契約はかなり前に署名され、計画プロセスはスムーズでしたが、今私はBEOsと呼ばれる何かの巨大なスタックに署名する必要がありますか？ 私たちは契約でこれのすべてをカバーしていませんでしたか？答えはイエスです、あなたはBEOsに署名する必要があり、いいえ、それはすべて契約でカバーされていませんでした。
答えはイエスです。
答えはイエスです。
一般的な用語では、あなたが署名した契約はあなたのためのスペースを保持し、契約に必要なすべての合法的なものが含まれています。 それは部屋が(すなわち劇場様式、受信、教室、等)いかに置かれるべきであるか、あなたが役立つ厳密なメニュー、あなたが特定の部屋でほしい特定の視聴覚装置、会議室の水のピッチャーの代りにびん詰めにされた水のための特別な要求、等のような各機能についての非常に具体的な細部を、含んでいない。 これらの超具体的な詳細はすべて、Banquet Event Order（BEO）またはevent Orderに含まれるようになりました。
BEOまたはイベントオーダーのいくつかのフォームは、すべてのホテルで使用されていますが、いくつかのケータリング施設や会場は、ホテルとは非常に異 BEOには、施設が特定の機能について知るために必要なすべてのものを含める必要があります。
- 部屋名、レンタル料金が明確に記載されています（該当 20人用の会議室スタイル）
- 人数保証（これは食事機能である場合）
- メニューは、価格が明確に記載されています
- オーディオビジュアル機器が注文され、価格が明確に記載されています
- 特別な要求（各座席に水とガラスのピッチャーを置く）
BEOsについて知っておく必要がある五つの重要なことは次のとおりです。
1。 BEOは拘束力のある契約です–beoのすべての手紙を非常に慎重に確認して、サインイン時に同意していることを完全に理解していることを確認してく
2. 期待される、セット、および保証のためにリストされている数に非常に周到な注意を払いなさい。 期待される数はかなり簡単です;それはあなたが関数に出席することを期待する人々の数です。 セット番号は、施設に提供する椅子または座席の数を意味します。 保証は、あなたが支払うことを期待する必要があります誰のための人々の最小数です。
- たとえば、あなたは昼食のために185人を期待することができ、あなたはテーブルでいくつかの呼吸の部屋を提供するために200人のために設定するこ 昼食の終わりに、あなたの最終的なカウントが176人だった場合、それはあなたの保証だったので、あなたの法案はまだ180人のための昼食を反映します。 しかし、昼食の終わりに、提供された人々のあなたの最終的なカウントが200であれば、それはあなたが唯一の180人を保証していても、ホテル/会場が実際に提供された人々の数であるため、200のために支払うことを期待する必要があります。
3. BEOは、あなたのイベントが起こっている間にホテル/会場のスタッフが住んでいるものです。 お客様は慎重に確認し（上記の最初の箇条書きを参照）、ホテルまたは会場がすべてのニーズを適切に翻訳していることを確認する必要があります。 矛盾がある場合は、に基づいて決済されます（あなたはそれを推測しました！）、BEO。 ホテルのスタッフが各機能について知る必要があるすべてがBEOに記載されていることを確認してください。
4. それが見えるかもしれませんように退屈な、あなたはそれぞれ、すべてのBEOを確認するためにあなたの事前会議で時間をスケジュールしているこ 詳細に。 どのように慎重にそれらを見直しても、常に伝える必要がある土壇場の変更があります。 すべての期待が一致していることを確認するために、適切なホテル部門でこれらを確認する時間がかかります。
5. BEOsはホテルや会場とのミニ契約ですが、BEOに入れることができると仮定した一般契約に物事を入れて失敗しないでください。 BEOsは、お客様が会議スペースおよび宴会サービスを利用する目的でのみ使用することができます。はい、私たちはBEOの220ページのPDFファイルが圧倒的であることを知っています。
はい、私たちはそれを介して櫛に時間がかかります知っています。 はい、私たちはあなたが行う必要がある変更を呼び出すのに時間がかかることを知っています。 覚えておくべき重要なことは、BEOsはあなたのイベントが実際にあなたの施設で起こるものであるということです。 彼らはそれがそれらを右に取得するのにかかるすべての時間に値する。