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私がそれをもう取ることができなかったときに私は私の分割されたエンドウ豆を準備し、私の衝動を達成することにした。
Dhalは、すべての味を組み合わせることができるように、素敵な低、遅い料理を必要とするものの一つです。 玉ねぎ,エンドウ豆,クミンは、すべての素敵な風味豊かな、私は作るために”簡単”と考える非常においしい食事にこれを作る低煮る. しかし、確かにそれは”簡単な”味ではありません。
dhalと一緒に食べるにはあまり必要ありません。 一般的にちょうどいくつかの米、またはあなたが空想している場合は、いくつかの塩漬け肉を追加することができますが、私はあなたに米が主にあ
あなたが前にdhalを持っていなかった場合、yuhは時流にジャンプする必要があります。 それはかなり簡単なdhalと米のレシピです
トリニダードでは、それは非常に人気があります。 それは時々いくつかのカレーチキン、アロー、いくつかのパンプキンチョカとロティと一緒に伴われます。
しかし、私はむしろいくつかのプレーンな白米と少しトマトchokaと私のdhalを食べる。
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これを作ることから私を阻止する唯一のことは、私がすぐにそれを作りたい場合、私はできないという事実 私はそれらの電気圧力鍋の1つを考えていますが、少し躊躇しています。 誰かがそれらを使用していますか?
しかし、いや。 私は数時間のために私のエンドウ豆を浸します,それはゆっくりと調理されるように素敵で柔らかくなるように、一晩でも. そして、私はまた、私は豆をマッシュアップするために下の段階で私を助ける浸漬ブレンダーを持って非常に満足しています。 私はいくつかのチャンクと私のdhalが好きです。 何人かの人々はsmoooothであるために彼等の物を好む。
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それらを追加された味のための私のfavの部分は、作られたdhalに追加するためにいくつかのニンニクをchunkay Chunkayは基本的にいくつかの余分な注入された味を与える油でニンニクをソテーしています。 あなたがdhalにそれを投げるようにいくつかのcacklingを期待しますが、あなたが追加から得るその深い味を楽しみにしています。
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ああ、私のおやっ。 私のおなかはこの記事で良い思い出を持っています。
あなたはこれから良い量を得るが、dhalの良いところは、それが完全にフリーズすることです。 それはプロセスなので、私はいつも私が凍ることを確認しているので、次回は暖かくなるまで少し水でストーブの上で暖めなければなりません。
私のご飯を上にしてください。 バスマティまたはparboiled。 私はdhalが白米で食べなければならないように感じますが、それは私だけかもしれません。
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あなたは前にDhalを作ったことがありますか? いいえ? 試してみた方がいい そして、私に知らせて!!
ここでは、私はあなたが試してみてくださいと思ういくつかのより多くのレシピがあります:
ひよこ豆タコス
野菜Lo Mein
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Dhalと米
材料
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材料:
- スプリットピーズ2カップ
- 1/2白タマネギ、スライス
- ニンニク4クローブ(2マッシュと2スライス)
- 小さじ3/4ターメリック
- 小さじ3/4クミン
- 1大きなホットペッパー
- 7カップ水浸漬のための水
- 大さじ油
- 2大さじ油
- ボウルにスプリットピーズを追加し、エンドウ豆をカバーするのに十分な水で満たします
- 膨潤するために数時間または一晩放置
- マッシュ2ガーリッククローブ
- エンドウ豆が浸漬されたら、高沸騰まで深い鍋に沸騰する水を入れて
- エンドウ豆から水を排出し、沸騰した水にエンドウ豆を追加
- ニンニク、ウコン、タマネギ、コショウを追加し、高い沸騰に水
- 鍋をカバーし、低にストーブを入れて、1時間半煮るために残します。 (時間はストーブによって異なります)
- エンドウ豆が柔らかいときは、塩とコショウを味に加えたり、一貫性を得るために液体を加えたりします
- ホイッ
- 中火で別の鍋に油を加熱します。
- 鍋にスライスしたニンニクを加え、茶色にします。
- dhal mixに熱い油とニンニクを加えてかき混ぜる。
- サービングディッシュに転送
注:
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