ロブスターエッグベネディクト

ロブスターエッグベネディクトは、ブランチメニューで最も退廃的 特別な行事のために、何もこの豪華な朝食の近くに来ることはありません。

クリスマスの飾りと中国プレート上のロブスターの卵ベネディクト

私は絶対に卵ベネディクトを崇拝する(私のゴー-家に非常に近

ロブスターの卵ベネディクトは、一方で、退廃の全体の他のレベルです! チェスターへの私の最近の食通の旅行は、非常に単純に、贅沢の私のアイデアでした。 それはまたこのロブスターの卵ベネディクトの調理法の後ろのインスピレーションだった。 このレシピの投稿はあなたと経験を共有する私の方法です!

私のロブスターの卵ベネディクトレシピへの旅!先週末、私はチェスターで業界関連のクリスマスパーティーに出席するために招待されました。 それはコーンウォールからマンモスの旅でした(一つのレッカー車北を含む&三つのレッカー車が家に戻って私たちを得るために、#ため息)が、そ私は古いものと新しい友人と会うために、いくつかのおいしいメニュー項目をテスト味わうようになりました。

私はそれを試してみました。

私は カクテルバー(ベーコン-ウォッカ-ブラッディ-メアリー)がありました。!)、食通のグラフィティアーティスト、食品スタイリングの専門家、おいしいお祝いのデザートなどの配列。そして、私はあなたに秘密を伝えることができますか?

私もこの男に会った…

私は食べ物のバスカーに会いました!これは私の好きなYouTubersの一人であるため、私は完全なfangirlの瞬間を持っていました。 知らない人のために、彼はJohn Quilter別名The Food Buskerです。 彼は偉大な英国の国民と彼のおいしい屋台の食べ物の作品を共有する偉大な毎週のショーを持っており、彼らはそれが価値があると思うものを彼 それは素晴らしいコンセプトだし、彼は見て多くの楽しみだ、あなたはそれをチェックアウト行く必要があります!

私たちはまた、お祝いのデザートのモンスターの広がりに扱われました。 それは本当に御馳走だったと私は私の一日の仕事の直接の結果として、これらのようなイベントに参加することができることは非常に幸運を感じp>

アイスランドの豪華なクリスマスパーティーからのデザート's Luxury Christmas Party

ロブスターの愛はロブスターベネディクトを意味します!

私たちのために調理された料理の一つは、ロブスタータコスのためでした。 私の顔にそれらを詰め込むために私の怒って急いで、私はそれらの本当に危険なショットを一つしか持っていないので、私を許してくださ しかし、安心して、彼らはsooooooo良かったです。 ロブスターは肉と甘いと起動するので、きれいだった!これは私が必要としていたすべてのインスピレーションでした!

私はロブスターベネディクトの調理法がちょうど私の読者のためのメニューに行かなければならなかったこと右そしてそこに決定した! この記事は、私がチェスターで経験したすべてのそのおいしい耽溺の直接の結果です! それを特別にし、私にアイデアを与えてくれた旅行に関わるすべての人に感謝します!

クリスマスの飾りと中国プレートにロブスターの卵ベネディクト

ロブスターの尾を調理する方法

ロブスターの尾を調理する それは真剣に簡単にすることができませんでした。 私は私のものを沸騰させることを選んだが、あなたが好むどちらのプロセスを使用する。 ご注意:以下の調理時間は、それぞれ約110gの重さのロブスターの尾のシェルを調理するためのものです。 尾が大きい場合や小さい場合は、タイミングを適切に調整してください。

ロブスターの尾を沸騰させる方法

沸騰に水の大きな鍋を持参し、尾にポップ。 その後、単に水から削除し、排水するためにいくつかの台所のロールの上に立ってみましょう、8-9分間調理します。 その後、はさみのペアを使用してシェルをカットすると、肉が飛び出します。

揚げるロブスターの尾をパンする方法

あなたの台所のはさみで各尾の後ろをカットし、シェルを開いてクラックし、肉を削除します。 中火で鍋に少量の油を加熱し、偶数コックを確保するために時折回し5-6分間尾を炒めます。 また、味の余分なバーストを追加するには、調理の終わりに向かって鍋にバターのノブを追加することができます。

ロブスターの尾をローストする方法

オーブンを180c/350f/ガスに予熱する5。 あなたの台所はさみが付いている背部の下のロブスターの尾を切りなさい。 シェルを開いて、尾の中央にバターのノブをポップPrise。 ベーキングトレイとオーブンの中央にポップし、25–28分間焼く。

クリスマスの装飾と中国のプレートにロブスターの卵ベネディクト

ロブスターの卵ベネディクト

私は自分のロブスターのスーパースター 定期的な読者が知っているように、私はすべてのもののブランチのための本当のソフトスポットを持っており、私の週末の朝食にロブスターを組み このロブスターの卵ベネディクトのレシピは、クリスマスの期間にわたってノックアップするのに最適な料理です。 ちょっと待って! 誰がクリスマスを待ちたいですか?! このロブスターの卵ベネディクトは、任意の怠惰な朝の余分な特別なものになります。 🙂

