Abrikozenbabyfoodrecepten

Zoek op deze site

verbazingwekkende recepten voor Abrikozenbabyfood en hun voordelen voor Baby

of je nu het geluk hebt om de verse variëteit te kunnen vinden – of zelfs als je ze alleen in blik of gedroogd kunt vinden – abrikozen zijn een uitstekend voedsel voor baby ‘ s.

op deze pagina laten we u zien waarom ze zo ‘ n waardevolle aanvulling kunnen zijn op het dieet van uw kleintje en delen we enkele van onze favoriete recepten met u.de gezondheidsvoordelen van abrikozen

abrikozen hebben een mooie oranje kleur, wat u meteen vertelt dat ze een uitstekende bron zijn van bèta-caroteen, dat het lichaam van uw baby omzet in vitamine A.

maar dat is niet alles – abrikozen voorzien uw baby van veel vitamine C en vezels, plus veel mineralen, waaronder ijzer en kalium.het hoge gehalte aan antioxidanten in abrikozen helpt het lichaam te beschermen tegen verschillende vormen van kanker en hartziekten – en hun hoge vezelgehalte maakt ze zeer effectief tegen constipatie.

opmerking: Het laxerende effect van abrikozen – met name gedroogde abrikozen – kan vrij krachtig zijn.

Als u uw baby abrikozen geeft om constipatie te verlichten, bied dan eerst een beetje aan en verhoog de hoeveelheid geleidelijk totdat het werkt. als u uw baby in één keer te veel abrikozen of voedsel op basis van abrikozen geeft, kan dit een vervelende diarree veroorzaken.

Wanneer kan mijn baby abrikozen eten?

abrikozenallergie

hoewel het niet erg vaak voorkomt, reageren sommige individuen wel op abrikozen.

Er zijn twee soorten abrikozenallergie. Een (met minder ernstige symptomen) wordt geassocieerd met berkenpollenallergie. Mensen met dit soort allergie kunnen vaak gekookte abrikozen eten, maar niet vers.

het tweede type allergie (met ernstigere symptomen) wordt geassocieerd met perzikallergie. Mensen met dit soort allergie zijn meestal niet in staat om abrikozen te eten in welke vorm dan ook.

als uw baby al is gediagnosticeerd met een allergie voor perziken of nectarines, dan is het waarschijnlijker dat hij ook allergisch is voor abrikozen. U moet daarom de introductie van abrikozen bespreken met de arts van uw kind.zorg er anders voor dat u abrikozen introduceert volgens de vierdaagse regel – op die manier kunt u abrikozen identificeren als de oorzaak als er tekenen zijn van een allergische reactie.

abrikozen kiezen voor uw recepten voor babyvoeding

verse abrikozen

Als u ze kunt krijgen, zijn echt verse abrikozen de beste keuze voor baby – helaas zijn goede abrikozen niet altijd gemakkelijk te vinden!

het probleem is dat abrikozen veel beter smaken als ze aan de boom gerijpt zijn, maar dan zijn ze zeer kwetsbaar voor schade en gaan ze niet lang mee. Daarom worden ze vaak te vroeg geplukt om veilig naar de markt te worden getransporteerd – wat resulteert in fruit dat niet zo goed smaakt als het zou moeten.

Als u abrikozen kunt vinden met het label ‘boomgerijpte’ – of lokaal geteelde abrikozen – dan zijn deze de beste smaak!

verse abrikozen moeten een rijke, oranje kleur hebben – een roze blos aan één zijde is volkomen normaal, maar abrikozen die lichtgeel van kleur zijn of groene vlekken hebben, kunnen het beste worden vermeden.

de huid moet fluweelachtig aanvoelen en het vruchtvlees moet vrij mollig en stevig zijn, met een zachte geur.

de smaak is meestal vrij zoet, hoewel sommige abrikozen een beetje aan de scherpe kant kunnen zijn (dus het is een goed idee om ze te controleren voordat je ze aan je baby geeft, of je ziet misschien wat we het ‘zure gezicht’ noemen!).

Als u alleen onrijpe verse abrikozen kunt vinden, kunt u ze thuis op kamertemperatuur (niet in de koelkast) rijpen.

om ze aan te moedigen sneller te rijpen, plaats ze in een papieren zak met een banaan. Zodra de abrikozen rijp zijn, zet ze direct in de koelkast om te voorkomen dat ze verder rijpen.

ingeblikte abrikozen

ingeblikte abrikozen smaken vaak beter dan verse abrikozen, simpelweg omdat het fruit aan de boom mag rijpen voordat het in het blikje gaat!

zoek naar abrikozen in ongezoet vruchtensap … abrikozen in siroop zijn niet ideaal, omdat ze onnodige suikers in het dieet van uw baby introduceren.

leer meer over het gebruik van groenten en fruit in blik in uw babyvoedingsrecepten

gedroogde abrikozen

gedroogde abrikozen zijn misschien wel de makkelijkste variëteit van het fruit om te vinden!

helaas zijn ze niet zo voedzaam als verse abrikozen en zijn hun suikers zeer geconcentreerd. Ze hebben ook de neiging om erg plakkerig en plakken aan de tanden van de baby, dus we raden niet aan om ze aan uw baby aan te bieden om ‘zoals ze zijn’ (als finger food, bijvoorbeeld) op een regelmatige basis te eten.

