書類番号:FDA-2006-P-0207発行者:
ガイダンス発行オフィス
食品安全および応用栄養センター
このガイダンスは、規制された業界に、蜂蜜および蜂蜜製品のセクション402および403に従って適切なラベリングについて助言することを意図しています。連邦食品、医薬品、化粧品法（fd&c法）（21U.S.C.342および343）およびその実施規則。
蜂蜜と蜂蜜製品の正確かつ一貫したラベリングは、蜂蜜と蜂蜜製品が混入または誤ブランドされていないことを確実にするのに役立ち、製品間の情報に基づいた選択を行う消費者の能力を向上させます。
このガイダンスを含むFDAのガイダンス文書は、法的強制力のある責任を確立していません。
代わりに、ガイダンスは、トピックに関する私たちの現在の考え方を記述し、特定の規制または法定要件が引用されていない限り、勧告としてのみ見 FDAの指針の単語の使用は何かが提案されるか、または推薦されるが、必須ではないことを意味するべきである。
本ガイダンス全体を通して、”お客様”とは、蜂蜜および蜂蜜製品を製造、加工、梱包、ラベル付け、または配布する企業、およびそのような企業を代表して行動する権限を与えられた者を指します。
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関連リソース
- 栄養事実ラベルの変更
- 追加のラベリングガイダンス