魚の卵の稚魚のレシピは、スリランカのユニークな料理の一つであり、主にあなたはこれがスターホテルやレストランで見ることができます。 魚のほとんどは非常に小さな卵を持っています。 通常、人々は普通の魚のカレーにそのような小さな魚の卵を加える。 ここで私は大きな灰色のボラの魚から取った非常に大きな魚の卵を使用するつもりです。 それは大きな卵のペアを持っているので、私はしばしば大きな灰色のボラの魚を購入します。 他の魚とは異なり、灰色のボラの魚は非常に大きな卵を生産します。魚の卵はあなたの健康に良いですか?
基本的には、魚はあなたの健康のために良いので、魚の卵はあなたの健康のためにあまりにも良いです。 しかし、魚の卵はコレステロールおよびナトリウムで高いので適度に食べられるべきである。 魚の卵は、ビタミンB12、ビタミンD、およびオメガ3脂肪酸が非常に豊富です。 結論として、たまには魚の卵を食べることはあなたの健康に有害ではありません。それは大きな魚の卵を見つけることは非常に難しいので、多くの人々は魚の卵の稚魚のレシピを作る方法がわかりません。
通常、魚の製造者は他の国、星のホテルおよびレストランに大きい魚の卵を輸出します。 あなたは大きな魚の卵を購入する機会がある場合は、このおいしいとユニークなレシピをお見逃しなく。 この魚の卵の稚魚のレシピは、パーティーで一口として良いです。 また、ご飯やカレーと一緒にこの魚の卵の稚魚を食べることもできます。 さて、のは、迅速かつ簡単な方法でスリランカスタイルの魚の卵の稚魚のレシピを作る方法を見てみましょう。
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スリランカスタイルの魚の卵フライレシピ
成分
- 魚の卵(グレーボラ魚)–300g
- オニオン–あなたが望むように
- グリーンチリ–あなたが望むように
- ライム–あなたが望むように
- カレーパウダー–½大さじ
- ターメリックパウダー–½小さじ
- 水–300ミリリットル
- 塩–あなたが必要とするように
- 食用油–あなたが必要とするように
指示
1。 魚の卵をとり、よくすすいでください。 (注1を参照してください)
2。 カレー粉、ウコン粉、塩で準備をしてください。
3。 調理鍋をコンロの上に置き、魚の卵を慎重に置きます。 また、塩、ターメリックパウダー、カレーパウダー、水を加えます。
4。 クックは6-8分間高い炎の下で覆われています。
5。 蓋を開き、魚の卵を次の側に反転させます。 すべての水が消えるまで、再び高い炎の下で覆われて調理します。 (注2参照)
6. 今、彼らはクールダウンしてみましょう。
7. 今度はフライパンをストーブの上に置き、慎重に調理した魚の卵を置きます。 いくつかの油を加え、低い炎の下で揚げる。
8。 他のすべての側に魚の卵を回し、それらを揚げることができます。 (注3を参照してください)
9。 一度行われ、慎重に素敵できれいなプレートにそれらを脱いでください。
10. それらを冷やしてみましょう。
11. 今、あなたの希望のサイズの部分にそれらをカットします。 玉ねぎ、緑の唐辛子、ライムをスライスします。 下の写真のようにプレートを飾る。
12。 あなたがしたい場合は、いくつかの砕いた黒コショウとトマトソースを小枝することができます。
13. 提供し、スリランカのスタイルでこの簡単な魚の卵の稚魚のレシピをお楽しみください。
ノート
注1:魚の卵は非常に柔らかく、簡単に壊れやすいです。 だから、あなたがそれを洗うときに良いケアを与えます。注2:魚の卵の外側の組織が容易に裂ける可能性があるため、慎重に次の側にそれを反転します。
注2:魚の卵の外側の組織が容易に裂ける可能性が
注3:あなたは彼らが簡単に壊れやすいように側に魚の卵の側を回すときに良い注意を与えます。
印刷可能なレシピカード
- 魚の卵(灰色のボラの魚)-300g
- タマネギ-あなたが望むように
- 緑の唐辛子-あなたが望むように
- ライム-あなたが望むように
- カレーパウダー-大さじ
- ターメリックパウダー-小さじ
- 水-300ミリリットル
- 塩-あなたが必要とするようにあなたが必要とするように
- 食用油-あなたが必要とするように
- 魚の卵を取ってよくすすいでください。 (注1参照)
- カレーパウダー、ウコンパウダー、塩で準備してください。
- 調理鍋をコンロの上に置き、魚の卵を慎重に置きます。 また、塩、ターメリックパウダー、カレーパウダー、水を加えます。
- クックは6-8分間高い炎の下で覆われています。
- 蓋を開けて、魚の卵を次の側に反転させます。 すべての水が消えるまで、再び高い炎の下で覆われて調理します。 (注2参照)
- 今、彼らはクールダウンしてみましょう。
- フライパンをストーブの上に置き、調理した魚の卵を慎重に置きます。 いくつかの油を加え、低い炎の下で揚げる。
- 魚の卵を他のすべての側に回して揚げる。 (注3を参照)
- 完了したら、慎重に素敵できれいなプレートにそれらを脱いでください。
- それらを冷やしてみましょう。
- 今、あなたの希望のサイズの部分にそれらをカットします。 スライスされたタマネギ、緑の唐辛子、および石灰が付いている版を飾りなさい。
- あなたがしたい場合は、いくつかの砕いた黒コショウとトマトソースを小枝することができます。
- スリランカのスタイルでこの簡単な魚の卵の稚魚のレシピを提供し、お楽しみください。
注2: 魚の卵の外側の組織が簡単に引き裂くことがあるので、慎重に次の側にそれを反転します。
注3:あなたは彼らが簡単に壊れやすいように側に魚の卵の側をオンにするときに良い注意を与えます。
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これはスリランカのスタイ それはあなたが何度も何度も調理するユニークでおいしい料理です。 この料理を試してみて、下のコメントボックスに自分の考えを書いてください。 私はいつもあなたのコメントや提案を歓迎します。 また、あなたは下の社会的な共有ボタンのいずれかをクリックすることで、お友達やご家族とこのおいしいレシピを共有することができます。