Dat gezegd zijnde, als je in een gebied bent waar verse of ingeblikte abrikozen niet beschikbaar zijn, dan voeg je ze fijngehakt of gepureerd in je babyvoedingsrecepten toe aan een aantal voedingsstoffen en een geweldige smaak (we doen het zelf!).

vanwege de plakkerigheid die we noemden, kunnen ze lastig zijn om te hakken, dus olie het lemmet van je mes voordat je begint en je zult ze veel gemakkelijker vinden om mee te werken.

indien mogelijk, koop biologische gedroogde abrikozen voor uw baby.

Dit komt omdat niet-biologische abrikozen vaak worden behandeld met zwaveldioxide om hun heldere kleur te behouden. Sulfieten kunnen reacties veroorzaken bij gevoelige personen-vooral bij baby ‘ s met astma. Biologische abrikozen – omdat ze niet behandeld zijn met sulfieten-zullen donkerder van kleur zijn.

hoe abrikozen bereiden voor uw baby

moet ik abrikozen schillen voor mijn baby?

Abrikozenschillen zijn volledig eetbaar en u kunt ze desgewenst op de vrucht laten – er zijn echter bepaalde situaties waarin het de voorkeur kan hebben om abrikozen en andere producten voor uw baby te schillen.

zie onze pagina-moet Ik fruit en groenten schillen voor mijn Baby? – voor meer informatie.

Als u er toch voor kiest om abrikozen voor uw baby te schillen, dan is de makkelijkste manier om ze kort in kokend water te dompelen en daarna in bevroren water. Dit helpt echt om de huid los te maken.

moet ik abrikozen koken voor mijn baby?

abrikozen zijn net zo lekker als ze zijn en hoeven niet gekookt te worden voor baby ‘ s van 6 maanden en ouder. U kunt er echter voor kiezen om abrikozen te koken voor jongere baby ‘ s, om hun verteerbaarheid te vergroten of hun textuur te veranderen.

zie onze pagina – groenten en fruit voor Baby… moeten ze gekookt worden-voor advies over het al dan niet altijd nodig is om producten voor uw baby te koken.

Als u ervoor kiest om abrikozen voor uw baby te koken, dan is de makkelijkste methode om ze te stomen of te laten sudderen in een heel weinig water gedurende een paar minuten.

om de pit van een verse abrikoos te verwijderen…

met een scherp mes helemaal rond de natuurlijke “kuil” van de vrucht. Dan, draai de twee helften in tegenovergestelde richtingen, scheiden ze en verwijder de steen.

abrikozenvlees verkleurt bij blootstelling aan de lucht…

om dit te voorkomen, plaats GESNEDEN abrikozen in water waaraan u een beetje citroensap hebt toegevoegd als u niet van plan bent ze meteen op te dienen.

om gedroogde abrikozen te verzachten …

gedurende enkele minuten laten sudderen of weken in warm water of appelsap (weken gedurende ten minste een half uur).

om abrikozenpuree voor uw baby te maken …

plaats verse abrikozenstukken (gestoomd of rauw) in een blender en verwerk tot

of

puree abrikozen in blik in een keukenmachine

of

puree gedroogde abrikozen in een keukenmachine na gebruik van een van de bovengenoemde technieken om ze te verzachten.

abrikozenbabyfood ideas

abrikozen zijn drupen, die nauw verwant zijn aan nectarines en perziken. In aanvulling op onze suggesties hieronder, kunt u abrikozen vervangen voor perziken of nectarines in elk recept dat vraagt om hen.

u kunt onze peach baby food recepten hier zien

• Puree of puree abrikozen met rijst granen, havermout, perziken, banaan, ananas, appelmoes of zoete aardappel.
• roer gepureerde abrikoos tot cottage of ricotta kaas … mmm!
• meng gepureerde of fijn gesneden abrikozen in natuurlijke of zelfgemaakte yoghurt, voeg indien nodig een klein druppeltje vanille toe.
• roer fijn gesneden abrikozen tot gekookte couscous en serveer met een klodder yoghurt als dessert, of als zoete kant met een hartig gerecht.
• pocheer abrikozen in water met een kaneelstokje.
• voeg een snufje gemalen gember of nootmuskaat toe aan abrikozenpuree voor een smaakvolle twist.
• Maak een interessante dip of spread door gepureerde (of zeer fijngehakte) abrikozen te combineren met roomkaas of vul de abrikozenhelften met roomkaas, weer in tweeën gesneden en dienen als finger food.
• als de baby ouder is, gebruik dan abrikozenpuree in plaats van ongezonde vetten en oliën tijdens het bakken – een populaire truc die veel smaak toevoegt en calorieën vermindert.
• roer abrikozen in je stoofschotels voor een vleugje fruitige smaak!

Abrikoos baby recepten