toen ik opgroeide, bracht ik een beschamend groot deel van mijn jeugd door, verkleed als Luke Skywalker. (Ik had me nog niet gerealiseerd dat Han Solo de coole is. In die tijd zou ik opgetogen zijn geweest om te weten dat er zoveel nieuwe Star Wars-films op me wachtten als volwassene. Fans hebben genoeg reden om te vieren: na het genieten van Rogue One afgelopen kerst, kunnen we uitkijken naar de laatste Jedi (Episode VIII) in December, en een Han Solo film volgend voorjaar.
maar wie wil wachten tot December om een andere Star Wars film te kijken? Om 4 mei te vieren (zoals in, May the Fourth Be With You), nodig je vrienden uit, marathon je favoriete Star Wars-films, en probeer deze cocktails geïnspireerd door een sterrenstelsel ver, ver weg. Aan het eind van de avond, hef een toast op de Rebellenalliantie. Dit was zeker het feest waar je vrienden naar op zoek waren.
Darth VADER ‘ s LIQUIFIED LIGHTSABER (CHERRY WHISKEY SMASH)
als je vrienden op de mijne lijken, zullen ze proberen je ervan te overtuigen dat de prequels het bekijken waard zijn. Ik raad je aan om elke keer als tiener Anakin zeurt een shot te nemen, maar je zou snel gevaarlijke niveaus van intoxicatie bereiken. In plaats daarvan, drink deze Darth Vader-geïnspireerde cocktail en troosten jezelf met de wetenschap dat binnenkort, Anakin zal transformeren in de zwart-caped schurk We all love, ingesproken door de zeker-niet-zeurende James Earl Jones. Met zijn warrige kersen drijvend in drank, roept deze Kersenwhisky Smash Vader ‘ s crimson lightsaber op. (Het wordt traditioneel geserveerd in een stenen glas, maar als je het giet in een groter glas zoals een champagnefluit, zal het meer lijken op een lichtzwaard.)
1 ounce Jack Daniels whiskey
1 ounce cherry juice
1/2 ounce amaretto
1/2 ounce gemberbrandewijn
2 ounce cherry cola
5 maraschino kersen
kersen op de bodem van het glas toevoegen en door elkaar gooien tot het gebroken wordt. Voeg ijs toe. In een cocktailshaker voeg Jack Daniels, kersensap, amaretto en brandy, schudden voor 15 seconden te combineren. Giet over ijs, dan top af met cherry cola en roer. Serveer met extra kersen indien gewenst.
dient 1.
bron: Hoe zoet is het
LUKE SKYWALKER ‘ s LIQUIFIED LIGHTSABER (the FRESH SUNRISE)
geen fan van de donkere kant? Hef je glas op de opstand met deze blauwe cocktail geïnspireerd door Luke Skywalker ‘ s lichtzwaard in een nieuwe hoop. Net als Darth Vader ‘ s cocktail, ga je gang en serveer deze in een champagne fluit. Heimelijk blik rond de kamer als je nipt. Je herkent je vijanden aan de kleur van hun (cocktail) lichtzwaarden.
3 citroenpartjes
1 theelepel suiker
4 ounces Alizé Bleu
mousserende wijn
doe citroenpartjes in een schudapparaat met suiker en vermeng ze samen. Giet er Alizé Bleu bij, doe er ijs op en schud krachtig. Zeef vervolgens in een champagnefluit en dek af met mousserende wijn.
dient 1.
bron: Delish
FROSTED HOTH (SALTY DOG)
tegen deze tijd in de avond had je de prequels moeten doorstaan (godzijdank), een nieuwe hoop moeten hebben en The Empire Strikes Back (ook bekend als The best Star Wars movie) moeten beginnen. Vier het met een zoute hond — een cocktail die eruit ziet alsof het van het besneeuwde oppervlak van Hoth gemixt had kunnen worden. Omrand met grof zout dat kan overgaan voor vorst, is deze verfrissende cocktail gemaakt met wodka en grapefruitsap. Wees blij dat je niet in een tauntaun hoeft te kruipen om het te drinken.
grof zout
sap van 1/2 gele grapefruit, plus meer voor bevochtiging rand van glas
1 1/4 ounces wodka
2 theelepels eenvoudige siroop
smeer grof zout op een klein bord. Natte rand van een glas met verse gele grapefruitsap; dompel Rand in zout en voeg ijs toe aan glas. Combineer wodka, sap van 1/2 gele grapefruit en eenvoudige siroop, en giet in glas.
dient 1.
Source: Everyday Food
YODA ‘ s SWAMP WATER
toen ik als kind The Empire Strikes Back zag, was Yoda mijn favoriete personage. Misschien omdat ik met hem wilde trainen op Dagobah? Met deze Moeraswatercocktail kan ik eindelijk in de buurt komen … hoewel ik er zeker van ben dat de limoensmaak een stuk beter smaakt dan de troebele wateren van Yoda ‘ s thuisplaneet. Nadat u en uw gasten een cocktail of twee hebben gedronken, ziet u misschien zelfs uw bril zweven. De kracht is sterk met dit drankje.
