この古スパゲッティソースは、これまで私のお気に入りのレシピの一つかもしれません!!!! 今、古ダイエットに合わせて変更,私はこのレシピを愛しています,またはそれのいくつかのバージョン,私は私のいとこから受け取った料理の本でそれを発見して以来、15年前K-ハブと私は結婚しました. 正直なところ、このレシピはK-Hubsと私は私たちの名前に二つの鍋と四つの料理を持っていたときによく私たちを務めました。 自家製スパゲッティソースは、私たちが大きく住んでいた方法でした,私たちの誕生日を祝った,そして、一般的に、彼らがやっていたことを知っていた大人のように行動しようとしました.あなたがそれを作るまでそれを偽造するつもりなら、あなたは完全に、幸せな腹でそれを行うかもしれません。
あなたはそれを作るまでそれを偽
早送り十年半、そしてこの試してみました-と-真のレシピは、古変身で戻ってきました! K-ハブと私はソースが鍋に泡立ち、オレガノ、バジル、パセリのおなじみの香りが家の中でcrescendoedときに少し目まいを得ました。 トゥードルとトゥインクルは絶対にメモリレーンダウン私たちの嗅覚の旅を気にしませんでしたが、彼らは現在の日の最終製品を気にしました。
この古スパゲッティソースが点灯しているので、女の子は今、私たちと同じくらいそれを愛しています。
それは古フレンドリーにするために、我々は缶詰のソースやトマトから離れて滞在しました。 私はサンドライトマトチキンスープのようなレシピで前にそれらを使用していますが、私は缶から何も使用せずに私の最愛のレシピを近代化することができるかどうかを確認したかったです。p>
はい、缶詰の食材なしで信じられないほどのソースを作ることができることが判明しました。 私たちは、新鮮な、新鮮な、そしてより新鮮なつもりです。 しかし、あなたが手に新鮮なハーブを持っていない場合はどうなりますか? 元のレシピを発見した私の信頼できる、最愛の新しいBetter Homes and Gardens Cookbookによると、乾燥したハーブを新鮮なハーブに置き換えることができます。 私はあなたがレシピカードのノートセクションで熟読することができ、いくつかの提案を追加しました。 それを提供する方法については、K-Hubsと私はスパゲッティスカッシュでそれを愛しています。 しかし、それがあなたのものではない場合は、伝統的なパスタ、グルテンフリーまたはそれ以外のもので提供することができます。 確かに、ToodleとTwinkleは一貫してスパゲッティスカッシュに夢中ではありません。 彼らは小さな咬傷でそれが好きです。 だから時々私たちはグルテンフリーのパスタでそれを提供しています。 しかし、実際には、このソースは、あなたが考えることができるちょうど約何でも、野菜、穀物、香ばしい、またはそうでなければ また、これは本当の話です、古スパゲッティスカッシュは、スタンドアロンの食事のような味、パスタは必要ありません。 あなたが知っているだけです。P>
パレオスパゲッティソースもよく保存します。 だから、簡単に一晩それを作ることができ、冷蔵庫に保管し、その後数日間それを楽しむことができます。 それが立っているようにソースが厚くなりますので、あなたが提供する前に鍋や電子レンジでそれを再加熱する必要があります。p>
私たちは生活に古スパゲッティソースをもたらしたとき、それは確かに私たちの家で幸せな一日でした! そして今、私たちはあまりにも、あなたとそれを共有することを得るという事実の上にオタクしています! だから、プレート、選択のあなたのパスタ、dollopまたはこれの20をつかみ、椅子を引き上げます。 それはワインと食事と笑いと陽気になる時間です!
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パレオスパゲッティソース
- 準備時間:20分
- 調理時間: 45分
- 合計時間:1時間5分
- 収量: 4人前1x
成分
Scale1X2X3X
- 1ポンド牛挽肉
- 1タマネギ、みじん切り
- 4クローブニンニク、プレス
- 大さじ2オリーブ油
- 7–8大きなトマト、みじん切り
- 1/3-1/2カップ水
- 大さじ2乾燥パセリ*
- 小さじ1乾燥オレガノ*
- 小さじ1バジル*
- 小さじ1/8海塩(必要に応じて)
- 小さじ1/4黒コショウ
指示
- 大きなフライパンやソテーパン, 茶色のハンバーガー。 同じ鍋を使用するか、またはより大きい鍋に移して、タマネギ、ニンニク、オリーブ油、トマト、海の塩および黒コショウで加えなさい。 乾燥したハーブを使用する場合は、ここに追加してください。 沸騰させる。
- 頻繁に攪拌し、25-30分間覆われた熱と沸騰を減らします。 ソースがあまりにも熱く沸騰した場合は、わずかに熱を減らし、少し余分な水を追加します。 別の10-15分間、または所望の一貫性に達するまで煮沸する。 新鮮なハーブを使用する場合は、ここに追加してください。 それが立っているようにソースが濃くなります。
- すぐに奉仕するか、3-4日間冷蔵庫に保管してください。
注意事項
*量は乾燥ハーブのためのものです。 新鮮なハーブを使用している場合は、3-4杯のパセリと2-3杯の各オレガノとバジルで開始します。p>