昔ながらのテキサスシートケーキ

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m houseで”役馬”のデザートレシピがあった場合、それはこの昔ながらのテキサスシートケーキでなければなりません。 私は何を言うことができますか? テキサスのSheetcakeはちょうどそれのために行くすべてを持っています。

私はチョコレートにチョコレートを意味しますか?

私はチョコレートを意味しますか?

はいお願いします! プラス昔ながらのテキサスシートケーキは、簡単に高速で、群衆を提供しています! あなたはどんな集まりのためにもっと何をしたいですか?あなたは昔ながらのテキサスシートケーキを持っていたことがない場合は、逃してきました。

昔ながらのテキサスシートケーキについて:

あなたは昔ながらのテキサスシートケーキを持っていたことがない場合は、あなたが逃してきました。 それはちょうどケーキに融合した上にしわのアイシングを持っているケーキです。 それは三つの異なる層を形成します:チョコレートケーキは、底層、そして中心、ほとんどfudgyだちょうど薄い層です。 そして上に、そのアイシング。 Num。 しばらく戻って、Cook’s Illustratedは、テキサスのシートケーキを”固定”し、それらの層を排除し、それをそのfudginessとするレシピを出しました。 恥のために! 私の心へのそれらの層は、テキサスシートのケーキを”作る”ものである。私はその料理人のイラストレシピを試してみました。

一度だけ、そしてもちろんそれは良かったですが、私はここで私の試してみた真のレシピにすぐに戻ってきました。 私は昔ながらのテキサスシートケーキのレシピを得たところ,私は見当がつかない,しかし、私の心の後ろに,私はそれがポーラディーンのレシピだったかもしれ それは何度も渡されている、それは曲だった場合、それはおそらく”パブリックドメインになります。”とにかく、それらのレシピは常に最高ではありませんか?これは、任意の収集のために引き出すためのレシピです。

それは多くを作ります、それはちょうど良い家庭料理を叫ぶそのダウンホームの良さを持っています。 それはよく移動し、拾い上げて食べるのに十分な頑丈さで、素早く簡単に作ることができます。 あなたの子供の学校のピクニック、チームがシーズンの終わりのために持っているパーティー、家族の再会や葬儀の昼食会に持ってきてください。 今まで快適な食べ物であるケーキがあった場合ので、昔ながらのテキサスシートケーキはそれです。

昔ながらのテキサスシートケーキ

昔ながらのテキサスシートケーキ

昔ながらのテキサスシートケーキを作る:

昔ながらのテキサスシートケーキにはほとんど仕事がありません。 すべてが手で混合されています。 それは焼く前に調理されているので、それはつもりほとんどのレシピよりも異なることです,ケーキとアイシングの両方. あなたが知っている必要がある唯一のものは、タイミングがかなり重要であるということです–暖かいアイシングは暖かいケーキの上に注がれな そして、それが注がれたら、それに触れないでください。 それが初めて完璧でない場合は、アイシングがすぐに設定され始めるので、それをいじることによってそれを改善するつもりはありません。

しこりがある場合は、粉砂糖をふるいにかけることを確認してください。 ヘック、私はとにかくそれをふるいにかける。 それはちょうどそれが正しいことを起こっていることを確認するために、数秒かかります。あなたは昔ながらのテキサスシートケーキを作っているときは、右の鍋を使用しています。

あなたは本当に多くの人々がケーキのために使用するあなたの標準的なキャセロールではなく、”シートケーキ”パンとして知られているものが必要です。 私はバナナシートケーキのレシピを投稿したときにしばらく前に覚えていますか? 私は私が”専門”鍋を持っているものを必要とした私の質素なブログにレシピを投稿することを躊躇していた言及し、それが行くといずれかを購入する 昔ながらのテキサスシートケーキは、それらの理由の一つです!

