zodat u het Weet, als Amazon-medewerker verdienen we aan in aanmerking komende aankopen via vetgedrukte rode links, knoppen of afbeeldingen.
Espresso lijkt misschien het soort drankje dat je alleen in de coffeeshop koopt, maar dit hoeft niet het geval te zijn.
de twee grootste belemmeringen voor het zelf maken van espresso zijn kosten en expertise. Je hebt een vrij complexe machine nodig om espresso te maken, en je moet weten wat je doet.
als het gaat om de kosten, het goede nieuws is dat espressomachines komen in een breed scala van prijzen, zoals u hieronder zult zien in onze lijst van de beste espressomachines voor beginners. U kunt er zelfs een kopen voor zo weinig als $ 100, hoewel de meeste duurder zullen zijn dan dat.
dan is er de expertise horde. Het kan ontmoedigend zijn om een barista een espresso te zien brouwen, en inderdaad is er wat knowhow voor nodig. Maar dat is ook het mooie van het espressoproces.
Het leren van de kunst van het maken van espresso, en vervolgens in staat zijn om een fijn gemaakte shot van espresso te produceren op aanvraag in uw eigen huis, is een bijzonder plezier. Je zult niet van beginner tot expert ‘ s nachts, maar de reis in het leren hoe om espresso te maken is de moeite waard voor de echte koffie liefhebber.
- Best espresso machine for beginners at five price points
- beste espressomachines voor beginners in detail
- begroting: De ‘Longhi EC155
- betaalbaar: Mr.Coffee Café Barista
- Mid-range: Breville Bambino Plus
- Upmarket: Gaggia Classic Pro
- High end: Breville Barista Express
- Hoe kies je een espressomachine
- soorten espressomachines
- manuele espressomachines
- dingen om te overwegen bij het kopen van een espressomachine
- leercurve
- Reservoir capaciteit
- Cup clearance
- niveau van automatisering
- Hoe werkt een espressomachine?
- Home espresso FAQ
- welke soorten koffiebonen werken het beste met espressomachines?
- is een goede grinder belangrijk voor espresso?
- wat betekent het aanstampen van espresso?
- Wat is de ideale temperatuur en druk voor het maken van espresso?
- wilt u een espressomachine ontkalken?
- moet ik een pod-machine kiezen?
- welke espressomachine gebruikt Starbucks?
Best espresso machine for beginners at five price points
Product | Price | Shop | |
---|---|---|---|
De’Longhi EC155 15 Bar Pump Espresso and Cappuccino Maker | More info | ||
Mr. Coffee Espresso and Cappuccino Maker | Café Barista | More info | ||
Breville BES500BSS Bambino Plus Espresso Machine, Brushed Stainless Steel | More info | ||
Gaggia Classic Pro Espresso Machine | More info | ||
Breville The Barista Express espressomachine, BES870XL | More info |
prijzen uit de Amazon Product Advertising API op:
bij het samenstellen van onze lijst hebben we espressomachines uitgesloten die volledig automatisch zijn en geen gebruikersinvoer vereisen buiten een druk op de knop. Onze focus ligt op het begeleiden van u naar machines die gemakkelijk te gebruiken en te leren zijn, maar u toch aanmoedigen om het ambacht te beheersen.
omdat op het einde, het leren om een geweldige espresso te maken zou moeten voelen als een prestatie, iets waar je trots op kunt zijn terwijl je geniet van een fenomenale koffie.
beste espressomachines voor beginners in detail
de volgende espressomachines van vijf verschillende prijsniveaus bieden elk iets anders in termen van gebruiksgemak, toegankelijkheid en maatwerk.
begroting: De ‘Longhi EC155
Beschikbaarheid controleren
De De’ Longhi EC155 is uw beste optie tegen een lagere prijs. De ‘ Longhi is een gerenommeerde, bekende naam in de wereld van koffie maken, en de EC155 biedt een solide mix van functies en gebruiksgemak.
