productie en verbruik van grondvoorzieningen is gemeenschappelijk voor alle landen van het Caribische Comité voor ontwikkeling en samenwerking (CDCC) en de productie in deze landen is van relatief belang. De handel in grondvoorzieningen, met uitzondering van aardappelen, die een belangrijke invoer uit Nederland hebben ondergaan, vindt plaats tussen de CARICOM-landen. De Benedenwindse Eilanden en Jamaica hebben enige export van grondvoorzieningen naar het Verenigd Koninkrijk. De Dominicaanse Republiek en Cuba daarentegen exporteren een aantal grondvoorzieningen in het gebied, zoals Curaçao, en een aantal van de CARICOM-landen, zoals het geval is met de Cubaanse export van aardappelen (naar Trinidad en Tobago en Barbados). De traditionele handelslijn die in de loop der jaren is gebleven, is de occasionele export naar het Verenigd Koninkrijk. Op het gebied van de productie vindt de meest georganiseerde inspanning om de productie uit te breiden plaats in Cuba, waar onderzoek en ontwikkeling goed verbonden zijn met de productie. Cuba verkoopt ook zaden van een aantal van zijn verbeterde producten. Er zijn geen bedrijfsverenigingen voor de productie of marketing van grondvoorzieningen in het Caribisch gebied, met uitzondering van Cuba.de landbouwuitvoer van Jamaica is geconcentreerd op grondvoorzieningen, met name bataten (zoete aardappelen) en “plantains”. In de jaren zeventig werden inspanningen geleverd om de productie van grondvoorzieningen uit te breiden en in 1980 bedroeg dit 80% van de totale landbouwuitvoer van Jamaica. Het Productiestimuleringsprogramma van het Ministerie van industrie, handel, landbouw en visserij was gericht op een strategisch gewas voor ontwikkeling, met als doel om de lokale hectaren in cultuur uit te breiden van 21 naar 30, wat resulteerde in een toename van de productie met vier procent in het jaar 2019-2020. Zoete aardappelen, yams, streepjes en tannia ‘ s worden vooral geëxporteerd naar het Verenigd Koninkrijk en Canada.de uitvoer van landbouwprodukten door St.Vincentedit bestaat voornamelijk uit grond en wortelen. De meeste van deze producten gaan Naar Trinidad en Tobago, met name eddoes, tannia ‘ s en yams.in 1980 verbood de regering van Suriname de uitvoer van bepaalde grondvoorzieningen wegens tekorten in de plaatselijke voorziening.