Waarom u Griekenland in de Winter zou moeten bezoeken

wanneer u een reis naar Griekenland plant, zien reizigers zich waarschijnlijk een bezoek brengen aan skylines van witte, Cycladische architectuur afgedekt met ceruleaanse koepels op een zonovergoten eiland ergens tussen juli en augustus. Maar voor degenen die hopen om de volledige Griekse ervaring te krijgen, je zou verbaasd zijn om te horen dat de wintermaanden zijn echt de beste tijd om te bezoeken als je hoopt te verkennen als een lokale. Om te beginnen, er zullen geen rijen zijn op de Akropolis.

Mild winterweer

Het Weer in Athene midden januari zou kunnen aanvoelen als een perfecte lentedag. Variërend in het midden van de jaren 60, het is een welkome warmte waardoor reizigers nog steeds genieten van het toerisme langs de kustlijn, al fresco dineren en wandeltochten comfortabel. Het is ideaal weer voor gelaagdheid, zonder omvangrijke puffer.

toegang

Voor het tri-state gebied biedt Emirates nu rechtstreekse vluchten van de VS naar Athene aan. Geen verbindingen, geen gedoe, en als je vliegt als een paar, kunt u genieten van metgezel tarieven zo laag als onder $1,000 voor economy class tot en met mei.

Griekenland is een chique skibestemming

Wie wist? Slechts twee uur ten noorden van het centrum van Athene, zult u een schilderachtig bergstadje genaamd Arachova, of wat ik zou willen noemen “de Aspen” van Griekenland. Gelegen in het westelijke deel van Boeotia, Arachova doet denken aan een kerstdorp tijdens de wintermaanden en het is de favoriete skibestemming voor Atheners en het bezoeken van beroemdheden. De kronkelende geplaveide straatjes zijn bezaaid met Byzantijnse kerken, en tussen de stukken huizen zie je uitgestrekte uitzichten op glooiende heuvels en bepoederde evergreens voor de meest pittoreske skistad die je nooit had gedacht te vinden in Griekenland.

opmerkelijk is de reis op de berg Parnassos. Als je de berg beklimt naar het skicentrum (ongeveer 10.000 ft. hoogte), zult u echt kijken naar de seizoenen veranderen voor uw ogen. Vanaf een schilderachtige rit langs groene kliffen in wat ooit een voorjaarsachtig klimaat was, kunt u whiteout weer met zware periodes van sneeuwvlagen in een kwestie van 30 minuten, en je zult onvermijdelijk afvragen hoe je zou kunnen zijn in hetzelfde land.

wanneer u uw dag op de piste afsluit, stopt u voor fondue en een Rakomelo (een warme kruidige cocktail – de Griekse versie van een hete toddy) in het chalet-achtige Le Sapin voor een Griekse versie van après ski. Arachova is een van die steden “als je het Weet, Weet je het” en je wilt het je best bewaarde geheim houden.

Grieks voedsel, wijn & Ouzo

u hoeft geen insider te zijn om te weten hoe lekker Grieks voedsel kan zijn, maar wat u zal verrassen is de breedte van de wijn geoogst op de Griekse eilanden en het vasteland, evenals zijn legendarische verleden. Griekenland is een van de oudste wijnregio ‘ s ter wereld en een van de eerste wijnproducenten in Europa, met een hoog prestige in het Romeinse Rijk tijdens de Middeleeuwen voor het exporteren van exclusieve wijnen voor de bovenste echelon van Kreta en Monemvasia, onder andere havens. Assyrtiko is een van de meest populaire wijnen van het land afkomstig uit het eiland Santorini – een magere witte wijn met tonen van citroen en een zoute afdronk dankzij de zee spray uit de Egeïsche Zee. Voor de liefhebbers van rood, Agiorgitiko is een geurige, volle druif geteeld in de Nemea regio van de Peloponnesos schiereiland. Om een goede ervaring te krijgen, boek een proeverij (en heerlijke paring) bij Oinoscent met veelgeprezen sommelier, Aris, die u kan begeleiden door alles wat er te weten is over Griekse wijn en hoe het moet worden geserveerd. De wijnbar is gunstig gelegen midden in het centrum van Athene, dus na het diner plannen kunnen gemakkelijk worden gemaakt op korte loopafstand.

tijdens uw Griekse reizen zult u Ouzo ongetwijfeld minstens twee keer proberen – het aperitief met droge anijssmaak dat in elke uithoek van het land wordt geconsumeerd. Houd tijdens een wandeling door de stad Plaka een oogje op Brettos, de oorspronkelijke producent van Ouzo circa 1909 en de oudste bar in de distilleerderij in Athene, opgericht door Michail Brettos. De bar wordt geflankeerd door honderden kleurrijke flessen en de originele vaten die de Ouzo rijpen, evenals brandewijn, sherry, pepermunt, mastiek en citronlikeur, trouw volgens voorouderlijke recepten uit de oude stad Smyrna.

terwijl in de stad, zou het verkeerd zijn als reizigers overgeslagen een Griekse olijfolie ervaring. Boek een olijfolie proeverij en bezoek de bosjes om Griekenland ‘ S Nummer één product volledig te ontdekken.

festivalseizoen

elke winter vindt Griekenland plaats in Apokria, de Carnavalversie van het land met enkele van de grootste “must see” – feesten ter wereld. Het seizoen begint 40 dagen voor de vastentijd, gevolgd door een spannende reeks van levendige vieringen climax gedurende het afgelopen weekend. Volgens de lokale bevolking vindt het grootste feest plaats in de westelijke stad, Patras, met feestvreugde zoals bals, parades en verborgen Schatzoeken, bekroond met de rituele verbranding van de Carnavalskoning bij de St.Nikolaos Street pier in de haven.

Insider Tips

• verwen uzelf en geniet van een kenmerkende spa-behandeling in het weelderige Hotel Bretagne, de grand dame van Atheense hotels gelegen op het Syntagmaplein
• neem een cocktail in The Clumsies, een van de top bars in de wereld met unieke cocktails gemaakt door vooraanstaande barmannen en hun zelfgemaakte (en topgeheime) ingrediënten gemaakt in hun eigen laboratorium. Het menu kan alleen worden gelezen onder een Blacklight, en je zult worden verbijsterd door hun aanbod – zoals een cocktail die rechtmatig smaakt naar een Griekse salade, bijvoorbeeld.als je zin hebt in een late avond, ga dan naar Assepoester, een nachtclub ingericht alsof je in een verlichte discobal stapt met eigenzinnige neondecoratie voor een duidelijk uitzicht op de Akropolis, neem een reservering bij Sense voor een diner voor maanverlichte sightseeing bezoek de Tempel van Poseidon op Cape Sounion tegen de late ochtend en lunch bij Moorings in Marina Vouliagmenis voor een ongeëvenaard uitzicht op het water met verse zeevruchten. Een adembenemend uitzicht vanaf elk uitkijkpunt in het restaurant