3フードサービス動向2020年のレストラン機器の3フードサービス動向
フードサービス事業を運営することは容易ではないことは秘密ではありません。 2019年だけでは、外食産業の売上高は約8,630億ドルに達しました。 それは短時間で準備する食べ物がたくさんあります。 幸いなことに、右のフードサービス機器を手に持つことは、あなたのビジネスの需要に追いつくことができます。しかし、新しい商業用厨房機器への投資は単純なプロセスではなく、最新の投資のためのスペースを確保するために古いフードサービス機器をスクラップ 適切な投資判断を下すために、その年のフードサービス機器のトレンドを知るのに役立ちます。 そうは言っても、ここに2020年のトップフードサービスの傾向のいくつかがあります。
エネルギー効率の高いキッチン機器
エネルギー効率は、緑に行くこと以上のものです。 それはお金を節約することについてもあります。 あなたがあなたのレストランで心配しなければならない最後の事は巨大なエネルギー手形の支払をしている。 多くのレストランの所有者が同じ波長に沿って考えるので、Energy Starの電気器具は2020年にさらに普及するようになっています。
実際には、エネルギースターの家電製品は今、冷蔵庫や製氷機などのちょうどあなたの大きな家電製品以上のものが含まれています。 それらはまた今汽船、水計算機、underfired char-broilers、棚のオーブン、および多くを含んでいる。
自動化された技術
自動化は、いくつかの業界にその方法を作っているとレストラン業界も違いはありません。 2020年には、食品チェーンやレストランでは、チャットボット、食品注文キオスク、タッチスクリーンなどの自動化技術を導入することが増えています。
一部のレストランでは、顧客がソーシャルメディアプラットフォームやスマートテレビを介して注文を行うことを可能にする人工知能を使用して 他の食品ブランドも、あまりにも、無人機の食品の配信をテストしています。
多機能調理機器
レストランの多くは、顧客が自分の食べ物がどこから来ているかを見ることができるフロント*オブ*ハウスとオープンコンセ これらのニーズを満たすために、2020年には視覚的に魅力的な多機能調理機器が一般的な傾向になっています。
明るい色や洗練された白のオーブンやフライヤーは今大きいです。 彼らは忙しいレストランの労働者が一度に様々な食品を準備することができますので、いくつかの異なる調理方法を備えた迅速な調理オーブンも人気次のレベルにあなたのレストランを取るために商業台所電気器具をお探しですか？
あなたの台所の電気器具をお探しですか？
ンプソンとリトルはあなたをカバーしています。 私達のレストラン装置および設計選択のより多くの情報のために、Thompsonおよび少しに今日連絡しなさい。