ビールbrinedフライドチキンは、古典的なフライドチキンにおいしいねじれを置きます。 この簡単な快適な食品のレシピは、家族の夕食、ピクニック、または偉大なゲームの日の食事に最適です。
みんな、この全体のbrining鶏の事は制御不能になっています。 それはかなり私が今鶏を作る唯一の方法です。 私はいくつかの異なるbrinesを台無しにしました。 私はローズマリー塩水をやった,夏の香ばしい塩水チキンそして今,今日,私はあなたにこのビール塩水フライドチキンを持って来ています. 私と一緒にそれを言う:勝者. 勝者。 チキン 夕食だ
日曜日の夕食に完全にフライドチキンのプレートに座っているよりも良いものはありませんか？ 私は正しいですか？私たちは毎週日曜日の夕食を友人と一緒に持っていましたが、数年前、彼らは離れて移動しました。
私たちは毎週日曜日の夕食を持っていました。
私は、しかし、大きな日曜日の夕食の伝統は、私が続けたいと思ったものだったことを決めました。 私はそれが私の家族と私は毎週楽しみにしている食事になりたいです。 子供たちが年を取ったり、学校に通い始めたり、友人と遊んだりするにつれて、私は日曜日の夕食がそこにいたいと思っています。そして、私は日曜日の夕食を話しているとき、私は快適な食べ物を話しています。
そして、それの多く。 これは、スパゲッティとミートボールやミートローフ、またはこの場合には、ビールはフライドチキンを塩水にすることができます。
日曜日のディナーは、通常、私の部分に多くの計画を取ります。 そして、この鶏はあまり違いはありません。 そこに起こっているアクティブな時間の全体の多くはありませんが、あなたは鶏が少なくとも二時間塩水ができるように、事前に計画する必要があ いっそのこと、それは四時間塩水にしてみましょう。 あなたがそれを塩水にすると、それはいくつかの小麦粉に投げ込まれ、金色になるまで揚げられます。 そして、私は夏の香ばしいブリーンフライドチキンで習得したリッドオン技術で、あなたはカリカリと内部ジューシーであるために皮膚に数えることがで
私は私のお気に入りのフライドチキンの伴奏で私たちの日曜日の夕食を丸め：クリーミーなマッシュポテトと夏の香ばしいとガーリックインゲン。
私は非常にあなたがあなたのビールを醸造フライドチキンを作るときに同じことをすることをお勧めします。 あなたはそれを後悔しません :h3>
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ビールブリンフライドチキンレシピ
成分:
- 1（12オンス）ビールを点灯することができます
- 4カップ冷たい水
- 1/2カップコーシャ塩
- 1/4カップ黒糖
- 8小枝新鮮なディル
- 6クローブガーリック、わずかに粉砕
- 1大さじ黒コショウ
- 8チキンピース（4鶏の太ももと4鶏のドラムスティック）
- 2カップ万能小麦粉
- 小さじ1ニンニクパウダー
- 小さじ1塩
- 小さじ1乾燥ディル
- 小さじ1/2黒コショウ
- 揚げるための油
指示
オーブンを200度に設定します。 ベーキングシートの上に冷却ラックを置き、脇に置きます。
砂糖と水が溶けるまでビール、水、塩、黒糖を一緒に泡立てます。 新鮮なディル、砕いたニンニクと黒コショウを加えます。
鶏肉を再密封可能なビニール袋に入れます。 上に塩水を注ぎ、密封する。 少なくとも2時間は冷蔵しますが、4時間以下は冷蔵してください。
塩水から鶏を削除します。 洗浄し、乾燥した軽く叩いて下さい。
小麦粉、ニンニクパウダー、塩、乾燥したディル、黒コショウを再密封可能なビニール袋に入れます。 場所。小麦粉で鶏肉とコートに振る。 余分なものを振り払い、プレートに移し、15分間設定する。
大きな重い底のフライパンで1インチの油を350度に加熱します。 鶏肉の4個を油に入れ、カバーして7分間調理する。 回し、カバーし、さらに7分間、または肉の温度計が165度を記録するまで調理する。 蓋を外し、2分以上、または金色の茶色になるまで調理する。 残りの鶏を調理している間暖かいオーブンの準備された冷却の棚そして場所に鶏を移して下さい。
第二のバッチが終了した後、サービングプラッタにすべての鶏肉を転送し、もう少しコーシャ塩を振りかける。 すぐにサーブ。
注意事項
お楽しみください！p>