COVID-19のため、操作が中断される可能性があります。 その現在の状態と提供を見つけるためにレストランに連絡してください。 Broadway by Amar Santana Restaurant Review
：ラグナビーチのダウンタウンの中心部に隠れて、素朴なレンガの壁に掛けられたニューヨークの洗練されたイメージで飾られたこの居心地の その都市的な雰囲気は、周囲のサーフィン文化への歓迎された並置です。 屋外での食事も可能です。 オーナー兼エグゼクティブシェフAmar Santanaは、熟練したスタッフと巨大なオープンキッチンを主宰しています。 サンタナは、すべてのコース全体で先進的な新しいアメリカ料理を作成します。 メニューの小さなプレートの配列は、ローストニンジンフムスとスペインのタコのような革新的な料理で、これに最初の証人をクマ、とオックステールキノコマーマレードを添えて素敵なバランスのとれたロースト骨髄。 メインは、スパイスをこすった鹿肉と赤キャベツの煮込み、シャワルマスパイススコティッシュサーモン、ハーブローストしたブランジーノとカリフラワーのピューレ、アサリの殻のキノコの漬け物、トリュフ-オー-ジュスでテーマを続けています。 デザートには、バーボンバニラビーンのパンナコッタと、塩キャラメルアイスクリームを添えたチョコレートプラリネクランチがお勧めです。 さらに、長くてシックなバー、ワインや手作りのカクテルの固体リストは、食事前のお酒やナイトキャップをつかむための良いオプションにします。