ここでPDFバージョンを表示します。HCHについて何を知っていますか？
HCHは永続的な有機汚染物質（POP）です。 HCHにはいくつかの形式があります。 それは人間によって作られており、環境中に自然には発生しません。
リンデンと呼ばれるHCHの一形態は、作物を処理するための農薬として使用されましたが、この使用は2004年までにカナダで段階的に廃止されました。 HCHの他の形態は、リンデンの生産の副産物である。 最近まで、リンデンはまだ人間のシラミやダニを治療するために使用されていましたが、カナダもこの使用を段階的に廃止しました。POPs（HCHなど）は、生物蓄積と呼ばれるプロセスを通じて、時間の経過とともに動物組織に蓄積する可能性があります。
POPs（HCHなど）は、生物蓄積と呼ばれ これは、古い動物は若い動物よりもポップの高いレベルを持っている傾向があることを意味します。 POPsは、他の動物を食べる動物ではより高いレベルで、植物を食べる動物ではより少ない量で発見される傾向があります。 これは、バイオマグニフィケーションと呼ばれるプロセスによるものです。 海洋哺乳類は、POPsの最高レベルを持っている傾向があります。POPsは水によく溶けません。
ポップが水に入ると、代わりに堆積物に付着します。 これは、水には非常に低いレベルのPopが含まれており、水中のPopを心配する必要がないことを意味します。
HCHは人間の健康にどのように影響しますか？人がPOPsにさらされている場合、多くの要因が有害な健康影響が発生するかどうか、およびそれらの健康影響の種類と重症度を決定します。
これらの要因には、投与量（どのくらい）、持続時間（どのくらい）、暴露される経路または経路（呼吸、食事、飲酒、または皮膚接触）、暴露される他の化学物質、および年齢、性別、栄養状態、家族の特徴、ライフスタイル、健康状態などの個々の特性が含まれます。
HCHへの曝露の主な原因は、汚染された食物を食べることです。
高曝露では、HCHは神経系、肝臓、腎臓および内分泌系（ホルモン）に影響を与える可能性があります。
リンデンは、非ホジキンリンパ腫、癌の一種であり、リンデンへの高い仕事関連暴露とリンクする証拠に基づいて、世界保健機関の癌研究のための国際機関によってヒトに発癌性として分類されています。
伝統的な食べ物は食べても安全ですか？
伝統的な食品は、慢性疾患のリスクを低下させることができる多くの必須栄養素を提供します。
伝統的な食品は、慢性疾患のリスクを低下させ 海洋哺乳動物は、特に脂肪組織において、最高レベルのＰｏｐを有する傾向がある。 しかし、ほとんどの人は、伝統的な食品消費による汚染に関連した影響を心配する必要はありません。 一般的に、伝統的な食品を食べることの利点は、汚染物質の暴露によるリスクを上回ります。
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