Posted on gepubliceerd: 6 februari 2019-laatst bijgewerkt: 15 December 2019dit bericht kan affiliate links bevatten
- Share Recept
- Pin Recept
wil je leren hoe je vegan chocolade fondue maakt? Zoek niet verder! Deze vegan fondue is gezond, snel en eenvoudig en bevat slechts 2 ingrediënten!
aangezien Valentijnsdag eraan komt, dacht ik dat ik een wat romantisch dessert aan mijn blog zou toevoegen.
Vegan chocolade fondue is perfect voor het delen met die speciale iemand, of dat nu je partner, vriend of favoriete familielid is.
Ik hou van dit recept omdat het zo snel en gemakkelijk is, en het is eigenlijk ook heel gezond!
alles wat je nodig hebt is wat pure chocolade van hoge kwaliteit en wat kokosmelk. Smelt ze samen op een laag vuur en altviool! De perfecte vegan chocolade fondue, gevuld met veel gezonde vetten.
en omdat het basisrecept zo gezond is, heb je meer ruimte om te genieten van je dippers. Enkele van mijn favorieten zijn zuivelvrije fudge en veganistische marshmallows.
u kunt natuurlijk ook uw dippers gezond houden voor een volledig voedzaam en toch toegeeflijk dessert. Bekijk mijn volledige lijst met dompelideeën verder in dit bericht als je behoefte hebt aan wat inspiratie.
- Hoe maak ik veganistische chocoladefondue
- Stap 1:
- Stap 2:
- Stap 3:
- wilt u meer veganistische chocoladerecepten? Probeer deze:
- wat Dip je in Vegan chocolade Fondue?
- 20 veganistische chocoladefondue Dompelideeën
- koekjes en koekjes
- Gezonde
- Diversen
- Bonus tip voor de overgebleven Chocoladefondue.
- Vegan chocolade Fondue Recept
- Ingrediënten
- de UK Maatregelen
- te dippen Items (zie post hierboven voor meer ideeën)
- instructies
- Receptaanwijzingen
Hoe maak ik veganistische chocoladefondue
omdat traditionele chocoladefondue gemaakt is van melkroom en melkchocolade, moest ik iets veranderen.
door simpelweg de melkroom te veranderen in volle kokosmelk en de melkchocolade in donker, kon ik in een mum van tijd een zuivelvrije fondue maken.
en maak je geen zorgen als je geen fan bent van de kokossmaak, want de krachtige smaak van de donkere chocolade doet het goed om dat te verdoezelen.
Stap 1:
om te beginnen met dit super gemakkelijke recept, giet wat kokosmelk in een pan op middelhoog vuur.
Ik gebruik graag volle kokosmelk omdat het helpt om een grote dikke en romige fondue te geven. Maar lichte kokosmelk werkt ook als je dat liever gebruikt.
kies volle kokosmelk voor romige fondue
Stap 2:
na een paar minuten van de kokosmelk op het vuur te zijn, zouden er kleine belletjes rond de randen moeten ontstaan. Wanneer dit gebeurt, is het tijd om de chocolade toe te voegen.
Ik adviseer donkere chocolade met ten minste 60% cacao voor de beste resultaten. Dit verbetert niet alleen de rijke smaak maar blijft ook veel langer “nat” en romig. Ik heb ontdekt dat de goedkopere, lage kwaliteit chocolade soms klontjes na een tijdje.
mijn persoonlijke favoriet is de 74% cacao donkere chocolade van Tesco. Het is romig en rijk, maar heeft ook een beetje zoetheid en is niet super bitter.
smelt de chocolade zachtjes in de kokosmelk
Stap 3:
roer continu totdat de donkere chocolade volledig is gesmolten in de kokosmelk, breng deze vervolgens over in een fonduepot.
continu roeren tot glad
Als u geen goede fonduekit hebt, kunt u de fondue overbrengen naar een slow cooker of de pot gewoon op de kookplaat houden, op een zeer laag vuur. En om te dippen, kun je gewoon een gewone vork of spies gebruiken.
