in 2010 schreef en regisseerde Hittman tijdens zijn studie een korte film getiteld Second Cousins Once Removed. Deze korte film ging in première op het Oberhausen festival in Duitsland, en was de eerste film die ze ooit aan een festival heeft voorgelegd.haar korte film Forever ’s Gonna Start Tonight ging in première op het Sundance Film Festival 2011 en stond op Indiewire’ s “the Best of the Best” lijst.Hittman ‘ s eerste speelfilm, It felt Like Love, ging in première op het Sundance Film Festival 2013 en opende in maart 2014 in het IFC Center in New York. Het heeft positieve recensies ontvangen, met een score van 84% op Rotten Tomatoes. Het was een keuze van de New York Times en Village Voice critici. Ze werd uitgeroepen tot een van de 25 nieuwe gezichten van indie Film Filmmaker Magazine ‘ s in 2013.haar tweede film Beach Rats, werd geselecteerd voor de 2015 Sundance scenarioschrijver ‘ s Lab, had zijn wereldpremière op het 2017 Sundance Film Festival op januari 23, 2017, en werd overgenomen door Neon.haar derde film, Never Occupational Sometimes Always, gaat over twee tieners op het platteland van Pennsylvania die naar New York City reizen om een abortus te krijgen voor een ongewenste zwangerschap. Het ging in première op het Sundance Film Festival 2020, waar het een speciale Jury Award voor Neo-Realisme won. De film werd ook geselecteerd voor de Golden Bear in de hoofdcompetitie op het 70e Internationale Filmfestival van Berlijn en won de Silver Bear Grand Jury Prize, de tweede meest prestigieuze prijs op het festival. In een interview met FF2 Media in 2020 legt Hittman uit hoe ze de balans heeft gevonden tussen documentaire cinema vérité en narrative: “lees ontwerpen, gaf me toegang tot mensen om te interviewen en gaf ons de mogelijkheid om in hun faciliteit te filmen. Het was een balans, denk ik, want ik ben duidelijk geen documentairemaker. De film is uiteindelijk een karakterstudie. Ik heb echt geprobeerd zoveel mogelijk perspectief en informatie op te nemen als ik kon, maar dan een soort van vorm het in een uniek fictief verhaal.”