De EC155 wordt geleverd met een 3-in-1 filterhouder, waarmee u zowel espressopods als gemalen koffie kunt gebruiken, samen met een schuimstokje om melk voor cappuccino ‘ s en lattes te schuimen.
De EC155 heeft alle basisfunctionaliteit die je zou willen van een espressomachine tegen de laagste prijs die je kunt betalen om het te krijgen.
betaalbaar: Mr.Coffee Café Barista
Beschikbaarheid controleren
De Mr. Coffee Café Barista is een stap op de ladder in termen van prijs, maar levert een ultra-handige espressobeleving in ruil. De Café Barista is in staat om zowel espresso als cappuccino te maken, met een eenvoudig te gebruiken frontconsole waarmee u modi kunt wisselen met een druk op de knop.
De Café Barista schuimt automatisch melk, waarbij giswerk uit de vergelijking wordt gehaald, en beschikt over een verwijderbaar melkreservoir. De watertank is ook gemakkelijk afneembaar, zodat u de machine snel en zonder problemen kunt reinigen en onderhouden.
De Café Barista mist misschien een paar toeters en bellen die bepaalde andere (duurdere) machines leveren, maar het biedt de beginnende barista een kans om uitstekende espresso of cappuccino te produceren met een minimum aan problemen.
Mid-range: Breville Bambino Plus
Controleer beschikbaarheid
de Breville Bambino Plus neemt een relatief kleine hoeveelheid ruimte in uw keuken in in vergelijking met veel andere espressomachines, maar laat u niet misleiden door de grootte. De Bambino Plus verpakt een breed scala aan opties en functies in zijn compacte frame, zodat u professionele espresso te produceren met relatief gemak.
De Bambino Plus heeft functies zoals digitale temperatuurregeling en maakt pre-infusie mogelijk – een stap waarbij het koffiedik net voor het brouwen wordt ingeweken, waar professionele barista ‘ s op aandringen. Met zijn automatische stoomstokje om melkschuimen te verwerken, zorgt de Bambino Plus voor een van de lastigste aspecten van het creëren van een perfecte cappuccino.
De Bambino Plus is een uitstekende mix van gemak en prestaties. Hoewel het niet kan bieden de uitgebreide suite van opties die de definitieve vermelding op deze lijst zal u geven, het meer dan houdt zijn eigen met bijna elke espressomachine op de markt en kan worden aangepast aan uw niveau van controle en maatwerk als je espresso brouwen.
Upmarket: Gaggia Classic Pro
beschikbaarheid controleren
De Gaggia Classic Pro brengt ons op een hoger niveau in het espressobrouwen, waarbij de controle over het proces van het maken van espresso wordt benadrukt. De Classic Pro kan espresso produceren met minimale input als u kiest, maar het zorgt ook voor een scala aan aanpassingsopties als u een actievere hand wilt nemen in het produceren van uw espresso.
de mand zonder druk van de Classic Pro kunt u beginnen te experimenteren met de vele aspecten die gaan in het creëren van de perfecte espresso. Dit is de eerste machine op de lijst die u controle geeft over uw espresso-brouwproces. Met de Classic Pro, kunt u beginnen om uw ambacht aan te scherpen als een espressomachine.
High end: Breville Barista Express
Controleer beschikbaarheid
de Breville Barista Express vertegenwoordigt de volledige, top-of-the-line espressomachine-ervaring voor beginners. Deze machine beschikt over een molen waarmee u de controle over nog een ander aspect van het Espresso-brouwproces te nemen, en een groot aantal andere functies: een twee-liter verwijderbare watertank met filtering mogelijkheden, een draaibare 360-graden stoomstokje, en een ingebouwde warm water uitlaat, om er maar een paar te noemen.
De Barista Express is een beetje groter dan de andere machines in deze lijst, maar die extra grootte maakt het mogelijk om echt elk aspect van het proces te dekken, terwijl het voor u gemakkelijk is. En als je nieuw bent in het maken van espresso en het niet de eerste paar keer goed kunt krijgen, maak je geen zorgen—de Barista Express kunt u ook espresso of andere koffie zetten via een voorgeprogrammeerd menu met eenvoudige drukknoppen.
