緑のトマトのチャツネの調理法-米のためのThakkaliのKaiのチャツネ-Dosa

緑のトマトのチャツネかthakkaliのkaiのチャツネは未加工、未熟なトマトと準備される非常に簡単なチャツネである。 それはidli、dosa、chapatiとの伴奏としてよく合います。 それはギーの小さじをトッピング熱いご飯で素晴らしい味がします。 ステップワイズの写真やビデオでこの簡単なレシピに従って生のトマトや緑のトマトのチャツネを作る方法を見てみましょう。あなたは緑のトマトのファンであれば、緑のトマトkootuレシピやthakkali kai kootuをチェックしてください。

あなたは緑のトマトのファンであれば、緑のトマトクートゥレシピやthakkali kai kootuを あなたは別の野菜でチャツネを作るのが大好きなら、あなたはおいしいチャツネ品種の私たちのリストをチェックする必要があります

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グリーントマトチャツネ
グリーントマトチャツネ-Thakkaliカイチャツネレシピ
準備時間
10分
調理時間
15分
調理時間
15分
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合計時間
25分

グリーントマトチャツネは、生のトマトで調製したシンプルな料理です。 それは作るのが簡単で、おいしい味がします。 それは米、idli、dosaおよびchapatiとよく合います。

コース:おかず、Idliのためのおかず、ご飯のためのおかず
料理:南インド
サービング: 4人
成分
必要な成分
  • 2tbspoil
  • 2tbspurad dal
  • 3red Chillies
  • 1green Chillies
  • 1onion chopped
  • 4greenトマト(中サイズ)
  • コリアンダーの葉(拳)
  • コリアンダーの葉(拳)
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  • 1/4キュープロストピーナッツ
  • 塩が必要
  • カレーの葉(小枝)
調味料(オプション)
  • 1tspoil
  • 1tspmustard種子
  • カレーの葉(小枝)
指示
準備
  1. タマネギとトマトをみじん切りにして脇に置いてください。

  2. ピーナッツの1/4カップをローストし、それを脇に保つか、ローストピーナッツを使用します。

方法
  1. 油大さじ2を加熱し、ウラドダル大さじ2、3赤い唐辛子と1緑の唐辛子を追加します。

  2. ダールが黄金色になるまでソテーします。

  3. ダルが黄金色になったら、鍋から取り出します。

  4. 同じ鍋に、玉ねぎが透明になるまで刻んだ玉ねぎ、カレーの葉、ソテーを加えます。

  5. 玉ねぎが透明になったら、みじん切りにした緑のトマトを加えます。

  6. 必要に応じて塩を加え、トマトが柔らかくなるまで調理する。

  7. 緑のトマトがよく調理されたら、コリアンダーの葉の拳を追加し、熱をオフにします。 鍋の熱でソテー。 冷やすためにそれを残す。

  8. まず、ダルを粗く粉砕して脇に置いてください。

  9. 次に、調理したトマト、ローストピーナッツ、粉末dalを一緒に混ぜて、水を少し加えて粗いペーストにします。

  10. 私たちの緑のトマトのチャツネは準備ができています。

調味料(オプション)
  1. 油の小さじを加熱し、マスタードの種を追加し、それが飛び散るとき、熱をオフにし、カレーの葉を追加し、数秒間ソテーし、チャツネ

  2. 緑のトマトのチャツネをイドリ、ドーサ、チャパティ、ライスでお楽しみください。

緑のトマトのチャツネのビデオを見る

準備

タマネギと緑のトマトを切り、脇に置いてくださ

生のトマトチャツネの成分

方法

油大さじ2を加熱し、ウラドダル大さじ2、3赤い唐辛子と1緑の唐辛子を追加します。 あなたはそれがスパイシーを好む場合は、より多くを追加します。
ダルが黄金色になるまでソテー。 Dalが金茶色になったら、鍋から取除いて下さい。.

グリーントマトチャツネのレシピ

同じ鍋に、タマネギが透明になるまで刻んだ玉ねぎ、カレーの葉とソテーを追加します。

タマネギと緑のトマトチャツネ

タマネギが透明になったら、みじん切りにした緑のトマトを追加します。 それが柔らかくなるまで調理する。

必要に応じて塩を加え、覆われて調理する。 今してかき混ぜる。

thakkali kai chutney

緑のトマトがよく調理されたら、コリアンダーの葉の拳を追加し、熱をオフにします。

鍋の熱でソテー。 冷やすためにそれを残す。

コリアンダーの葉と緑のトマトのチャツネ

最初に乾燥ダルを粗く粉砕し、脇に保ちます。

緑のトマトのチャツネを作る方法

今、大きなミクシーの瓶に、調理されたトマト、ローストピーナッツ、粉末dalを追加し、少し水を追加し、少し粗

グリーントマトチャツネインド

私たちのグリーントマトチャツネは準備ができています。 必要に応じて、必要ではありませんが、それを味付けすることができます。

季節に–油のtspを加熱し、マスタードの種を加え、それが飛び散ったら、熱を消し、カレーの葉を加え、数秒間ソテーし、チャツネに加える。

イドリ、ドーサ、チャパティと米と緑のトマトのチャツネをお楽しみください。

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