさんあります。 そして、それはまた、4ビールが含まれているので、味！ ここでスポットを予約することができます。H6>

火曜日から木曜日17:00–20:00

金曜日16:00-22:00

土曜日14:00-22:00

Brasserie de la Goutte D’Or

2012年に始まった、気取らないブラッスリー-ド-ラ-グート-ドールは、その扉を開いて以来、おいしいビールを生産しています。 最近では、ブラッスリー-ド-ラ-グート-ドールは、市内で最も確立されたクラフトビアスポットの一つです！ そして、パリのトップ5の地ビールの一つのための明白な選択です！

パリの18区に位置し、この近所はかなりgrungeyするために使用されます。 市内の他の多くの地域と同様に、それは過去数年間で多くの変化を遂げました！ 近所が知られているようにGoutte D’Orは、今パリでクールで前衛的なレストランやバーの一つを誇っています。 この地域の名前を冠した醸造所は違いはありません。 ヒップのんびりと歓迎しながら、ブラッスリーの雰囲気は、友人とリラックスするのに最適な場所です。私がブラッスリー-ド-ラ-グッテ-ドールについて愛しているのは、彼らの独創性です。

ここではミルラガーや普通の古いピルスナーの実行を見つけることはできません。 しかし、あなたも、ほとんどの経験の味覚を驚かせることは確実である更新されたバージョンと味のコンボを見つけるでしょう。 リンゴとソバで味付け季節のビールを想像してみてください。 または乾燥した米のラガー、またはパッションフルーツのエール。 しかし、それのために私の言葉を取ることはありません、自分のために試してみてください！ 彼らはダース以上のビールを持っているので、あなたはそれらすべてを味わうために繰り返し訪問する必要があります。

追加のボーナスとして、ブラッスリー-ド-ラ-グッテ-ドールはちょうど数ブロック離れたル-パティオをオープンしました。 ライブ音楽、クラフトビール、地中海料理、さらにはアートギャラリーを備え、この小さなパティオは永遠に周りになることはありません。 彼らは7月28日を閉じますので、それがなくなる前にそれをチェックアウトしてください！18:00–23:00

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週末は11:00-19:00

水曜日から金曜日は18:00-23:00

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週末は11:00-19:00

水曜日から金曜日は18:00-23:00

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Le Triangle

パリの私のトップ5の地ビールにこのスポットを含めるかどうかについては疑問はありませんでした！ サンマルタン運河からわずか数分の静かな通りに隠れてルトライアングルです。 あなたは古いことわざを聞いたことがあります”そのカバーによって本、（またはバー）を判断しないでください”、よくこの場合、それは本当です。 基本的でミニマルな外観は、あなたを待っている信じられないほどのビールと食べ物のためにあなたを準備することはできません！

フランス系カナダ人チームが運営するLe Triangleのマスターブリューワーズは、彼らが何をしているのかを本当に知っています。 彼らは敷地内で自分のビールを醸造し、彼らは真剣においしいです。 トライアングルポーターは通常利用可能ですが、彼らはsoursから、西海岸のビールを連想させるドライホップされたペールエールまですべてを醸造します。 タップで8つのクラフトビールを提供し、そのうちの2つは通常自家製です。 選択は定期的に変更されるため、Le Triangleは繰り返し訪れる価値があります。 彼らはまた、世界中からボトル入りのクラフトビールのかなりの数を在庫しているので、あなたは右のあなたの路地の上にあるものを見つけること

イタリア料理、フランス料理、カナダ料理のブレンドは、シンプルでありながらよく考え抜かれ、モダンです。 前菜を含め、すべてが新鮮に作られています。 自家製のポテトチップスとディップは、仕事の後の醸造に最適です。 寒い月には、カナダのPoutineへの敬意は、心のこもった退廃的で、最後の一口に楽しいです。 そして、あなたがここで食べることにした場合は、あなたの食事のためのビールのペアリングについて尋ねてくださ スタッフは超知識があり、非常にフレンドリーです。