Als u op zoek bent naar een machine die snel espresso of andere dranken kan uitrollen wanneer dat nodig is, en waarmee u uw innerlijke koffie Artiest kunt verwennen wanneer u wat meer tijd over hebt, dan is de Barista Express misschien de machine voor u.
Hoe kies je een espressomachine
natuurlijk is prijs niet alles als het gaat om het kiezen van een machine. Wat maakt een espressomachine perfect voor de ene persoon zou kunnen maken het onaantrekkelijk voor een ander. De beste espressomachines voor beginners hebben de neiging om bepaalde attributen te delen, maar uw individuele situatie is zo belangrijk als alles.
om de machine te vinden die geschikt is voor u, moet u rekening houden met hun individuele kenmerken. Laten we beginnen met te kijken naar de vier belangrijkste soorten espressomachines: handmatig, semi-automatisch, volautomatisch en super-automatisch.
soorten espressomachines
manuele espressomachines
manuele espressomachines hebben geen elektrische of elektronische componenten en vertrouwen op uw fysieke kracht en finesse om de juiste druk te bereiken voor het maken van een espresso. Niets dwingt je om de kunst en wetenschap van espresso te leren als een handmatige machine. Het is makkelijk om te verknoeien, maar als je het nagel, de resultaten kunnen subliem zijn.
Semi-automatische espressomachines
Semi-automatische espressomachines hebben Elektronische temperatuurregeling en ingebouwde pompen, zodat u de temperatuur precies goed kunt instellen en u het water niet zelf hoeft te duwen. Maar je moet beslissen wanneer je de waterstroom start en stopt.je kunt nog steeds leren door variabelen aan te passen en te zien hoe deze veranderingen je schot beïnvloeden.
volautomatische espressomachines
volautomatische espressomachines geven u minimale controle over de Instellingen. Ze regelen ook de waterstroom, op basis van uw selectie. Je vermaalt de bonen nog steeds en laadt ze zelf.
Super-automatische espressomachines
Super-automatische machines zijn uitgerust met een bonenhopper en een grinder, zodat ze u met één druk op de knop van grondstoffen naar afgewerkte espresso brengen. Capsule machines doen hetzelfde, maar ze gebruiken koffie capsules (of peulen) in plaats van het Malen van de koffie zelf.
dingen om te overwegen bij het kopen van een espressomachine
leercurve
meestal is er een afweging tussen feature-rijkdom en gebruiksvriendelijkheid. Hoe meer een machine kan doen, hoe meer tijd het kost om te leren. Sommige mensen willen een hoge mate van controle en vinden het niet erg om een beetje huiswerk te doen om het te krijgen. Anderen willen gewoon eenvoud. Ergens tussen die twee uitersten ligt je sweet spot.
verwarmingssysteem
espressomachines gebruiken verschillende methoden om water voor espresso te verwarmen, en deze verwarmingssystemen hebben hun eigen voor-en nadelen.
de belangrijkste typen verwarmingssystemen voor espressomachines zijn de enkele ketel, de warmtewisselaar en de dubbele ketel. Elk van deze verwarmt water op een iets andere manier, en er zullen lichte verschillen in prijs, consistentie, snelheid van verwarming en energie-efficiëntie.
als espresso deel uitmaakt van uw ochtendroutine en uw ochtenden worden gehaast, wilt u waarschijnlijk geen 15 minuten wachten tot uw machine opwarmt. De meeste machines die we hier hebben gekozen, warmen vrij snel op.
neem wat tijd om de verwarmingssystemen te onderzoeken die uw potentiële espressomachine gebruikt en of het goed voor u lijkt.
Reservoir capaciteit
De grootte van het waterreservoir kan variëren. Als je veel entertaint en het niet constant wilt bijvullen, heb je een grote nodig. Sommige machines vereisen ook meer uitvaltijd tussen de drankjes en kunnen ze niet snel achter elkaar maken.
