recept van CHICKEN CURRY WITH CREAM EASY
Chicken curry with cream is een typisch recept uit Zuidoost-Azië. Het bestaat uit deze vogel gemaakt met kerrie kruiden (kurkuma, peper, koriander, foelie, gember, kardemom, kruidnagel, kaneel, cayenne en anijs) en met room. Als bijgerecht komt een goede witte rijst “aan het haar”. Hierdoor krijgen we een zeer complete maaltijd met veel persoonlijkheid. Zowel voor zijn kleur als zijn smaak. Bovendien duurt het niet langer dan 15 minuten om dit recept te maken. De ingrediënten maken deze kip curry zijn:
INGREDIËNTEN voor 4 personen:
- 4 zakken
- 2 middelgrote uien
- 4 teentjes knoflook
- 5 eetlepels tomatensaus (tomatensaus)
- twee eetlepels curry
- 400 ml room aan de kook
- Peterselie, om te bestrooien op de top
- olijfolie
- Zout en peper
hoe MAAK je KIP CURRY MET ROOM:
1.- zet te verwarmen in een pan, een motregen van olie op middelhoog vuur. Als het warm is, voeg de ui en gehakte knoflook toe. Breng op smaak en laat koken, af en toe roeren gedurende ongeveer 5 minuten.
2.- Na de tijd, voeg de tomaat en curry. U kunt ook een cayennepeper of chilipeper toevoegen (als u wilt dat het bijt). Roer en laat nog een paar minuten koken.
3.- Het is tijd om de kippenborsten toe te voegen aan de curry. We steken het vuur een beetje op en voegen ze toe gesneden in hapklare stukjes. Breng op smaak en sluit kort af, terwijl je het mengt met de rest van de ingrediënten.
4.- als de borsten aan de buitenkant verzegeld zijn, voeg dan de crème toe en roer goed door. We zullen zien dat de crème een zeer opzichtige oranje gele kleur aan het draaien is. Laat nog 5 minuten verkorten, op laag vuur en klaar om te serveren! Je kunt bestrooien met een beetje gehakte peterselie, om kleur te geven.
kipcurry met room. Erg lekker en met veel persoonlijkheid, zoals al onze kiprecepten. Je hebt het ook klaar in een kwestie van een paar minuten. Probeer het en je zult zien hoe je herhaalt!
meer over thuis koken en gemakkelijk:
kip met amandelen
knapperige gebakken kip
kip Sandwich
Als u dit recept leuk vindt, kunt u me volgen op de verschillende sociale netwerken waar ik ben: