“You worked too hard, you ate too much, the cheesecake made you greedy… Let your pijning head and abdominal hear this message from old Speedy…
“Plop, plop, fizz, fizz, oh what a reliëf it is…”
sommige lezers van Daily Post herinneren zich dit kleine liedje, gezongen door een schattig karakter genaamd Speedy…in de dagen dat Amerika nog steeds geweldig was…
of misschien… was Amerika toen niet zo geweldig? Misschien dachten we dat het geweldig was… omdat we een snelle verlichting hadden van hoofdpijn en maagklachten?omdat we niet wisten dat we … plop, plop, fizz, fizz … onze planeet aan het vernietigen waren?we hadden het moeten weten, want in 1856 toonde een wetenschapper genaamd Eunice Foote experimenteel aan dat een glazen buis met “koolzuurgas” — koolstofdioxide — meer warmte van de zon absorbeerde en vasthield dan een glazen buis met normale, alledaagse lucht. Over dat onderwerp kun je lezen op Wikipedia.mevrouw Foote was overigens ook een vrouwenkiesrecht activiste, maar dat hoeven we haar niet kwalijk te nemen.
120 jaar later hadden we nog steeds niets geleerd. Hier zien we een onvolwassen, gelukkige schurk genaamd Speedy-naar alle schijn een blanke man, en waarschijnlijk ook een chauvinist-die ons vertelt om een paar witte tabletten in een glazen container te ploffen en zelfzuchtige verlichting te krijgen van te veel cheesecake.
Ja, zelfzuchtige opluchting, mijn vriend.terwijl hij een gevaarlijk product verkoopt met zijn schijnbaar onschuldige jingle, onthult Speedy ons niet de belangrijkste ingrediënten in Alka-Seltzer: aspirine, natriumbicarbonaat en watervrij citroenzuur.
We herinneren ons allemaal, van de scheikundeles, wat er gebeurt als je alkalisch natriumbicarbonaat mengt met een zuur, in een glazen container?
u genereert duizenden, misschien miljoenen kleine, bruisende bubbels-van kooldioxide.
kooldioxide, mijn vriend. Het dodelijke broeikasgas dat in 1856 door Eunice Foote werd ontdekt, decennia voordat vrouwen zelfs stemrecht hadden. Het onzichtbare, verraderlijke gas dat ervoor zorgt dat we ons schuldig voelen elke keer als we twee tabletten in een glazen container ploppen.
“je werkte te hard, je At te veel, de cheesecake maakte je hebberig…”
persoonlijk heb ik niets tegen hard werken, zolang andere mensen het doen. Maar ik zou nooit aanraden te hard te werken.”Rustig aan, rustig aan … en eet niet te veel cheesecake.
volg deze eenvoudige regels, en we kunnen de planeet redden. Zonder onnodige bruikbaarheid.
(noot van de redactie: deze essays van Louis Cannon, gepubliceerd in de Pagosa Daily Post, zijn alleen bedoeld voor entertainment doeleinden. Er is momenteel geen wetenschappelijk bewijs dat een verband aantoont tussen de consumptie van cheesecake en de klimaatverandering.)
ondergewaardeerde schrijver Louis Cannon groeide op in het uitgestrekte Amerikaanse Westen, hoewel zijn ex-vrouw, bij de geringste gelegenheid, zal ontkennen dat hij ooit is opgegroeid.