Het beste Shortbread Cookie recept met eetbare bloemen

geloof me als ik je vertel dat dit echt het beste shortbread cookie recept is! Een eenvoudig en basisrecept wat resulteert in een subtiele knapperige rand en boterachtige smaak. Versierd met prachtige eetbare bloemen!

zandkoekjes versierd met bloemen op een houten werkblad

zandkoekjes zijn een van mijn favoriete cookies! Niet verwonderlijk, want de twee hoofdingrediënten zijn boter en poedersuiker! Er zijn verschillende manieren om ze te garneren, zoals chocolade, zout, kruiden of met geperste eetbare bloemen! Het is ongelooflijk makkelijk te doen en ze voegen de mooiste vleugje kleur toe! Geen cookie decoreren vaardigheden die nodig zijn om ze te maken! Zie hieronder en geniet!

zandkoekje voordat het wordt gedecoreerd.

How to make shortbread cookies

  1. klop boter in een mixer tot het glad is. Voeg suiker, vanille en zout toe en blijf kloppen. Met de mixer op laag, voeg in de bloem en meng tot opgenomen.
  2. wikkel het deeg in plasticfolie en koel gedurende ongeveer 30 minuten (of langer indien nodig!)
  3. rol het deeg uit en gebruik een biscuitsnijder om cirkels te maken.
  4. bakken in een voorverwarmde oven van 350 graden gedurende 15 tot 20 minuten.
  5. laat ze afkoelen bij kamertemperatuur.
eetbare bloemen op een stuk papier.

gedecoreerde zandkoekjes

zandkoekjes zijn vaak versierd met koninklijke glazuur, vooral met Kerstmis, maar decoreren met eetbare bloemen betekent dat u geen bekwame decorateur hoeft te zijn! Door deze koekjes niet met glazuur te bedekken, kun je de heerlijke koekjes echt proeven, en ze zijn perfect om het hele jaar door te snacken!

kunt u zandkoekjes bevriezen?

deze heerlijke koekjes bewaren ze drie tot vier weken in de vriezer. Zodra de koekjes zijn afgekoeld, wikkel de koekjes in plakfolie of scheid ze met perkamentpapier. Wanneer u klaar bent om te eten of te versieren, gewoon ontdooien ze op kamertemperatuur voor ongeveer een half uur.

smelt in je mond shortbread cookie recept

Dit basis cookie recept is echt een van mijn favorieten. Ik kan de kruimige textuur met een subtiele krokante rand en boterachtige smaak niet ontkennen! Dit is misschien wel de beste zandkoekjesrecept ooit.

zandkoekjes geserveerd met een kopje thee

Top tips voor de beste zandkoekjes!

  • ze blijven ongeveer een week vers in een luchtdichte container.
  • laat ze afkoelen tot kamertemperatuur alvorens ze te decoreren.
  • gebruik boter van goede kwaliteit.
  • koel het deeg.
  • wanneer u klaar bent om te bakken, plaatst u de koekjes op een schaal die op kamertemperatuur is, anders smelt de boter te snel.
  • wees creatief wanneer je ze versiert!
A broken shortbread cookie

bekijk deze andere prachtig versierde cookies!

Mini hartvormige Suikercookies

Ananascookies

Wereldcookies

Wildflower Fondantcookies

versierde Kerstcookies op smaak van huis

Babydouchecookies door Sweetopia

Als u dit zandkoekje of een ander recept op mijn blog hebt geprobeerd, beoordeel het dan en laat het me weten hoe het is afgelopen in de commentaren hieronder! You can also follow me on FACEBOOK, INSTAGRAM and PINTEREST to see more delicious food!

Best Shortbread Cookie Recipe

This may be the best shortbread cookie recipe ever.
4.29 from 14 votes

Print Pin

Course: Snack
Cuisine: American
Keyword: buttery cookies, easy cookie recipe, quick cookie recipe

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Chilling time: 30 minutes
Total Time: 30 minutes

Servings: 16 cookies
Calories: 275kcal
Author: Eden

Ingredients

  • ▢ 3 sticks unsalted butter, at room temperature
  • ▢ 1 1/4 cups powdered sugar
  • ▢ 2 tsp pure vanilla extract
  • ▢ 3 cups all-purpose flour
  • ▢ 1/4 tsp salt

Instructions

  • Beat butter in a mixer until smooth. Voeg suiker, vanille en zout toe en blijf kloppen. Met de mixer op laag, voeg in de bloem en meng tot opgenomen.
  • wikkel het deeg in plastic wrap en koel gedurende ongeveer 30 minuten (of langer indien nodig!)
  • rol het deeg uit en gebruik een biscuitsnijder om cirkels te maken.
  • bak in een voorverwarmde oven van 350 graden gedurende 15 tot 20 minuten.
  • laat ze afkoelen bij kamertemperatuur.

Nutrition

Nutrition Facts
Best Shortbread Cookie Recipe
Amount Per Serving (0 g)
Calories 275Calories from Fat 153
% Daily Value*
Fat 17g26%
Saturated Fat 10g63%
Cholesterol 45mg15%
Sodium 39mg2%
Potassium 30mg1%
Carbohydrates 27g9%
Fiber 0g0%
Sugar 9g10%
Protein 2g4%
Vitamin A 530IU11%
Calcium 9mg1%
Iron 1.1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tried this recipe?Mention @sugarandcharm or tag us #sugarandcharm!

Edible Pressed Flowers

A pretty way to decorate your cookies!
5 from 1 vote

Print Pin

Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: cake decorating, edible flowers, food decorating

Prep Time: 5 minutes
Resting time: 1 hour
Total Time: 5 minutes

Servings: 16 petals
Calories: 2kcal
Author: Eden

Ingredients

  • ▢ 16 edible flowers
  • ▢ 1 tsp meringue powder
  • ▢ 1 tbsp powdered sugar

Instructions

  • Press edible flowers between 2 pieces of wax paper and set a heavy book on top for at least an hour. Longer is better.
  • verwijder voorzichtig de bovenste laag waspapier. Sommige bloemblaadjes blijven plakken. Je kunt proberen ze te redden of gewoon degene gebruiken die niet plakken.
  • Meng 1 theelepel meringue poeder met 1 eetlepel poedersuiker en voeg een paar druppels water toe tot u een pasta hebt. Dat zal je lijm zijn voor de bloemblaadjes.
  • schilder een kleine hoeveelheid van de pasta op de achterkant van de eetbare ingedrukte bloem en plaats deze op het koekje!

Voeding

Voeding Feiten
Eetbare Ingedrukt Bloemen
Hoeveelheid Per Portie (0 g)
Calorieën 2
% Dagelijkse Waarde*
Vet 0g0%
Verzadigd Vet 0g0%
Cholesterol 0mg0%
Natrium 0mg0%
Kalium 3mg0%
Koolhydraten 0g0%
Suiker 0g0%
Eiwit 0g0%
Vitamine A 40IU1%
Vitamine C-0.6mg1%
Calcium 1mg0%
Iron 0mg0%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tried this recipe?Mention @sugarandcharm or tag us #sugarandcharm!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.