Opmerking van de redactie: Alessio Dantino is CEO van Forward Fooding, een wereldwijde netwerk-en Dataservice voor de FoodTech-industrie.de FoodTech 500 kwam naar ons toe tijdens een debat over de beursgang van Beyond Meat. Wie zou de volgende grote speler in AgriFoodTech naar IPO we vroegen?
Het Forward Fooding team heeft onze hoofden bijeengebracht om onze weddenschappen op het spel te zetten.
ironisch genoeg, toen we vergeleken wie we hadden gekozen, kozen we allemaal verschillende bedrijven, in totaal verschillende categorieën van FoodTech. We realiseerden ons dat hoewel er verenigende factoren waren in onze keuzes, we dit baseerden op onze meningen, niet op gegevens.
Dit leidde tot ons denken…
- kunnen we de volgende voorbij vlees voorspellen en de AgriFoodTech-bedrijven ontdekken die het potentieel hebben om de voedingsindustrie zoals we die kennen te transformeren en de bekende namen van morgen te worden?
- zouden we een data-gedreven methodologie kunnen ontwikkelen om de bedrijven te scoren en te rangschikken die naar onze mening de beste succesverhalen van AgriFoodTech-ondernemers zijn die het waard zijn om in de gaten te houden?
- kortom, waarom maken we niet de Fortune 500 van FoodTech?bij het lanceren van onze zoektocht naar ‘ s werelds eerste FoodTech 500 durfden we groot te dromen en het antwoord dat ik trots kan zeggen op al het bovenstaande is ja.
de top startup bedrijven die de 2019 foodtech 500 lijst vertegenwoordigen elke sector van het foodtech ecosysteem, van boerderij tot vork, en ze zijn allemaal succesverhalen in hun eigen recht, dat is waarom we zijn zo trots om ze met u te delen.
- De FoodTech 500 Top-10 –
- AeroFarms – de verticale landbouw groep gebaseerd op New Jersey, VS
- TIPA Corp – de Israëlische composteerbare verpakkingen opstarten
- Bowery Landbouw – en de verticale landbouw startup uit New York
- Agrivi – de kroatische farm management software opstarten
- JIMINI ‘ s – de eetbare insecten bedrijf uit Parijs, Frankrijk
- Notpla – het verenigd koninkrijk op basis van zeewier en plant-based verpakking opstarten
- Agrilution – consument-gerichte verticale landbouwtechniek uit Duitsland
- Groeiende Ondergrondse – de In Londen gevestigde vertical farming startup
- PicoBrew-at-home, automated coffee brewing from Seattle, US
- Naio Technologies – the French ag-robotics startup
- Tech geeft snel vorm aan de toekomst van voedsel, en zal alleen doorgaan met
- onderschat de underdogs niet
- doel en SDG ‘ s staan centraal
- een divers landschap
De FoodTech 500 Top-10 –
AeroFarms – de verticale landbouw groep gebaseerd op New Jersey, VS
TIPA Corp – de Israëlische composteerbare verpakkingen opstarten
Bowery Landbouw – en de verticale landbouw startup uit New York
Agrivi – de kroatische farm management software opstarten
JIMINI ‘ s – de eetbare insecten bedrijf uit Parijs, Frankrijk
Notpla – het verenigd koninkrijk op basis van zeewier en plant-based verpakking opstarten
Agrilution – consument-gerichte verticale landbouwtechniek uit Duitsland
Groeiende Ondergrondse – de In Londen gevestigde vertical farming startup
PicoBrew-at-home, automated coffee brewing from Seattle, US
Naio Technologies – the French ag-robotics startup
Klik hier om de foodtech 500 top 10 interviews te downloaden.
vandaag lanceren we de officiële 2019 Foodtech 500 lijst, Ik wil graag een paar gedachten met u delen over een aantal van de trends die we hebben gezien en lessen die we hebben geleerd door het creëren van de FoodTech 500.
