Jason Moore
ハワイ大学の植物学と生物学の教授であるIsabella Abbott博士に尋ねると、彼女はkukui（candlenut）の木について子供たちに教え山の中でそれらを見て喜び、私は子供たちがライトについて知りたいと思うと思います。”
マウイの居住者は、アボット博士が話している美しさを知っています: ククイの木立は、遠くの谷に銀緑色の絵を描くか、丘の中腹を覆って、その枝はマウイの夕暮れに対してインクストロークを描きます。 しかし、あまり知られていないのは、ククイの木がハワイ諸島に与えたほとんど無数の利点であり、薬、食品、布、カヌー製品の供給源として。 植物が特別な敬意の領域を占めている社会でさえ、ククイは名誉の場所を持ち、ハワイの文化の中では、ククイの側面は、文字通りの光と精神的な源の両方としての役割よりも尊敬されていません。
hardy kukui、またはAleurites moluccana（葉の下側の白っぽい色合いのように”floury”から）は、マレーシアとインドネシアで発祥し、農家がその多くの用途を発見したようにポリネシア 木はマウイ島の風景の原生アンカーのように見えるかもしれませんが、それは一般的にククイは、’ulu（パン粉）のように、その種子、根、および挿し木ポリネシアンミグレーションのカヌーで到着した20-50″カヌー植物”の一つであったことが合意されています。
カナカ-マオリ（元の人々）は、木がどれほど貴重であるかを知っていて、ククイを仮想の植物工場に変えました。 ククイナッツをローストまたは焼いて粉砕し、慎重に測定された用量でハワイの塩とリム（海藻）と混ぜると、今日でも使われている”イマモナ”と呼ばれる味があり、しばしば唐辛子と一緒に食べられました。 彼の服のデザインのために広範囲に在来植物を研究してきたSig Zaneとして、”それはポークso’onoを作るものです。”
もちろん、生物学者Art Medeirosが警告しているように、kukuiの木には草食動物から保護するための天然毒素が含まれており、その製品は非常に制御された方 あまりにも多くのおいしいナッツの肉を食べて、彼は私に言った、あなたは突然彼らの古代ハワイの薬用用途の一つを学ぶ：それは優れた下剤です。 一つのマッシュナッツや緑のナットの樹液は、多くの場合、便秘のための他の伝統的な薬用植物と組み合わせて使用されました。 それは経験豊富な開業医だけが用量を投与するほど強力であった。
ククイはハワイの医学の多くのニッチを満たしました。 アボット博士は、彼女のハワイの母親が緑の果実から茎を引き出し、結果として得られる小さな井戸を満たした樹液を、喉の痛みや口の中の傷の治療薬として使用すると私に言いました。 それがうまくいかなかった場合にのみ、彼女は肩をすくめて言うだろう、”より良いhaole医者に行く。”他の薬効がある使用はrheumatic接合箇所、深い傷、または傷のまわりで熱くするkukuiおよびノニの葉を包み、皮の潰瘍に焼かれたkukuiのナット肉およびノニの実
このカヌーの植物は、しばしばカヌーを装飾し、強化するために使用されました。 ドクター-オブ-ザ-イヤー リムジンHuli Garden and Preserveのkawiko Winterディレクターは、カヌーの取り外し可能なフィギュアヘッドであるmanu、または鳥にククイの木が使われていたと私に言いました。 種を燃やすと、カパ（樹皮の布）を染めるか、カヌーの船首にデザインを塗ることができる細かい黒いすす（pau）が生産されました。 内側の樹皮は’olona cordageのための赤茶色の染料を提供し、外側は樹皮からのガムが強化され、kapaを防水するのを助けながらkapaを提供することができました。 おそらくkukuiの最も魅力的な海洋用途は、海洋釣りのためのレンズのようなものを作成するためのものでした: 表面に噛んだククイナッツが吐き出され、小さな波紋が落ち着き、視認性が向上しました。 ククイに関する最もよく知られている”オレロの”ことわざの一つに”ププヒクク-マリノケカイ”がある。”（”ククイナッツが水に唾を吐くと、海は滑らかです”）。