あなたが秋を通してあなたを運ぶためのシンプルなおかずを探しているなら、私はあなたがカバーしています。 このレシピは、最小限の食材と労力で絶対においしいです。 私はもともと最終的な料理にパン粉とチーズを追加するつもりだったが、ここでの味は自分で素敵であるため、私は衝動に抵抗しました。 私たちのCSAのメンバーは今週、彼らの箱にビートとフェンネルを受け取り、私はこれがこれら二つの季節の宝石を提供するのに最適な料理だと思います。私はいつもビートとフェンネルの味の組み合わせを愛してきました。
私はピザ、パスタ料理を作り、これらのスーパースターの野菜ですぐにあなたの方法を来るスープのレシピを持っています。 私は私たちのファーマーズマーケットブースで買い物をする人々の多くを知っています(そして、いくつかのCSAのメンバー)彼らはそれが甘草の味の強すぎるを持 しかし、フェンネルをローストすると、それは非常に柔らかくなり、さらには素晴らしい甘さを引き出すビットをカラメル化します。 また、まろやかで非常に甘くなる素朴なビートとペアにすると、彼らは完璧にマッチします。 私はシンプルなフェンネルの葉とパセリgremolataでロースト野菜をトッピング(私は空想の音を知っているが、準備するのは超簡単です). 私たちは、いくつかの鶏の太ももとコルセラーズからの白ワインのガラスと私たちのロースト野菜を楽しんだ（私たちはちょうど彼らのワインクラブに!!）私はあなたがすべてのこのレシピを試してみることを願っていますので、基本的な何かがとても気おいしい判明したとき、それは常に素晴ら
それを皿に盛ってください！