Tech geeft snel vorm aan de toekomst van voedsel, en zal alleen doorgaan met
met €23.6 miljard in FoodTech in de afgelopen 10 jaar, het zijn de meest recente jaren die de belangrijkste zijn geweest in de evolutie van de sector als de financiering steeg met + 278% tussen 2016 en 2018, volgens gegevens van onze Foodtech Navigator. Het resultaat: het is duidelijk dat FoodTech en Food Technology niet langer een niche-industrie zijn.
de wereld treedt op om het hoofd te bieden aan de enorme en onmiddellijke mondiale uitdagingen waarmee ons voedselsysteem wordt geconfronteerd. Vragen als hoe een bevolking te voeden ingesteld op 9 miljard te raken door 2050? Hoe technologie kan helpen om de effecten van klimaatverandering om te keren en de $1,2 biljoen aan voedselverspilling per jaar te verminderen? En hoe creëren we duurzamere en efficiëntere landbouwpraktijken?
De foodtech 500 startups zijn pioniers in de evolutie van de foodtech-Industrie en werken aan het creëren van de antwoorden.
onderschat de underdogs niet
ze zijn misschien klein begonnen, maar ze groeien en worden machtig.
in totaal zagen we dat 78,2% van de foodtech 500-bedrijven jonger is dan 5 jaar en 56,1% pre-seed of seed-stage funding heeft.
maar ondanks hun vroege stadium, bijna 75% zijn al inkomsten genererend, en ze hebben samen 1,2 miljard euro aan financiering aangetrokken om hun groei te ondersteunen.
wij denken dat de foodtech 500 bedrijven een financiële kracht worden om rekening mee te houden.
doel en SDG ‘ s staan centraal
Na een selectie van de topfoodtech 500-bedrijven te hebben geïnterviewd, is het duidelijk dat deze bedrijven met trots doel in hun hart hebben geplaatst.
of het nu gaat om het aantonen hoe duurzaamheid centraal staat in hun bedrijfsmodel, of door direct of indirect te streven naar het aanpakken van enkele van de grootste uitdagingen van de voedingsindustrie, deze bedrijven zijn hier om technologie te gebruiken om het verschil te maken. De wereld waarin we leven en de toekomst van deze planeet staat centraal in zowel de bedrijfsstrategie als de bedrijfscultuur voor alle foodtech 500-bedrijven.
een divers landschap
het creëren van de foodtech 500 heeft ons laten zien wat we al wisten – de wereld van AgriFoodTech is divers, toekomstgericht, en vormt onze perceptie van het voedsellandschap. het is onze ambitie dat de foodtech 500 de Fortune 500 wordt van FoodTech, een lijst van topinnovatoren en disruptors in de industrie en de leiders van de opkomende en zich steeds ontwikkelende sector.
maar buiten dit alles, het belangrijkste voor ons om te delen zijn de verhalen van de mensen die deel uitmaken van de FoodTech 500.
de ondernemers, de scheppers en vernieuwers. Degenen met een nieuwe visie op de toekomst en de niet aflatende passie om te veranderen hoe het gebeurt. Degenen die hard werken om de toekomst te veranderen, de uitdagingen aan te pakken waarmee onze wereld wordt geconfronteerd op het gebied van duurzaamheid en het voeden van 9 miljard mensen tegen 2050. Degenen die de koers veranderen van de manier waarop we produceren, consumeren en genieten van voedsel voor altijd.
onze officiële Foodtech 500 Whitepaper is ook beschikbaar om te downloaden, en details hoe we de FoodTech 500 hebben gemaakt met een diepe duik in de methodologie en gegevens achter de foodtech 500. felicitaties aan alle 500 finalisten voor hun deelname aan ‘ s werelds eerste foodtech 500. tot slot, voor iedereen die hard werkt om een droom, een visie te realiseren en een verschil te maken voor FoodTech, voor deze wereld. Wij danken u.