Jason Moore
Wanneer Ik Dr.Isabella Abbott, een Hawaiiaanse plantenexpert en gepensioneerd hoogleraar plantkunde en biologie van de Universiteit van Hawai ‘ i, vraag wat ze het liefst kinderen zou willen leren over de Kukui (candlenut) boom, antwoordt ze: “het is zo leuk om zie ze in de bergen, en ik denk dat kinderen willen weten over de lichten.”
elke inwoner van Maui kent de schoonheid waar Dr. Abbott het over heeft: bosjes van kukui schilderij verre valleien een Zilver-Groen, of langs de heuvels, hun takken tekening inkt strijkt tegen een Maui schemering. Maar wat minder bekend is, zijn de bijna ontelbare voordelen die de Kukui-boom heeft geschonken aan de Hawaïaanse eilanden, als bron van medicijnen, voedsel, stoffen en kanoproducten. Zelfs in een samenleving waar planten bezetten een speciale sfeer van eerbied, de kukui heeft een plaats van eer, en binnen Hawaiiaanse cultuur, geen aspect van de kukui is meer vereerd dan zijn rol als zowel een letterlijke en een spirituele bron van licht.
de winterharde kukui, of aleurieten moluccana (van” Bloemig”, zoals in de witachtige tint van de onderzijde van de bladeren) is ontstaan in Maleisië en Indonesië en werd verspreid door Polynesië en Zuidoost-Azië toen boeren de vele toepassingen ontdekten. De bomen lijken misschien oerankers van het Maui landschap, maar het is algemeen overeengekomen dat kukui, net als de ‘ulu (broodvrucht), waren onder de 20 tot 50 “kano planten” waarvan de zaden, wortels en stekken kwamen met de kano ‘ s van de Polynesische migratie.de Kanaka maoli (oorspronkelijke mensen) wisten hoe waardevol de boom kon zijn en maakten van de Kukui een virtuele botanische fabriek. Rooster of bak de Kukui noot, maal het, en meng het in zorgvuldig afgemeten doses met Hawaiian zout en limu (zeewier) en je had een smaak genaamd “imamona,” nog steeds gebruikt vandaag, vaak met chilipepers. Als Sig Zane, die inheemse planten uitgebreid heeft bestudeerd voor zijn kledingontwerpen, ” dat is wat de poke zo ‘ono maakt.”
natuurlijk, zoals bioloog Art Medeiros waarschuwt, bevat de Kukui-boom natuurlijke toxines ter bescherming tegen herbivoren, en de producten ervan mogen alleen op een zeer gecontroleerde manier worden geconsumeerd. Eet het vlees van te veel van die lekkere noten, vertelde hij me, en je leert plotseling een van hun oude Hawaïaanse medicinale toepassingen: het is een uitstekend laxeermiddel. Een puree noot of het sap van de groene noot werd vaak gebruikt in combinatie met andere traditionele geneeskrachtige planten voor constipatie. Het was zo krachtig dat alleen ervaren beoefenaars de doses zouden toedienen.de kukui vulde vele niches van de Hawaiiaanse geneeskunde. Dr. Abbott vertelde me dat haar Hawaiiaanse moeder de steel van het groene fruit zou trekken en het sap zou gebruiken dat het resulterende kleine goed opvulde als een remedie voor een zere keel of zweren in de mond. Alleen als dat niet zou werken zou ze haar schouders ophalen en zeggen: “ga beter naar de huisvredebreuk dokter.”Andere medicinale toepassingen zijn het verpakken van verwarmde Kukui-en noni-bladeren rond reumatische gewrichten, diepe kneuzingen of wonden en het aanbrengen van gebakken Kukui-notenvlees en noni-fruit op huidzweren.
deze kanoplant werd vaak gebruikt om kano ‘ s te verfraaien en te versterken. Dr. Kawiko Winter, directeur van de limo Huli Garden and Preserve, vertelde me dat Kukui hout werd gebruikt voor de manu, of vogel, het verwijderbare boegbeeld van de kano. Verbrand het zaad en er werd een fijn zwart roet (pau) geproduceerd dat kapa (schors doek) of verf ontwerpen op de kano kon verven. De binnenste schors voorzag in een roodbruine kleurstof voor ‘ olona cordage, de buitenste kon kapa leveren terwijl de gom uit de schors versterkt en hielp de kapa waterdicht te maken. Misschien kukui ‘ s meest fascinerende maritieme gebruik was voor het creëren van een soort lens voor de zeevisserij: gekauwde Kukui noten spuwde op het oppervlak gekalmeerd kleine rimpelingen en verhoogde zichtbaarheid. Een van de meest bekende ‘olelo no’ eau (spreekwoorden) over de kukui is “pupuhi kuku—malino ke kai.”(“wanneer de Kukui-noot op het water wordt gespuugd, is de zee glad”).