Footprint en headroom
espressomachines kunnen overal variëren van professionele kolossen die bijna een volledig aanrecht in beslag nemen tot kleinere eenheden die zich goed in een kast nestelen.
voor sommigen is een enorme, indrukwekkende machine een gespreksstuk dat het middelpunt van de keuken kan worden. Voor anderen zijn ruimteoverwegingen de sleutel en een kleinere machine is een must.
het goede nieuws is dat er een machine in bijna elke grootte is, dus zorg ervoor dat u rekening houdt met uw spatiëring bij het uitkiezen van een machine.
Cup clearance
als een machine een lage speling heeft onder de filteruitloop, kunt u speciale espressokopjes of korte cappuccino-kopjes nodig hebben. Op veel modellen zorgt een afneembare of verstelbare bekerbak voor hogere bekers.
stoomcapaciteit
Als u geïnteresseerd bent in het maken van latte of cappuccino, hebt u een machine nodig die de rijkelijk gelaagde melk kan produceren die in deze dranken wordt verwerkt.
om melk te stomen, moet u de watertemperatuur verhogen tot overkoken, maar espresso wordt geproduceerd bij temperaturen onder het koken. Dit betekent dat een espressomachine op meer dan één temperatuurniveau moet werken.
machines met één ketel kunnen geen espresso-shots produceren terwijl ze tegelijkertijd melk stomen. Dubbelketel machines kunnen beide tegelijk doen. Wees bewust van uw eisen als het gaat om stomen melk, en kies een machine die dit aankan.
niveau van automatisering
wanneer u begint, is het leuk om een espressomachine te hebben die het zware werk voor u kan doen. Sommige espressomakers doen precies dat, met een reeks geautomatiseerde of vooraf ingestelde routines geprogrammeerd om espresso of andere dranken te produceren met een druk op de knop.
andere machines zijn veel meer kale machines, die je vragen om meer van het setup werk te doen. Bij het kiezen van uw machine, rekening houden met de mate van automatisering die u wilt voor uw dagelijkse espresso brouwen behoeften. En houd in gedachten dat als er te veel automatisering, je zou kunnen ontgroeien als je meer bekwaam.
gemakkelijk reinigen
het reinigen van uw espressomachine is belangrijk om gezondheidsredenen, maar ook om ervoor te zorgen dat het goed blijft werken en de best mogelijke koffie produceert. Na elk gebruik moet je eerst wat basisreiniging doen, want het duurt niet lang voordat onaangename geuren en smaken zich ontwikkelen. Probeer een machine te vinden die dit snel en gemakkelijk maakt.
bouwkwaliteit
een espressomachine is een zwaar apparaat en het proces van het maken van espresso is belastend. Het gaat om hoge temperaturen, hoge druk en constante blootstelling aan water, die allemaal hard zijn voor elke machine.
alle espressomachines die we hebben behandeld zijn machines van hoge kwaliteit, die in staat zijn om langdurig gebruik gedurende maanden en jaren te doorstaan. Maar niet alle machines zijn gebouwd voor de lange termijn. Zorg ervoor dat u klantervaringen onderzoekt om te bevestigen dat uw potentiële espressomachine geen kwaliteits-of duurzaamheidsproblemen heeft.
garantie
een espressomachine is een grote investering, vooral als u een high-end machine overweegt. Als zodanig, het is vaak een goed idee om ervoor te zorgen dat u bent gedekt in het geval er iets mis gaat met uw machine.
De meeste espressomachines bieden garanties, dus kies er een die u een veilig gevoel geeft over uw aankoop. Zorg ervoor dat u kijkt naar de garantie-opties en vind er een die overeenkomt met uw risicotolerantie.