ロブスターベネディクトを提供する方法

伝統的に、ロブスターの卵ベネディクトは、トーストされたイングリッシュマフィンで提供されていますが、クランペットやサワー種のトーストスライスを使用することができます。

ロブスターエッグベネディクトとオランデーズソース

卵ベネディクトのオランデーズソースは、卵黄、バター、白ワインビネガー、レモン汁の4つの成分だけで、簡単に作ることができます。 あなたはベイン-マリーを作成する必要がありますし、私は水で半分に満たされた鍋の上にミキシングボウルを置くことによってこれを行います。

しかし、あなたはあまりにも長い台所になりたくない場合は、常に自分自身にスーパーマーケットからオランデーズソースの瓶をつかむことができます。

誰も気づかないし、私は間違いなく言わない。

そして、あなたは完璧な卵を密猟任意の助けが必要な場合は、私は何年も前に書いたその記事の読み取りを取る行く(ちょうど危険な写真を無視し、OK?!だから私の友人は、朝の耽溺の余分なレベルのために(またはのは、一日の任意の時間、それに直面してみましょう!)ブックマークに行く/ピン/以下のレシピを印刷し、あなたが余分な特別な特別にしたい日のためにそれを保存します。 そして、ソーシャルメディア全体であなたの株式に私をタグ付けすることを忘れないでください。 あなたは@hedgecomberとしてかなりどこでも私を見つけることができます :p>

クリスマスの装飾と中国プレート上のロブスターの卵ベネディクト

簡単なロブスターの卵ベネディクトレシピ

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ロブスターの尾、ポーチドエッグとオランデーズソースをトーストイングリッシュマフィンに

ロブスターの尾、ポーチドエッグとオランデーズソース

ロブスターの尾、ポーチドエッグとオランデーズソース

:

div: Jane Sarchet

成分
  • 2ロブスターの尾を調理し、解凍した場合冷凍
  • 1イングリッシュマフィンを半分にしてトースト
  • 1一握りのロケット(ルッコラ)
2卵
オランデーズソース
  • 75gバターが溶けた
  • 1卵黄
  • 小さじ1白ワイン酢
  • 1/4レモンjuiced
指示
オランデーズソース
  1. 水で満たされた大きな鍋の半分の上にミキシングボウル 煮るに持って来て、まだ穏やかな煮るを持っている間できる限り熱を取りなさい。

  2. 卵の黄身をミキシングボウルに入れて泡立てます。

  3. 酢を加え、泡立てると、液状のバターが出来上がります。 薄い霧雨の中でゆっくりとそれを加え、泡立て続けます。 それは厚いに一緒に来ているとき,ジューシーなソース,レモン汁を追加し、それを介して泡立て器.

  4. 少し塩とコショウで味付けし、暖かく提供しています。 どの残り物でも冷却装置でぽんと鳴り、冷たい次の日役立つことができる。

ロブスターの卵ベネディクト
  1. 鍋に水を沸騰させます。 調理されていないロブスターの尾を加え、8-9分間静かに沸騰させる。 細長かったスプーンと取除き、キッチンペーパーのシートのクーペで流出することを許可しなさい。

  2. ロブスターの水の鍋を煮るまで持ってきて、二つの非常に新鮮な卵を割るか、あなたが唯一の店が利用可能な卵を買っている場合は、シリコーンポーチポッドを使用してください。 を介して調理するまで密猟。 細長い穴がついたスプーンと取除き、すべての余分な水を取除くためにキッチンペーパーが付いているスプーンの下をなでなでなでなでなでなでなでなで。

  3. 英語のマフィンをトーストし、各プレートに半分をポップします。

  4. 各マフィンの半分に少しロケット/ルッコラを追加します。 あなたはアボカドや塩漬けバターのほんの少しの広がりで代用することができます。

  5. ロブスターの尾を取り、強い台所はさみのペアで背中を切ります。 貝を離れて引っ張り、ロブスターの尾を取除いて下さい。 まな板の上にポップし、鋭いナイフを使用して、中央の長さをカットします。 一つのマフィンに二つの半分をポップします。

  6. ロブスターの尾をポーチドエッグで上にし、オランデーズソースの大さじかそこらにドロールします。 すぐにサーブ&お楽しみください!/div>

    栄養事実
    ロブスターの卵ベネディクト
    一食当たりの量
    カロリー483脂肪からのカロリー342
    %毎日の値*
    栄養事実
    ロブスターの卵ベネディクト
    一食当たりの量
    カロリー483脂肪からのカロリー342
    %毎日の値*
    脂肪38g58%
    飽和脂肪21g131%
    コレステロール422mg141%
    ナトリウム737mg32%
    カリウム280Mg8%
    炭水化物15g5%
    繊維1g4%
    砂糖0g0%
    タンパク質20g40%
    ビタミンa1540iu31%
    ビタミンc8。7mg11%
    Calcium 129mg13%
    Iron 1.6mg9%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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