Hoe werkt het
dichtheid is de meting van hoeveel “spul” is verpakt in een gemeten ruimte. Zo krijgen we de vergelijking voor dichtheid: Dichtheid = massa (het spul) ÷ Volume (een gemeten ruimte). Bijna elke stof en materiaal denkbaar heeft een andere dichtheid. Dit geldt met name voor de zes oplossingen die u hebt gemaakt met suiker en water.
door de hoeveelheid suiker in de oplossing te verhogen, maar de hoeveelheid water constant te houden, creëer je oplossingen met toenemende dichtheid. Hoe meer suiker in een gemeten hoeveelheid water wordt gemengd, hoe hoger de dichtheid van het mengsel. Zoals de suiker regenboog onthult, stapelt een oplossing met een lage dichtheid bovenop een mengsel met een hoge dichtheid.
dus, dichtheid verklaart waarom de oplossingen stapelen op elkaar in het rietje, maar wat houdt de oplossingen in het rietje? Je zou kunnen verwachten dat ze gewoon gieten uit het stro als je het stro van een oplossing te tillen. Echter, dankzij cohesie (vergelijkbare moleculen trekken elkaar aan) en hechting (verschillende moleculen trekken elkaar aan), is er oppervlaktespanning die het water op de bodem van het stro afdicht. De oppervlaktespanning is sterk genoeg om de oplossingen in het rietje te houden … zolang de luchtdruk in het rietje lager is dan de luchtdruk buiten het rietje. De zwaartekracht trekt de oplossingen naar beneden waardoor er een licht vacuüm ontstaat in het lege deel van het rietje. Dat verlaagt de luchtdruk in het rietje en daarom heb je je duim nodig om het rietje af te sluiten. Dit voorkomt dat de luchtdruk in het rietje egaliseert. Verwijder uw duim, luchtdruk egaliseert, en zwaartekracht verplaatst gewoon de gekleurde oplossingen uit.
ga verder
Gebruik een kalkoenbak als vervanging voor het stro om de gekleurde suikeroplossingen langzaam in een groter glas te leggen om een nog grotere regenboog te creëren. Houd de punt van de baster tegen de zijkant van de container dicht bij het oppervlak van de vloeistof die al in het glas zit. Knijp de baster zachtjes zodat het water langzaam langs de zijkant van de container en vervolgens op de vorige laag stroomt. Als je probeert te haasten, zullen de lagen gewoon samen te mengen. Spoel de baster tussen elke laag. Beweeg de baster naar boven aan de zijkant van het glas, zodat het niet het oppervlak van de oplossing raakt. Laag Alle suikeroplossingen op dezelfde manier. Dit kan moeilijk zijn om te doen, maar het is de moeite waard als je klaar bent. Neem wat foto ‘ s!
Fun Fact
een dramatische verandering in de dichtheid van zout water kan in het echte leven worden ervaren. Terwijl mensen (een beetje) in een oceaan drijven, drijven ze echt in watermassa ’s zoals Utah’ s Great Salt Lake en de Dode Zee in Israël en de Westelijke Jordaanoever. Ze zijn zo zout dat het bijna onmogelijk is om erin te zinken! Zorg er wel voor dat je goed afspoelt als je eruit komt.