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投稿日:12.20.2015

炉端焼き、寿司、刺身、酒

炉端焼き:簡単な歴史

炉端焼き(または略して炉端)は、日本の最北端の島—北海道に何世紀も前に始まった本格的な日本料理のスタイルです。 ここの勤勉な漁師たちは、備長炭の炭を石の箱に包んで炉端焼きを作りました。 これらの箱は、携帯用の熱源と石の調理炉の両方として使用され、炉端が生まれました。

炉端焼きグリルに輝く備長炭のクローズアップ。

div”本物の炉端居酒屋は、熱い備長炭で調理された肉、野菜、魚介類を串刺しにしています。

備長炭は化学物質を含まず、ほぼ無煙で、このような高温(1000°以上)に加熱されるため、焼かれる食品の真の味とジュースを保存します。 その純粋な味は、私たちのディナーメニューを離れて設定するものです。 ぜひ訪れた際には、炉端メニューを試してみてください。

カスタマーレビュー

私たちは、私たちと一緒にdinesすべての人と意味のある接続を作成することに誇りを持っています。 主要なレビューサイトで1,000以上のレビュー、および優秀のトリップアドバイザー賞は、誇りが見過ごされていないことを証明しています。 それのための私達の単語を取ってはいけない…ここに私達の顧客の何人かが言ったことがある。/p>

メニュー項目:鶏の胸肉

“トンボは素晴らしいです! 私は炉端グリルの提供、榎のキノコ、鶏の串のようなものが大好きです。”-Jonathan;Yelp

メニュー項目: エビ

“私は炉端グリルでエビを試してみました–私はこれらの”特別な”石炭が誇大宣伝に住んでいたかどうかをチェックしなければなりませんでした。 アメリカのグリルとの違いは間違いなくあります…”—Melissa;Yelp

メニュー項目:和牛串“メニューにいくつかの余分なoomfを与えるものは、ロバタグリル 全体的に、トンボはヒットし、私は間違いなく戻って行くだろう。”-HoboDiner;トリップアドバイザー

まだ空腹? ここをクリックしてオンライン予約をするか、(407)370.3359までお電話でホストと一緒にテーブルを予約してください。 私たちはすぐにお会いしたいと思います!

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