Kentucky Hot Brown Sliders

これらの黄金とおいしいケンタッキーホットブラウンスライダーは、残りの感謝祭の七面鳥を使用するのに最適な方法であり、休日の週末のサッカーの試合中に提供するのに最適です! あなたは古典的なケンタッキーホットブラウンサンドイッチのミニバージョンのために夢中になろうとしています。

バックグラウンドでスライダーと青いナプキンのベーキングディッシュと青いセラミックプレート上の二つのケンタッキー

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ケンタッキーホットブラウンスライダー=バターのような炭水化物、安っぽい良さ、クリスピーベーコン、ジューシーな七面鳥の完璧 あなたが残りの感謝祭の七面鳥をたくさん持っていることを期待していて、何か超おいしいと、基本的に素晴らしいものをしたい場合は、休日のサッ….これを作ろう! そして、私のサイトに一見ゴミ箱のレシピを置くために私を判断しないでください。

私を信じて、私はこのレシピを開発するときに多くの拘束を示しました。 もっとゴミ箱に入れることができた しかし、どのように私は自分自身を栄養士と呼ぶことができますか???

ちょうどすべてのための時間と場所があるとしましょう-休日とサッカーのシーズンは、これらのケンタッキー州のホットブラウンスライダーを作るのに最適な時間です。

ベーキング皿からケンタッキーホットブラウンスライダーを持ち上げる手。

これらの豪華においしいスライダーは、長い感謝祭の週末に家族や友人と共有することを意味しています-彼らはボードゲーム中に提供するのに最適です-マラソン、サッカー観戦、またはクリスマスショッピングの日を疲れた後。 あなたは間違いなくその後に燃料を補給する必要があります! 私はケンタッキーの起源で愛され、伝統的なレシピを取って、残りの感謝祭の七面鳥を利用するためにそれを変更しました。

私はそれを変更しました。

すべての従来の熱い茶色のfixinsはより少なくきたないスライダーの状態で包まれる。 すべての少しが、あまりにも多くのものではありません。 だから、とにかく、ホットブラウンには何ですか? さて、私はあなたを教えてみましょう!

ケンタッキーホットブラウンスライダーに追加されている成分のための6ステップのプロセスショット。

成分

  • パン-伝統的なホットブラウンは、テキサストーストのような厚切りの白パンの状況を使用しています。 群衆に提供するために、これらを容易にするために、我々はこのレシピのためのスライダーロールを使用しています。 私はそれらを見つけることができるときに全粒小麦の種類を購入するのが好きです。 キングズハワイアンロールの任意のバージョンは、これに最適です。
  • 七面鳥-ジューシーで香ばしい、ローストした七面鳥の胸肉は、これらのスライダーに最適です。 スライダーが扱い易いように細断処理するか、または小さい部分にそれを切りたいと思う。
  • ベーコン-これはホットブラウンの標準的な成分です! あなたは七面鳥のベーコン、センターカットベーコン、またはベーコンの任意のタイプを使用してカロリーと脂肪をカットすることを選択したかどうか、少しは、これらのスライダーにクランチとスモーキー味のビットを追加するには長い道のりを行くでしょう。
  • Mornay sauce-このクリーミーなチーズ入りのソースは、通常、七面鳥の上に窒息させ、ホットブラウンのためにトーストし、茶色で泡立つまで高温で焼いています。 私たちは、各スライダーの上にdollopにモルネイソースを少しだけ必要とし、その後、少し追加のチーズが溶けやすさと風味のために追加されます。 私はソースにパルメザンを使用するのが好き,その後、上に細断された白いチェダーとグリュイエールのコンボ.
  • トマト-ホットブラウンは、通常、新鮮なトマトのスライスで仕上げられています。 しかし、これらのスライダーは焼かれており、新鮮なトマトは今の季節には実際にはないので、私はいくつかのスライスされたサンドライトマトをモーネ これは、同様にねっとりされてからスライダーを保持し、プラス私はサンドライトマトが料理に追加する濃縮トマトの味が大好きです!

成分の量/以下のレシピに記載されている指示。

ケンタッキーホットブラウンスライダーの上にケシシードバターソースを広げるスプーン

指示

  • モーネソースを作る-このクリーミーなチーズソースは作るのに10分未満かかり、コンロで行うのはとても簡単です! 私は味を強化するために、これのために新鮮なすりおろした(細かくもすりおろした)パルメザンを使用するのが好きです。 チーズソースが作られたら、あなたは油でパックされたいくつかの排水し、さいの目に切ったサンドライトマトで折ります。 私の口はこの時点で水を開始します!
  • バターと調味料を一緒に溶かす-少しのバターと黒糖、ガーリックパウダー、ウスターシャー、ディジョンマスタード、ケシの種を振りかけると、スライダーロールの上にslathered取得し、上に最も風味豊かでおいしい地殻を形成します。
  • スライダーを組み立てる-あなたは次の順序であなたのスライダーを組み立てるのを助けるために、上の画像を使用してください:ロールの底、七面鳥、モー
  • 焼くとお楽しみください! あなたは箔でベーキング皿を覆い、最初の20分間焼くが、すべてが加熱されて一緒に溶ける。 最後の10分間明らかにして、すべてを鮮明にし、金色の茶色にします。

