This keto egg salad is just delicious! It’s perfectly creamy with a secret ingredient that’ll make this the best egg salad you’ve had. Gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten en een vleugje verse kruiden voor veel smaak, dit is een geweldige make-ahead lunch optie die past bij een keto dieet!
Deze rijke, romige eiersalade is de perfecte keto maaltijd voorbereiding, salade topping, en sandwich vulling. Het is absoluut perfect voor als je eet weinig koolhydraten en hoog vet, of gewoon een extra boost van eiwitten nodig. Met een geheim ingrediënt dat helpt bij het stimuleren van de romigheid en het vetgehalte, wordt deze eiersalade een van je favoriete keto-nietjes.
wat maakt dit recept zo goed
hardgekookte eieren-perfect gekookte hardgekookte eieren verpak deze salade vol eiwit en smaak.mayonaise – goede kwaliteit mayo maakt deze salade romig, maar zonder een vreemde afdronk.dille-groen en kruiden, dille geeft een extra laag smaak aan de rijkdom van de andere ingrediënten.mosterd-voegt wat tang toe en voorkomt dat deze eiersalade allesbehalve flauw is.boter-het geheime ingrediënt dat deze eiersalade naar een hoger niveau tilt. Het helpt echt ramp up van de romigheid en rijkdom een ton en maakt deze eiersalade de beste die ik ooit heb gehad.
Hoe maak je Keto eiersalade
het volledige recept & ingrediënten lijst zijn hieronder, maar hier vindt u een snel overzicht om dit recept perfect te maken, samen met nuttige tips en info!
snijd de eieren. Ik hou van een combinatie van grotere brokken en kleinere.
Meng alle ingrediënten samen in een kom.
serveer op ketobrood, bovenop een bed van sla, of in Bibb-of boterslabekers.
Tips Voor het Maken
- Er zijn nogal wat methoden voor het maken van de perfecte hard gekookte eieren. Bekijk onze post over hoe je perfecte easy schil eieren op het fornuis, of onze huidige fave methode, het maken van hardgekookte eieren in de lucht friteuse!
- Bewaar uw eiersalade gedurende maximaal vijf dagen in een luchtdichte container in de koelkast.
Meer Keto Recepten
- Bacon Chips (Keto)
- Lucht Friteuse Courgette Chips
- Keto Mok Brownie
- Keto franse Toast
- Keto Friet
- Alles Bagel met Kip met lente-ui roomkaas Saus (Keto)
- 3 Bestanddeel Pindakaas Cookies
Hey – je hebt het zo ver en nu zijn we beste vrienden! Als u dit recept te maken, Ik zou graag voor u om het te geven een ster rating below hieronder. Instagram, Pinterest en Facebook, zorg ervoor dat je me volgt!
Keto eiersalade
GO AD-FREE
Ingredients 1x2x3x
- 8 eggs hard boiled and chopped
- 1/3 cup mayonnaise
- 2-3 tablespoons dill
- 1 teaspoon mustard
- 2 tablespoons butter softened
- 1/2-3/4 teaspoon salt
Instructions
-
Mix together all of the ingredients.
-
Serve on keto bread, on top of a bed of lettuce, or in Bibb or butter lettuce cups.
notities
- bewaren: Bewaren in de koelkast in luchtdichte verpakking tot 5 dagen.
- Hardkokende eieren in luchtfriteuse: Verwarm de luchtfriteuse voor tot 300º. Voeg de eieren toe aan de mand. Kook 13 minuten, verwijder dan de eieren en plaats in een kom met ijswater. Nadat de eieren zijn afgekoeld, laat het water uitlekken. Schud de eieren in de kom of een klein glas om ze te helpen schillen.
- Hardkokende eieren op kookplaat: Vul de pan met genoeg water om je eieren met ongeveer 1 inch te bedekken. Plaats de pan op het fornuis en voeg een glug van azijn en een paar grote snufjes zout toe. Breng water aan de kook. Kook 12-13 minuten. Als de tijd om is, verwijder de eieren voorzichtig uit het kokende water en breng ze over in een ijswaterbad met behulp van een slotted Lepeltje of een kleine handheld zeef. Laat zitten tot gekoeld, ongeveer 5 minuten. Schud de eieren in de kom of een klein glas om ze te helpen schillen.