3 delen limoenpoeder drank
2 delen abrikozenbrandewijn
1 deel limoen wodka
Splash gezoete limoensap
in een grote kan, meng alle ingrediënten samen. Giet in glazen gevuld met ijs.
maakt 1 grote werper.
Source: Food Network
Princess Leia ‘ s Daiquiri
wat voor soort cocktail zou Prinses Leia kunnen vertegenwoordigen? Eenvoudig, sterk en elegant. Niet alleen doet deze klassieke daiquiri ‘ s crème kleur hint naar haar witte uniform van een nieuwe hoop, het kapselt ook haar geest. Dit recept is uniek, omdat de daiquiri niet is bevroren of gemengd met fruit: in plaats daarvan is het gewoon lichte rum, geschud met suiker, limoensap en ijs, dan gespannen in een gekoeld cocktailglas. De maker van het recept prijst het voor zijn authenticiteit — een kwaliteit die we niet alleen kunnen toeschrijven aan Leia, maar aan wijlen Carrie Fisher. Laten we op haar proosten.
2 ounces lichte rum (u kunt ook gouden rum gebruiken, maar donkere rum kan te zwaar zijn)
3/4 ounce vers geperst limoensap (ongeveer 1/2 van een limoen)
1 theelepel suiker
giet suiker en limoensap in een cocktailshaker en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de rum toe en vul de shaker met ijs; schud goed gedurende 10 seconden en zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een wig limoen.
dient 1.
bron: Serious Eats
Han SOLO ’s AVIATION
in het begin dacht ik erover om je voor te stellen een fles bourbon te drinken om Han Solo’ s stoere swagger te eren. Maar is hij niet meer dan een geharde smokkelaar? Natuurlijk is hij dat. Waar Han het meest van houdt — Sorry, Leia — is de Millennium Falcon. De naam van deze cocktail zegt alles. “Luchtvaart” is een elegant eerbetoon aan de kracht van de vlucht. Als je het snel genoeg drinkt, kun je misschien de Kessel in minder dan 12 parsecs laten lopen.
1 1/2 ounces gin
1/2 ounces vers citroensap
1 tot 2 dashes maraschino likeur (ongeveer 1/2 theelepel tot 1 theelepel), zoals Luxardo
2 dashes creme de violette (ongeveer 1 theelepel)
1 maraschino kers (zoals Luxardo), stam verwijderd, voor garneer
vul een cocktailshaker halverwege met ijs. Voeg gin, citroensap, maraschino likeur en crème de violette toe. Goed schudden. Zeef in een coupe of martini glas en garneer met kersen.
dient 1.
bron: Martha Stewart
C-3P0 ‘ s GOLDEN CADILLAC
Het zou geen Star Wars party zijn zonder droids. Maar welke cocktail kan de iconische persoonlijkheid van C-3P0 vastleggen? Na een snelle peiling, leerde ik dat mijn vrienden hem voorstelden als alles van een Manhattan tot een Moscow muilezel. U kunt beslissen welk drankje het beste bij hem past. Ik ging voor een gouden Cadillac, want de mix van vanille-ijs en sinaasappellikeur is een leuke pauze van de vele martini ‘ s in deze line-up. (Plus, de zoete traktatie hints op de zachte kant van onze favoriete android.)
1/2 shot anijslikeur
1/2 shot sinaasappellikeur zoals Grand Marnier
1 shot white creme de cacao
Splash sinaasappelsap
1 pint vanille-ijs
plaats alle ingrediënten in een blender. Blend tot dik en romig.
dient 2.
bron: Food Network
REY ‘ s JAKKU (TEQUILA) SUNSET
uw gasten zijn gebonden om in twee categorieën op te splitsen: fans van The Force Awakens, of fans van Rogue One. Als je deze Jakku Sunset (ook bekend als een Tequila Sunset) serveert ter ere van Rey, zou je wat controverse kunnen veroorzaken. Maar wat is een Star Wars-feest zonder een verhit fandebat? In deze tequila cocktail, roodachtige granaatappelsap vervaagt in de zachtere tinten van sinaasappelsap, roepen de kleuren van een Jakku woestijn bij zonsondergang.
4 kopjes sinaasappelsap, bij voorkeur vers (van ongeveer 8 sinaasappels)
2 kopjes tequila
1 kop plus 2 eetlepels granaatappelsap
in een grote kan, combineer sinaasappelsap met tequila. Plaats in elk van zes glazen 3 eetlepels granaatappelsap, dan ijs, dan tequila mengsel. Serveer, roeren net voor het drinken.
dient 2.