完全な手順は、以下のレシピに記載されています。

ケンタッキー州のホットブラウンスライダーを持っている手。

サーブ

これらのスライダーは心のこもった充填されているので、私は新鮮な緑のサラダやフルーツトレイでそれらを提供し この簡単なケールサラダ、お祝いのケールサラダ、または簡単なフルーツの皿は完全である。 あなたは群衆に、またはパーティーのためにこれらを提供している場合,私は非常に色のためのソースを浸し、いくつかの野菜を取得するためにパルメザンハーブあなたはこれらのケンタッキーホットブラウンスライダーを作る準備ができていますか?

あなたはこのレシピを試してみるために私はとても興奮しています。 あなたがそれを作る機会を得たら、私にそれがあなたのためにどのように判明したかを知らせてください!

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私はまた、私の毎週のニュースレターであなたの創造を特色にしたいので、あなたが紹介されるタグ@sweetcayenne5でInstagramに写真をアップロードすることができます! 迅速かつ簡単なレシピのビデオは、私のYouTubeチャンネルで利用可能であり、私のPinterestのボード上のメニューのインスピ

レシピ

バックグラウンドでスライダーと青いナプキンのベーキング皿と青いセラミックプレート上の二つのケンタッキー

ケンタッキーホットブラウンスライダー

これらの黄金とおいしいケンタッキーホットブラウンスライダーは、残りの感謝祭の七面鳥を使用するのに最適な方法であり、休日の週末のサッカーの試合中に提供するのに最適です!このレシピを試してみましたか?@Sweetcayenne5またはタグ#sweetcayenneに言及!

印刷ピン

iv Id=”: 20 minutes
Cook Time: 18 minutes
Total Time: 38 minutes

Servings: 12 sliders

Ingredients

Mornay sauce:

  • バター大さじ1
  • 小麦粉大さじ1
  • 全乳1カップ
  • ½カップ細かくすりおろしたパルメザンチーズ
  • ½カップ細かくすりおろしたパルメザンチーズ
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  • 塩とコショウ味に

スライダー:

  • 12スライダーロール、半分にスライス(私は健康的なオプションのためにハワイのロールや全粒小麦を使用したい)
  • 2山盛りカップ千切り調理七面鳥の胸
  • 4スライスセンターカットベーコン、調理し、細かく刻んだ
  • 4スライスセンターカットベーコン、調理し、細かく刻んだ
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トッピング

トッピング

トッピング

  • バター大さじ4
  • 黒砂糖大さじ2
  • ウスターソース小さじ2
  • 小さじ2ディジョンマスタード
  • 小さじニンニクパウダー
  • 小さじ2ケシの種

命令

    オーブンを350℃に予熱します。 スプレーの調理が付いている9×9か8×10インチのベーキング皿に油をさしなさい。
  • 小さな鍋で、中弱火でバターを溶かします。 小麦粉を泡立て、2分間調理する。 ミルクで泡立て器。 煮るに持参し、混合物がスプーン、6-8分の背面をコートするのに十分な厚くなるまで、絶えず攪拌し、弱火で調理します。 あなたはそれが完了したときに混合物の最初のいくつかの泡が表示されますが、それは沸騰を開始させてはいけません。 熱から削除し、パルメザンとサンドライトマトやペストでかき混ぜる。 塩とコショウで味を味付けします。
  • 小さな、電子レンジで安全なボウルに、バター、黒糖、ウスターソース、ディジョン、ガーリックパウダーを組み合わせます。 溶融するまで30秒単位で電子レンジ。 ケシの種をかき混ぜる。
  • 準備されたベーキング皿にロールの下半分を置きます。 七面鳥とトップ,均等に七面鳥の各マウンドに分散モーネソースが続きます,その後、ベーコン,そして最後に細断されたチーズ. 各ロールの上半分をチーズの上に置きます。 各ロールの上に均等に溶かしたバターの混合物をスプーン。
  • ホイルで皿を覆い、20分間焼く。 ロールの上部が金色の茶色になるまで、さらに10分を明らかにして焼く。 ホットサーブし、お楽しみください!

注意事項

冷蔵庫に残りのスライダーを最大3日間保存します。 ベーキングシートの上に置くことによって再加熱し、カバーし、10分間350ºで焼く。 明らかにし、加熱されるまで、さらに6-8分を焼く。

Serving: 1slider | Calories: 265kcal | Carbohydrates: 21.2g | Protein: 17g | Fat: 13.2g | Saturated Fat: 6.1g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 339mg | Potassium: 161mg | Fiber: 1.3g | Sugar: 5.8g | Calcium: 170mg | Iron: 2mg

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