nu is het tijd om te kiezen wat te dippen!
wilt u meer veganistische chocoladerecepten? Probeer deze:
- Chocolate orange tart
- Double chocolate chip cookies
- chocoladetaart
- witte chocoladetaart
aardbeien, Pretzels, banaan, vegan marshmallows en vegan fudge.
wat Dip je in Vegan chocolade Fondue?
voordat ik veganistisch werd, heb ik niet te veel moeite gedaan met mijn chocoladefondue-ideeën. Ik heb gewoon alles gedoopt wat ik wilde.
maar natuurlijk, veganist zijn is niet altijd zo eenvoudig! Ik moest deze keer wat meer nadenken.
om u te helpen, heb ik een lijst samengesteld van mijn favoriete veganistische-vriendelijke fondue dipping ideeën. Bij het testen van dit recept heb ik deze 5 dingen gebruikt om in mijn veganistische fondue te dippen:
- zuivelvrije fudge
- gesneden bananen
- Pretzels (de meeste zijn veganistisch)
- veganistische marshmallows
- gehakte aardbeien
20 veganistische chocoladefondue Dompelideeën
helaas kan mijn kleine tum maar zoveel voedsel vasthouden, dus ik heb niet alle veganistische fondue dipping ideeën hieronder geprobeerd. Ik denk dat ik volgende Valentijnsdag meer fondue moet maken!
koekjes en koekjes
de goedkopere versies van deze koekjes / koekjes worden eerder gemaakt zonder melk of eieren en zijn daarom waarschijnlijker veganistisch. Zorg ervoor dat u dubbel te controleren al, als verschillende merken zal variëren van land tot land.
- Oreos
- Zandkoekjes
- Roze Hosties
- Rijke Koffie koekjes
- Digestief
- Bourbon koekjes
- Gember nootjes / Gingersnaps
- Biscoff cookies
Gezonde
- Aardbeien
- Kersen
- Bananen
- plakjes Appel
- Mandarijn segmenten
- Gedroogd fruit
- Noten (ik denk dat hazelnoten en pistachenoten gaat bijzonder goed met chocolade fondue)
- Popcorn
Diversen
- Churros
- Brownies
- Grissini
- rijstwafels
Bonus tip voor de overgebleven Chocoladefondue.
als er nog fondue over is, gooi deze dan niet weg. Je kunt er zelfs gezonde chocoladetruffels van maken!
het enige wat u hoeft te doen is het mengsel over te brengen in een kom of container en te wachten tot het volledig is afgekoeld. Zet het dan ‘ s nachts in de koelkast. Het moet stevig en kneedbaar worden.rol het mengsel ‘ s ochtends gewoon in kleine, hapklare balletjes en je hebt wat romige vegan truffels. Check out vegan chocolade truffels post voor het versieren van ideeën.
Ik hoop dat u geniet van deze chocolade fondue tutorial! Als u besloten om het te gaan, laat me weten wat je denkt door het verlaten van een reactie en/of rating hieronder.
veel plezier! xo
Vegan chocolade Fondue Recept
een zuivelvrije, gezonde chocoladefondue die perfect is om te delen!
Ingrediënten
de UK Maatregelen
- 150gChopped donkere chocolade(5.2 oz)
- 300 ml volle kokosmelk*(1¼ cups)
te dippen Items (zie post hierboven voor meer ideeën)
- Fruit
- Pretzels
- veganistische Marshmallows
- zuivelvrije fudge
instructies
-
verwarm de kokosmelk zachtjes op een laag vuur. Wanneer het begint te borrelen, voeg de chocolade toe.
-
roer continu totdat de chocolade volledig is gesmolten in de kokosmelk.
-
giet in een fonduepot en serveer met onderdompeling.
-
koel de restjes fondue ’s nachts in en rol het verstijfde mengsel’ s ochtends tot zuivelvrije truffels!
Receptaanwijzingen
*volle kokosnoot werkt het beste in dit recept vanwege de romige textuur, maar lichte kokosmelk werkt ook.
- Share Recept
- Pin Recept