農場が閉鎖されているにもかかわらず、牛乳生産は軌道に乗っている

グランドラピッズ、ミシガン州。 -(GRBJ)-より多くの農家がミシガン州で廃業しているように牛乳生産は中断されないままです。

一部の酪農家は、もはや経済的に有益ではないため、業界を離れることを余儀なくされていますが、それにもかかわらず、酪農生産は増加しており、農

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1月の時点で。 ミシガン州農業農村開発省によると、州内には21、1,254の許可された酪農場がある。 それは1,927の許可された農場があったときに五年前から減少しています。

バーバラKoeltzow、MDARDのための酪農セクションマネージャーは、問題の根本的な原因は、乳製品の世界的な供給過剰であると述べました。 彼女は、欧州連合(Eu)は、通常、その酪農家を提供するための補助金を持っているが、米国政府は、通常、その酪農家に助成金を支給していないと述べました。

「全国の他の地域と同様に、2019年には通常よりも多くの農場が廃業しました」と彼女は言いました。 “ミシガン州は、基本的には、飼料、電気、肥料、機器の交換などの入力のコストと比較して牛乳のために支払われた価格が非常に落ち込んでいるので、農場”

農場が閉鎖にもかかわらず、Koeltzowは、ミシガン州は年間約26,600ポンドである群れごとに生産される牛乳の量で国をリードしていると述べました。

Koeltzowは全国的に、ミシガン州の酪農産業は、年間生産総牛乳で第六位であると述べました。 州の酪農家は年間約11.4億ポンドの牛乳を生産しています。

“酪農許可の数が減少しているが、ミシガン州は、彼らがミシガン州の全体的な酪農群れと呼ぶもの、総牛の数の減少を見ていない、”アリソン*ミラー、ミシガン “ミシガン州には、より多くの個々の群れはありません。 何が起こったのかは、州内のすべての農場の間で分割されたミシガン州の全体的な群れは、前年よりも多くの牛を持っているということです。

“酪農場が閉鎖することが困難な決定を下すとき、彼らはまだ稼働している近隣の農場に牛を売ることができます。 この牛のシャッフルに加えて、全体的な群れの大きさの増加は、州内のいくつかの農場が個々の群れの大きさを増やすことによるものかもしれません。 すべての酪農場の約97%が家族経営であり、多くの場合、同じ家族の多くの世代によって所有されているため、酪農は依然として非常に家業です。”

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月のように、Ty Kalaus、米国農務省の国家農業統計サービスミシガンフィールドオフィスのための副地域ディレクターによると、。 1,2019,乳製品の群れは、状態で422,000頭でした. 米国農務省のNASSは、385,500の頭が2014であったと報告しました。

いくつかの農家は、規模の経済のために業界を離れることを決めた後、いくつかの大きなサイズの酪農場は、より多くの牛を取ることができます。

Koeltzow氏は、農場の規模のために、農家はベンダーに影響を与え、ビジネスを運営するために必要な製品の価格を下げることができると述べた。

“彼らは言うことができるので、彼らは規模の経済の利益を得る、”私は牛乳のこの大量を持っている、あなたは私のビジネスを確保するために私のた”と彼女は言った。 “これらの売り手は装置のディーラー、供給の会社、ミルクの運送業者およびトラック運転手、ビジネスをとのするだれでもである。 彼らは操作のサイズのために減らされた価格を交渉してもいい。”

この物語は、もともとグランドラピッズビジネスジャーナルに登場しました。 同じような内容を見つけるためには、コピーを選ぶか、またはウェブサイトの多くを見つけなさい。

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