あなたは、任意のシートケーキを作っているとき、ちょうど彼らが速く調理し、彼らはあなたのオーブンに応じて、少し不均一に調理することができるこ よく見て、途中で前に後ろに回してください。

バナナシートケーキ

バナナシートケーキ

昔ながらのテキサスシートケーキにお金を節約:

昔ながらのテキサスシートケーキ ココアを加熱する方法は、それが咲くのを助け、チョコレートの味を強化する実証済みの方法です。このケーキの中には何も非常に高価ではありません。

バターは大きなチケットアイテムになるだろうので、それのためによく買い物をします。 アルディとコストコの両方が偉大な価格を持っていますが、どちらかの地域に住んでいない場合は、休日の販売中にバターを購入してください。 それが低いとき買いだめし、月の間一度によく保つあなたのフリーザーのチャックでそれを。 サワークリームはまた、高価なので、再び、販売にそれを拾うことができます。 あなたがテーブルでそれを使用している場合でも、スクープの間で、それをカバーし、それをきれいにしておいてください。 冷蔵庫にも逆さまに保管してください。

昔ながらのテキサスシートケーキ

昔ながらのテキサスシートケーキ

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昔ながらのテキサスシートケーキ

昔ながらのテキサスシートケーキ

これはそれです:群衆、ポットラックやピクニックのために作るケーキ!

  • 合計時間:40分
  • 収量:24人前1x
Scale1X2X3X成分

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ:

  • 4杯無糖ココアパウダー、ふるいにかけ
  • 1カップ水
  • 1カップバター、2スティック、いくつかの部分にカット
  • 2カップ万能粉
  • 2カップグラニュー糖
  • 小さじ1重曹
  • 小さじ1/2塩
  • 2大きな卵、軽く殴ら
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
  • 1/2カップサワークリーム
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チョコレートアイシング:

  • ココア大さじ4
  • ミルク大さじ6
  • バター1/2カップ(1スティック)いくつかの部分にカット
  • 1ポンドの粉砂糖、塊状の場合ふるいにかけ
  • 1大さじバニラ

指示

テキサスシートケーキ:

350°f.グリースにオーブンをバター、オイル、または調理のスプレーが付いているシート鍋(私は10 1/2によって15インチを使用するが、18x12x1鍋は、また働く)。

中型の鍋にココアを加えます。 ゆっくりと水を加え、加えるときに泡立てます。 コーナーに入ることを確認してください。 中程度の強火に置き、混合物が沸騰するように攪拌し、バターの二つのスティックを追加します。 脇に置いて

大きなボウルで、小麦粉、砂糖、重曹、塩を一緒に混ぜる。 ココア/バターの混合物をすべてすぐに加え、かき混ぜなさい。 卵とサワークリームを一緒に泡立てます。 ボウルに加え、穏やかに一緒にかき混ぜる。

準備された鍋に打者を注ぎ、滑らかにする。 ケーキの中央に挿入された爪楊枝がきれいに出るまで、パンの大きさに応じて25-30分焼く。 ケーキはパンのうち、一瞬または二つのために調理していきます。

チョコレートアイシング:

ケーキが完了する約10分前に、アイシングの準備を開始します。 大きな鍋にココアを加えます。 ゆっくりと牛乳を泡立てます。 中-高に熱をオンにし、その後、カットバターをかき混ぜ、沸騰させ、常に泡立てます。 熱から削除&熱をオフに、菓子の砂糖とバニラをかき混ぜます。 アイシングは注ぐのに十分な薄さでなければなりません–別の大さじミルクで泡立てない場合。

ケーキがオーブンから出たらすぐに、暖かいフロスティング混合物を上に霧散させます。 フロスティングが役立つ前にセットアップするまで棚で冷却するようにしなさい。 このケーキは完全に冷却するために約二時間かかります–あなたはそれを長く待つことができ

あなたは、刻んだピーカンのコップを追加することができますアイシング全体に振りかけたり、すぐにスライスがされる場所をオフにマークし、各スラ>

栄養成分

                                                                                                                                                      lコレステロール: 51mg
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