Hoe werkt een espressomachine?
de sleutel tot het maken van espresso is druk. Het gebruik van water onder druk is wat het proces van het maken van espresso onderscheidt van het maken van gewone koffie.
gewone koffie wordt geproduceerd door met behulp van de zwaartekracht heet water over gemalen koffiebonen te druppelen. Espresso daarentegen, kanalen onder druk water over koffiedik over een kortere periode van tijd. Bovendien gebruikt u bij het maken van espresso fijnere gemalen bonen dan bij het maken van gewone koffie.
de twee primaire functies van een espressomachine zijn het verwarmen en onder druk zetten van water. Het begint met een watertank of waterbron, waar het water begint. Een pomp brengt dan dat water van ongeveer 130 psi naar het koffiedik, terwijl het wordt verwarmd door een ketel of een andere warmtebron. De waterbron, drukpomp en warmtebron zijn de drie fundamentele onderdelen van elke espressomachine.
Het Laatste stuk van het Espresso-proces is de filterportefeuille, kort voor portable filter. De filterhouder is wat het koffiedik bevat, en de pomp zal water door de filterhouder leiden om de espresso te maken.
ten slotte wordt melk gestoomd met een stoomstoom of een melkstoomapparaat, dat vervolgens wordt gebruikt voor veel koffiedranken zoals de latte of de cappuccino.
Home espresso FAQ
welke soorten koffiebonen werken het beste met espressomachines?
elke koffieboon kan worden gebruikt om espresso of gewone koffie te maken, maar espresso gebruikt ongeveer zes keer zoveel van de boon als normaal brouwen. Dit betekent dat de kwaliteit van de koffiebonen veel meer kan uitmaken. De beste espressobonen zijn smaakvolle Arabicabonen en neigen naar donkerder (of op zijn minst medium) gebraad.
welke drankjes kunt u maken met een espressomachine voor thuis?
een espressomachine kan een reeks dranken produceren, hoewel het exacte aantal afhankelijk is van de individuele machine. Een espressomachine kan een standaard espresso, een dubbele espresso, een cappuccino, een macchiato en een latte maken.
is een goede grinder belangrijk voor espresso?
espresso vereist een fijnere grind dan regelmatig gebrouwen koffie. Ook espresso koffiebonen moeten worden gemalen volgens veeleisende en consistente normen. Een te fijne grind zal onaangenaam bittere espresso produceren, terwijl een te Grove grind te zwakke espresso zal creëren.
als zodanig is een kwaliteitsmolen die zowel de vereiste fijnheid als een consistente kwaliteitsnorm kan bereiken essentieel.
wat betekent het aanstampen van espresso?
om consistent uitstekende espresso-opnamen te maken, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het koffiedik stevig in de filterhouder is verpakt. Na het gieten van losse gronden in de portafilter, kan een stampgereedschap worden gebruikt om de gronden te comprimeren, waardoor ze klaar zijn voor het Espresso-brouwproces.
Wat is de ideale temperatuur en druk voor het maken van espresso?
de ideale temperatuur bij het maken van espresso ligt tussen 190-196 F. Het ideale drukniveau voor het maken van espresso is negen bar druk, of negen keer de hoeveelheid druk die je normaal vindt op zeeniveau. Dit kan worden uitgedrukt als ongeveer 130 psi.
wilt u een espressomachine ontkalken?
na verloop van tijd zullen mineralen zich opbouwen in uw espressomachine, wat uiteindelijk invloed zal hebben op het brouwproces. U moet uw espressomachine om de paar maanden ontkalken met een azijn-oplossing of speciale ontkalkingsoplossing.
moet ik een pod-machine kiezen?
espressomachines zijn handig. Het nadeel is dat ze beperken uw keuze van koffie en niet toestaan dat u grote hoogten te bereiken met uw espresso. Voor u, het gemak factor zou kunnen opwegen tegen alle andere overwegingen, maar als je op zoek bent naar kwaliteit en afwisseling ga dan met een non-pod machine.
welke espressomachine gebruikt Starbucks?
De meeste Starbucks-winkels gebruiken de espressomachine van Mastrena. Deze machine is volledig geautomatiseerd en kan espresso produceren van bonen tot kopje. Mastrena werkt samen met Starbucks in een exclusief arrangement, wat betekent dat hun machines niet voor thuisverkoop zijn.