食中毒の一般的な原因
あなたの治療は、部分的にあなたに食中毒を与えたものとどのように病気に依存 原因のいくつかは、米国で最も一般的ではないものから、次のとおりです。
ノロウイルス：生の果物や野菜からこのウイルスを得ることができます。 また、このようなロブスターやアサリなどの貝からこれを得ることができます,汚染された水から来ます. ノロウイルスを持っている食品ハンドラは、彼らが顧客のために食事を準備するようにそれを広げることができます。サルモネラ菌
サルモネラ菌。あなたは、牛肉、家禽の卵、野菜や果物などの汚染された食べ物を食べたり、汚染された水を飲んだり、感染した動物に触れたり、その後手を洗わないことで、この細菌に感染する可能性があります。
Clostridium perfringens。 通常、あまりにも長い間unrefrigerated残っている食品の問題は、これは肉、シチュー、およびグレービーで一般的です。
カンピロバクター。 生または調理不足の肉、特に鶏肉だけでなく、低温殺菌されていない牛乳や汚染された水からこれを得ることができます。赤痢菌
赤痢菌。 多くの場合、誰かが食べ物をきれいにするために汚染された水を使用するときに広がって、それは魚介類や生の、すぐに食べる果物や野菜に見つ
大腸菌。 あなたはしばしば、加熱不足の牛肉、特にひき肉を食べたり、低温殺菌されていない牛乳やサイダーを飲んだりすることからこれを得ます。 大腸菌の細菌はまた感染させた人の糞便が付いている接触によってそして動物に触れ、あなたの手をその後洗浄しないことによって引き締めるこ
腸炎ジアルジア。 これは、流れの水や便によって汚染された食品に見られる寄生虫です。
リステリア。 このリストの他のものよりも一般的ではありませんが、ホットドッグやランチ肉、ブリーなどの柔らかいチーズ、生の果物や野菜などのパッケージ食品から 妊娠中の女性は、流産を引き起こす可能性があるため、リステリアについて余分に注意する必要があります。