de complexe decoratie van La Casa de los Azulejos, of het Huis van tegels, is een blijvende record van de Mexicaanse kunst en geschiedenis. De gevel van het gebouw is bedekt met blauwe, witte en gele tegel; het interieur is voorzien van een muurschildering van de beroemde Mexicaanse schilder José Clemente Orozco; en het glazen atrium bevat stenen pilaren, muurschilderingen en een fontein. Deze weelderig versierde muren zijn getuige geweest van een microkosmos van de Mexicaanse geschiedenis, die edelen en arbeidersorganisaties huisvest voordat ze evolueerden tot de mooiste tak van een ketenrestaurant.van de 17e tot de 19e eeuw diende het gebouw als residentie voor de graven van de Vallei van Orizaba en hun families. Er zijn concurrerende legendes over de beroemde tegels, die rond 1735 verscheen. Men stelt dat de tegels het resultaat waren van een geschil tussen een vader en zijn zoon, die te veel feestte. Volgens het verhaal, toen de vader van de jongeman hem vertelde dat hij nergens goed voor was, maakte hij zijn zaakje schoon, groeide zijn fortuin en bedekte zijn familiehuis met tegels om aan zijn vader te bewijzen dat hij tenminste goed was voor het maken van mooie gebouwen. Een andere verklaring houdt in dat een gravin geïnspireerd werd door de gebouwen in Puebla en haar familiehuis bedekte met traditionele tegels uit de regio.in de late 19e eeuw verliet het gebouw aristocratische familiehanden en werd het de Jockey Club, de thuisbasis van elite intellectuelen, en vervolgens de arbeidersorganisatie Casa del Obrero Mundial, of Wereldarbeidershuis. In 1917 zegevierde het kapitalisme, en het gebouw werd gekocht door Sanborns, een ontluikende restaurant-en winkelketen opgericht door twee broers uit Californië. Het blijft een Sanborns tot op de dag van vandaag.
tegenwoordig kunnen bezoekers buiten de betegelde gevel pauzeren om een selfie te maken of te hangen in het full-service restaurant van Sanborns. Sanborns ‘stevige menu-versierd met dezelfde pauwen die de weelderige muren van het atrium stippen—omvat biefstuk, hamburgers, en Mexicaanse klassiekers zoals taco’ s, pozoles, en molletes. Onder de andere architectonische wonderen van Mexico City ‘ s Centro Histórico, La Casa de los Azulejos blijft een legendarische ontmoetingsplaats voor de toeristen, de lokale bevolking en intellectuelen.