それは夕食のために毎晩いっぱいになる一握りのテーブルを備えた小さくて居心地の良いスペースです。 バーにはカップル席もあり、天気が良ければ屋外でも数少ないテーブルに座ることができます。しかし、最良の部分はまだ来ていません！

ルトライアングルは、サイト上で自分のビールを缶し、タップで彼らのビールのいずれかが行くために利用可能です。 すべてがあなたの目の前で起こり、あなたはあなたと一緒に取るために冷たい、おいしいビールを持っています。 だから夏には、私のアドバイスは、カップルの缶をつかむと運河サンマルタンに向かうことです！

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火曜日から土曜日まで18:00-22:00まで営業しています:30

パナメブルーイング株式会社H4>

パナメブルーイング株式会社の礼儀。

パリのトップ5の地ビールのこの次のスポットは、それらすべての最高の場所を持っています。 パナメでは、水を見下ろすおいしいクラフトビールを飲むことができます。 あなたがいる都市に関係なく、それはそれよりもはるかに良くなることはありません！

パナメブルーイング株式会社。 パリのヒップ19区のBassin de la Viletteのほとりに位置しています。 このエリアは、過去数年間で多くの変更を受けています。 そして、我々はより多くの実験的な食べ物や飲み物のスポットがラVilletteの周りにポップアップ見ています！

この職人的なパリの醸造所は2015年以来存在しており、フランスの首都で大ヒットとなっています。 そして、それは理由を確認するのは簡単です！ すべてのビールは現地で醸造されており、パナメのブルワーは実験的な味と味付けされた古典の間の完璧なバランスを発見しました。 パナメは、赤エールから黒IPAのと禁止前のスタイルのラガーにすべてを含む回転に5ハウス醸造ビールを提案しています。 さらに、彼らはピザからステーキやフライドポテトのような醸造所の古典にすべてで、かなり固体フードメニューを提供しています。

地元の人たちがやっていることをやって、Paname Brewing Coに向かいます。 おいしい醸造とクールな景色を楽しむために。

ボーナス楽しい事実：”Paname”は、20世紀初頭に造語”パリ”のために実際に古いパリの俗語です。 それ以来、多くの地元の人々は愛情を込めてパナメとして自分たちの街を参照しています。

パナメブルーイング株式会社 –41bis quai de la loire75019

毎日11:00A.m.から2:00A.M.まで営業しています。

ブラッスリー-ド-ロートル

最後に、確かにパリの私のトップ5の地ビールはブラッスリー-ド-ロートルです。 この地ビール醸造所は19区に位置しており、Bassin de la Villetteから徒歩圏内です。 Brasserie de L’Êtreは本当に地ビールに”マイクロ”を置きます。 彼らは小さなスペースでパリで最高のビールのいくつかを生産するために管理します。 ビール醸造所の中には、ほぼすべてのスペースがビール製造装置に使用されているため、実際には座席もありません！しかし、心配しないで、あなたはタップルームああのすぐ隣に向かうことができます！

商品をサンプリングするLa Pompe à Bière。 彼らはすべてわずか数メートル離れて醸造されているタップ、上の三つのビールを持っています。 夏のために、ラガー、IPAだけでなく、タップ上のベルギースタイルのトリプルがあります。 すべてが試してみる価値があります。 ボトル入りのビールも販売されており、後でピクニックに最適です。

brasserie de L’Être–7ter rue duvergier75019

月曜日から金曜日まで9:00–17:00から営業しています

ああ！ la pompe À bière

月曜日から土曜日まで10:00–20:00まで営業しています:00

これらはパイントをつかむためにパリで最高の地ビールですので、さて、私はあなたがのどが渇いている願っています！ 私たちがフランスで言うように、乾杯、またはサンテ！ヒント：あなたがより環境に優しいようにしようとしている場合（私たちはすべてではありませんか？)これらの醸造所でgrowlersを購入し、結め換え品のためにそれらを持ち帰ることができます。 あなたはビールの割引を取得し、廃棄物を削減します。 Win-win、右か。!あなたは旅行を計画していますか？