water-en Voedselborneedit
microbiële ecosystemen in aquatisch milieu zijn afhankelijk van een verscheidenheid aan factoren, waaronder pH, temperatuur en blootstelling aan licht. Exogene bacteriën die in specifieke aquatische milieu ‘ s worden ondersteund, kunnen via consumptie een gastheer binnendringen. Bovendien, kunnen de exogene bacteriën een secundaire gastheer door een middelmatige gastheer zoals insecten en parasieten ingaan. Exogene bacteriën kunnen ook een gesloten ecosysteem binnendringen via inname van besmet voedsel. Voedsel overgedragen ziekten zoals Salmonella vergiftiging worden overgedragen door voedsel niet goed gekookt of door personen besmet met de ziekteverwekker.
Salmonella enterocolitisEdit
een van de meest voorkomende door voedsel overgedragen ziekten, Salmonella vergiftiging wordt veroorzaakt door de inname van onhygiënische omstandigheden tijdens de bereiding van voedsel. Salmonella kan ook op mensen worden overgedragen via reptielen zoals schildpadden en leguanen, die bekend zijn als dragers van ziekteverwekkers. Symptomen zijn koude rillingen, diarree en koorts.
CholeraEdit
Cholera is een watergedragen infectie die wordt veroorzaakt door de bacterie Vibrio cholerae en wordt overgedragen via voedsel of water dat verontreinigd is met fecale stoffen. Vibrio cholerae geeft een toxine af die een verhoogde hoeveelheid water in de dunne darm induceert. Symptomen voornamelijk waargenomen omvatten, waterige diarree en braken die uitdroging en de dood kan veroorzaken indien niet behandeld. Wereldwijd komen jaarlijks naar schatting 3-5 miljoen gevallen van Cholera voor. De exogene bacteriën afgeleide infectie is primair gevonden in Afrika, Azië, evenals Midden-en Zuid-Amerika.
CampylobacterEdit
Campylobacter-infecties worden via besmet water en voedsel, seksuele activiteit en interactie met besmette dieren op een gastheer overgebracht. Symptomen zijn diarree, krampen en buikpijn. Campylobacter kan ziekte veroorzaken bij zowel mensen als dieren, en de meeste menselijke gevallen worden veroorzaakt door de soort Campylobacter jejuni.
terrestrische exogene Bacteriedit
van alle residentiële microben die in de bodem worden aangetroffen, zijn bacteriën de kleinste en meest voorkomende. Volgens studies, zijn er naar schatting 60.000 verschillende soorten bacteriën die in de bodem wonen. Terrestrische bacteriën kunnen karakteristiek aërobe of anaërobe zijn, en sommige kunnen pathogeen zijn als ze door een gastheer worden geconsumeerd.
Antraxedit
Antrax is een ziekte die wordt veroorzaakt door een bacterie die zich in de bodem bevindt en voornamelijk dieren meer treft dan mensen. Miltvuur wordt ook beschouwd als een zoönotische ziekte en wordt overgedragen op de mens via contact met een geïnfecteerde dierlijke gastheer. De ziekte wordt veroorzaakt door grampositieve Bacillus anthracis. (B. anthracis) en komt wereldwijd voor. B anthracis kan via cutane transmissie, inhalatie en/of consumptie in een gastheer terechtkomen.
botulisme
botulisme is een zeldzame ziekte die wordt veroorzaakt door de bacterie Clostridium botulinum. Deze microbe wordt voornamelijk gevonden in de bodem of onbehandeld water. Botulisme sporen kunnen overleven in onvruchtbare ingeblikte of slecht bereide voedingsmiddelen. Zelfs het innemen van sporen kan leiden tot ernstige vergiftiging die symptomen veroorzaakt zoals braken, misselijkheid en zelfs verlamming.