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夏のソーセージ、チーズ誰もが愛する、クラッカー、….. それは完璧なパーティーフードです!
ソーセージとチーズの大皿のための最高のチーズ
それはボードのためのチーズに来るとき、私は実験の多くをやったが、私が見つ
- チェダーチェダーチーズ
- コルビージャックチーズ
- モンテレイジャック
- ゴーダ(レギュラーまたはスモーク)
- ミューンスター
- ペッパージャック
あなたのチーズソーセージプラッタに使用するためにあなたの三つのお気に入りを選んでください。 私が偶然に心に抱くことのために私自身の個人的な大皿で最も一般に使用するチーズはチェダー、コルビージャック、およびモンテレイジャックである。
記載されているチーズのいずれかは、グリル、夏のソーセージ、デリハム、七面鳥、さらには硬化したイタリアの肉と完全にペアリングします。
時には私は自分自身を助けることはできませんが、”手の込んだ”チーズを投げるために、ゲームの日には、これは通常、燻製のゴーダの形で来るでしょう。
チーズの大皿のためのチーズを準備する方法
派手な面白い本のすべては、チーズ全体を残すためにあなたを教えてくれるつもりです。 しかし、私は個人的な経験の多くの年からの大皿で行く前にチーズをスライスすることを離れてよりよい言うことができる。
ゲストは自分の食べ物のために働きたくありません。
人間はそのように怠け者です。 あなたのチーズは、あなたが事前にそれをカットした場合、食べられる可能性がはるかに高いです。私はチーズの大皿のためにチーズをスライスしているとき、私は私のカットを作っているようにブロック自体と同じ形に保つために最善を尽くします。
これは、ゲストがチーズを食べることが何であるかを知るのに役立つだけでなく、かなりクールなプレゼンテーションにもなります(私がそう言っても気に
チーズとソーセージの大皿のための肉
チーズを超えて、あなたのチーズの大皿に少しタンパク質を持っていると思うでしょう。 あなたは夏のソーセージのファンではない場合は、常にそのようなサラミとsoppressataなどのイタリアの硬化肉の品揃えを代用したり、グリルソーセージのリンクに投
しかし、夏のソーセージの防衛のために、私はこれを言うでしょう: 夏のソーセージは安価で(面白いのに最適です)、また、硬化した肉よりも噛むのが簡単です。あなたがサラミなどを提供しているとき、それは薄くスライスされているか、噛むことが困難であることが非常に重要です。
あなたがサラミなどを提供しているとき、それは非常に重要です。 それはスライスのサイズに来るとき夏のソーセージははるかに寛容であり、少しは長い道のりを行く。
クラッカーを忘れないでください
クラッカーのない肉とチーズの盛り合わせは何ですか? クラッカーのために、実際にソーセージおよびチーズ両方の味が来るようにする穏やかに風味を付けられたクラッカーと行きなさい。
- Saltines
- 水クラッカー
- 石グランド小麦クラッカー
- Triscuitsクラッカー
- リッツクラッカー
- タウンハウスクラッカー
- Toastedsクラッカー(3の様々な付属しています)
- Carrsアソートビスケッツ
Saltines、水クラッカー、および石グランド小麦クラッカーは、すべてチーズおよびソーセージの大皿のための大きい選択、およびそれらは私が普通心に抱くことのために使用する物である。
少し余分な物は長い道を行く
チーズとソーセージはパレットにかなり重いことができるので、脂肪をカットするのを助けるために、私は大皿に漬物の品揃えを提供するのが好きです。
小さなディルピクルス、漬けオクラ、オリーブなどは、大皿に大きな追加を行い、また、それは余分なかなり作り、色の少しバリエーションを追加します。
チーズの大皿を配置する方法
チーズの大皿を配置するときはいつでも、最も嵩高いアイテムが最初に下に行く必要があります。
最初の大皿に調味料/レリッシュボウルを追加
小さなボウルやラメキンにあなたのレリッシュを追加し、大きな大皿、チーズボード、木製のまな板、 大皿の各端にramekinsを置きなさい。
チーズを置き、スライスを扇状にします
次に、チーズが続きます。 チーズをスライスし、まだあなたがそれを買ったブロックと同じ形でそれを維持するために管理したあなたのそれらのためのボーナス! スライスを収集し、あなたができる場合は、すべてを一度に大皿にチーズを転送します。
それを大皿の外側の端に向かって置き、スライスを扇状にします。 また、中間でそれを直接落とし、切れを扇形にしなさい。
スライスした夏のソーセージや肉を追加
夏のソーセージのための開口部を見つけ、大皿に魚のスケールパターンでそれを配置します。 ソーセージがチーズに触れても大丈夫です。 混雑した大皿は空の大皿よりよく見る。
空のスペースを埋めるためにクラッカーを使用してください
クラッカーのあなたの品揃えを取り、空のスペースを埋める、と余分がある場合は、
チーズの大皿は非常に多くの理由のために面白いのに最適ですが、それらのシンプルさと使いやすさはおそらく最良の部分です。 彼らはあなたのゲストが自分自身を提供し、彼らが好きなようにかじることを可能にしますが、あなた(ホスト!)実際にあなた自身の党を楽しむことを得なさい。
あなたのチーズの大皿と行くより多くの前菜
そして、あなたのゲームの日の群衆に勝つために、より多くの前菜を探している場合は、一緒に素朴な台所の中からこれらの揚げたソーセージ詰めオリーブのバッチを投げることを検討してください。 彼らはカリカリ、塩辛い、そしてあなたのチーズと肉の盛り合わせと一緒に提供するのに最適な小さなニブルです!
そして、このピメントチーズの広がりがあります。 簡単にホイップアップし、チェダーとHavartiのミックスを備えています。 トーストされたプレッツェルロールの完全なバスケットとのそれに役立つか、またはあなたの夏のソーセージの大皿のボーナスチーズ
そして、あなたが本当にあなたのゲームの日の広がりをアンプに探しているなら、栗色のミートボールは間違いなくあなたの群衆を驚かせます。 半スパイシーなラズベリー-チポトルBBQに投げ焼いたミートボールは、あなたの大皿と一緒に見事に見えます。
夏のソーセージ、誰もが愛するチーズ、クラッカー、漬物をフィーチャーし、ゲームの日の娯楽のための完璧な簡単なチーズの盛り合わせのアイデア、。
- 1(8オンス)ブロックチェダーチーズ、1/4″厚いでスライス
- 1(8オンス)ブロックコルビージャックチーズ、1/4″厚いでスライス
- 1(8オンス)ブロックスモークゴーダチーズ、1/4″厚いでスライス
- 1(16オンス)リンク夏ソーセージ
- 2塩、石の地面、および/または水クラッカーの袖
- 2カップ小さなディルピクルス、ピクルスオクラ、および/またはオリーブ(排水)
-
大きな大皿に
チーズの盛り合わせと成分の置換を配置する方法については、ブログの記事を参照してください。